Konyhánkból: Egynapos zab rózsa és bogyós kompóttal

Az O éjszakai zab tökéletes, tápláló snack, amely garantáltan megkönnyíti reggeleidet. Ebben a receptben a gluténmentes zabot egyik napról a másikra áztatják, majd kibővítik textúrájukat olyan ízek összeolvasztásával, mint a lucuma (amelynek íze olyan, mint a juhar és az édesburgonya kereszteződése, adva egy kis élt a zabjának), a fahéj és a datolya paszta.

A tetejére egy finom rózsa és bogyó kompótot készítünk. A gyümölcs édessége egyik napról a másikra beázik a zabba, így igazán kellemes. Bármilyen gyümölcs átalakítható ízletes, sokoldalú kompóttá, és friss, fagyasztott vagy zúzott bogyók működnek. Nincs szükség konzerválogatásra - csak melegítse a bogyókat egy edényben, és adjon hozzá néhány ízesítőt, hogy megvastagodjon. Hozzáadtunk rózsavizet, amely gazdag gyulladáscsökkentő tulajdonságokban, és egy csipet juharszirupot, így ez a kompót a cseresznye a tetején ennek a csodálatos reggeli uzsonnának.

konyhánkból

Éjszakai zab rózsa és bogyó kompóttal

Hozam 4 adag

Ezek a finom egyéjszakás zabok biztosítják az energiát, amelyre szükséged van ahhoz, hogy jól kezdhesd a napod. Receptünk alacsony cukortartalmú, és a bogyó és rózsa kompót extra adag antioxidánst ad a napodhoz.

Hozzávalók

A Zabért

2 ½ csésze gluténmentes zab

3 teáskanál lucuma

2 csésze zabtej, sima, édesítetlen

3 evőkanál datolya paszta

½ teáskanál vanília kivonat

2 evőkanál chia puding (vízbázis)

A rózsa bogyós kompóthoz

Egy csepp rózsavíz (se több, se kevesebb - a rózsavíz nagyon erős!)