Ropogósra sült cukkini krumpli

sült

Ezek sült cukkini krumpli mandulás liszttel és parmezánnal rántva ropogós és finom köretet készítenek! Tálaljuk kedvenc mártással.

Helló, Brittany vagyok és imádom a krumplit. Ott mondtam. Tudom, hogy nem vagyok itt egyedül!

Úgy nőttem fel, hogy megettem az összes krumplit, és manapság kisurranok néhányat Isaac tányérjáról, vagy elosztok egy oldalsorrendet egy barátommal, de tudom, hogy ezek nem a legegészségesebbek, ezért én mindennel a sült zöldségkrumplit készítem otthon. Ennyi zöldséget egészséges krumplivá változtattam, és izgatott vagyok, mert nemrég készítettem egy receptet a cukkini krumpliról.

Akár érdekel a zöldségek újszerű elkészítése, akár arra törekszik, hogy a gyerekei mást, sajtot és pizzát ettek, ne csak egyenek ... ez a recept cukkini krumpli az új BFF lesz!

Szóval tudom, mire gondolsz valószínűleg ... a cukkini vizes, hogyan fogod a világon ropogtatni és megkóstolni bármit, mint egy sütés? Nos, ez a recept szépsége. Annak érdekében, hogy ezek a krumplik valóban ropogósak legyenek, a cukkinit tojásfehérje mosóba mártjuk, és mandulaliszt és parmezán sajttal keverjük össze. Ez a „panírozás” az, ami ezt a receptet elviszi a sült cukkini (ami szintén finom, btw) és a ropogós, ízletes cukkini krumpli között!

Hozzávalók cukkini krumpliban

  • cukkini - ha ismer valakit, akinek van kertje, jó eséllyel belefullad a cukkiniba, és ad neked egy párat!
  • tojás vagy tojásfehérje
  • mandulaliszt vagy mandulaliszt - gluténmentes (és gabonamentes) dolgokat tartunk, így kenyérmorzsa helyett inkább mandulalisztet vagy mandulalisztet használok
  • parmezán sajt
  • Olasz fűszerezés
  • tengeri só

Kísérletezzen nyugodtan a panírkeverékben található ízekkel. Laktóz intolerancia? A sajtot teljesen kihagyhatja, vagy táplálékélesztőre cserélheti. Lehet, hogy a krumpli nem lesz olyan ropogós, de akkor is megvan az a sajtos, diós íz! Kipróbálhat különféle fűszereket is, például fokhagymát vagy hagymaport. Ez a recept az Ön preferenciái alapján teljesen testreszabható.

Hogyan készítsünk sült cukkini krumplit

Kezdje azzal, hogy bevonunk egy tepsit főző spray vagy kibélelünk egy tepsit val vel pergamenpapír. Szeletelje fel a cukkinit úgy, hogy hosszában kettévágja, majd szeleteljen minden darabot két szélességre. Szeleteljen minden darabot krumpliba, mindet azonos méretben tartva.

Habverje a tojásait a sekély tál és előkészíti a kenyérmorzsa keverék. A kis tál, összekeverjük a mandulalisztet, parmezán sajt, Olasz fűszerezés, és sót. Vegyük a cukkinicsíkok és mártsa be mindegyiket a tojásmosóba, majd kotorjon bele a „panírozó” keverékbe, ügyelve arra bevonja a cukkinit teljesen.

Helyezze a panírozott cukkini közvetlenül az előkészített tepsire. 10 percig 425 ° -on sütjük, megforgatjuk és további 10 percig sütjük. A cukkini krumpli legyen ropogós és aranybarna.

Tálalja a sült cukkini azonnal az Ön választásával mártogatós. Nagy rajongója vagyok a marinarának vagy aiolinak ezekért a cukkini krumplikért.

Szereted a zöldségalapú krumplit? Próbálja ki ezeket a recepteket is:

Ha ezeket a sült cukkini krumplit készíti, kérjük, feltétlenül hagyjon megjegyzést és csillagjegyet, hogy tudassa velem, hogyan alakulnak. Visszajelzése olyan hasznos az EBF csapata és az EBF többi olvasója számára.