Fehér bableves

Ez könnyű Fehér bableves tele van friss zöldségekkel, és egész télen kellemes hangulatot áraszt. Fagyasztóbarát is, ezért ne felejtsen el fagyasztani néhányat későbbre!

könnyű

EGY KÖNNYŰ BABLEVES RECEPT

Néha egy hideg téli napon csak egy kényelmes takaróval akar átölelni a kanapén, és megnézni kedvenc műsorát. De mielőtt tudnád, közeledik a vacsora ideje, és nincs semmi terved! Hoppá!

Szerencsés neked, ez a leves kevesebb, mint 30 perc alatt összeáll és egy edényben, amely tiszta örömet takarít meg! 😁A zöldségeket a nap elején is apróra vághatja, hogy időt takarítson meg Önnek.

MI A TOSZKÁN FEHÉR BABLEVES?

A toszkán fehérbableves egy egyszerű leves, friss kerti zöldségekből és fehér babból. A zöldségek adják a leves ízét az összes tápanyagukkal együtt, amelyek annyira fontosak ebben az évszakban!

Ezt a levest gyakran nagy adagokban készítem, és hűtőszekrényben készítem a könnyű maradék érdekében. Ezt a levest légmentesen zárható cipzáras felső táskákban akár három hónapig is lefagyaszthatja a jövőbeni gyors vacsorákra! 🙌

LEVES ÖSSZETEVŐK

Vegetáriánus barát alapanyagokból készül, ez a leves tartalmas és kiadós. Az ízletes zöldségek tökéletesen összeállnak, és gazdag levest készítenek, amely megfelel a megfelelő hangoknak.

  • Olivaolaj
  • Vaj
  • Sárga hagyma
  • Sárgarépa
  • Zeller
  • Friss petrezselyem
  • Gerezd fokhagyma
  • Alacsony nátriumtartalmú zöldségleves vagy csirkehúsleves
  • Kóser só
  • Friss őrölt bors
  • Szárított oregánó
  • babérlevél
  • Nagy északi bab, leöblítve és lecsepegtetve
  • Kukoricamag, leöblítve és lecsepegtetve
  • Friss baba spenót
  • Reszelt parmezán sajt, tálaláshoz (opcionális)
  • Pirított kenyér szeletek tálaláshoz (opcionális)

Milyen fajta bab van a legjobb ebből a levesből?

Ehhez a leveshez a nagy északi bab a legjobb, mert felszívja az összes többi összetevő ízét. Ha egy csipetnyi állapotban van, és másfajta babra van szüksége, akkor más fehér bab, például cannellini bab vagy tengeri bab is működik.

A dolgok megkönnyítése érdekében konzerv babot is használok ehhez a recepthez. Csak ürítse le és öblítse le a babot, és adja hozzá a leveséhez. Olyan egyszerű!

HOGYAN KÉSZÜLJEK FEHÉR BABLEVESET

Ez az egyik legkönnyebben elkészíthető leves. Gyors és egyszerű előkészítés ezeknek a gondtalan összetevőknek köszönhetően ez a leves tökéletes a hét bármelyik estéjéhez.

  1. Hevítsen olívaolajat és vajat közepesen magas hőfokon, 6 literes holland sütőben vagy fazékban.
  2. Adjunk hagymát, sárgarépát, zellert és petrezselymet a felhevített olajhoz, és főzzük, amíg csak megpuhul.
  3. Keverjük össze és főzzük meg a fokhagymát.
  4. Adjunk hozzá zöldséglevest; keverjünk bele sót, borsot, szárított oregánót és babérlevelet.
  5. Forraljuk fel a levest, mielőtt pároljuk.
  6. Adja hozzá a babot és a kukoricát, és adjon ízt a levesnek, hátha szeretne sót vagy borsot adni hozzá.
  7. Add hozzá a spenótot, és főzd egy percig, mielőtt levennéd a tűzről.
  8. Töltse le néhány friss parmezán sajttal és kenyérszeletekkel.

TIPPEK A LEGJOBB FEHÉR BABLEVESHEZ

Az egyik dolog, amit szeretek ebben a fehérbablevesben, az, hogy mennyire rugalmas. Könnyen testreszabható tetszés szerint, vagy elkészíthető a jelenlegi vágyak kielégítésére. Íme néhány ötlet, amelyet felhasználhat:

  • Ha a leves túl sűrű az ízlésedhez, próbálj meg hozzáadni egy kis vizet. Ha szereted a krémesebb levest, tehetsz hozzá krémes, tejes, vagy akár felét és felét is.
  • A cukkini, a gomba, a paradicsom és a rozmaring néhány friss lehetőség, amelyet hozzáadhat ehhez a leveshez, ha valami extrát keres.
  • Ne felejtsük el a húst! Ez a leves könnyen befogadja a főtt csirkét vagy a szalonnát.
  • Van olyan zöldséged, amely egy kicsit túl régóta van a hűtőben, és nem akarod hagyni, hogy pazarlásba essen? Adja hozzá őket ehhez a leveshez!

JAVASLATOK SZOLGÁLTATÁSA

A tálalási lehetőségek végtelenek ezzel a levessel. Kezdje el étkezését egy egyszerű salátával, például a macedón stílusú szőlő Caprese salátámmal vagy ezzel a mediterrán Tortellini salátával.

A kenyér leveshez is jól párosul. Próbálja ki ezt a rozmaring és fokhagymás nem gyúrható kenyér kenyeret, vagy ezeket az egyszerű fokhagymás parmezán kenyeret. Vagy, ha kedvet érez, próbálja meg feltölteni levesét krutonnal!