Koronavírus és éhomi táplálkozási tippek az egészséges sahurhoz a Ramadan Daily Sabah alatt

Amint a muszlimok szerte a világon kezdik megjelölni a ramadánt azzal, hogy ma már millió ember kezd böjtölni, néhány fontos étkezési szokást figyelembe kell venni.

A böjt hosszú órái megváltoztatják az emberek életmódját, és gyakran megváltoztatják a táplálékfelvételt. Az egészséges és kielégítő ramadán eléréséhez kevés táplálkozási szokásról kell tudnia.

A ramadán egyik legfontosabb étele a sahur - a hajnal előtti étkezés. Az ételek, amelyeket a sahur számára választunk, nagyon fontosak, mivel egész nap teli és hidratált állapotban kell tartanunk minket. Bár nem érezheti éhesnek magát, csak a sahur számára való ivóvíz emeli a normális éhségküszöböt, körülbelül 16 órát, átlagosan 20 órára, és gyorsabban csökkenti a vércukorszintet, ami viszont egész nap fáradtabb érzéshez vezet. Éppen ellenkezőleg, ha a sahur étkezés túl nehéz, akkor a szervezet metabolikus aktivitása csökken, ami növeli a súlygyarapodás lehetőségét. Az egészséges egyensúly fenntartása érdekében a böjt megkezdése előtt minden nap elengedhetetlen a mérsékelt szahur.

Szóval, mit együnk? Íme néhány tipp a Herbalife táplálkozási tanácsadójától, Berrin Yiğit táplálkozási szakembertől.

Ne felejtsen el inni vizet

Gondolhat a sahurra, mint egy meghosszabbított reggeli reggelire. Ebben az étkezés során olyan ételeket kell választania, amelyek könnyűek, de sokáig jóllaknak. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy legalább két csésze vizet igyon meg sahur alatt, hogy hidratált maradjon. Fontosabb azonban 2 liter vizet elosztani az iftar és a sahur között, és lassan inni vizet, hogy biztosítsuk a megfelelő mennyiségű hidratálást, amelyre a napnak szüksége van.

Kerülje a főételeket

Ki kell választania a kiegyensúlyozott reggelit, ahelyett, hogy a sahur alatt főételeket fogyasztana. Ha húsételeket, rizst és tésztát fogyaszt, hogy jóllakjon, egész nap éhes és szomjas lesz. Ha úgy érzed, hogy nem tudsz sahurra ébredni, lefekvés előtt fogyaszthatsz 1 csésze kefirt, két száraz datolyát és három egész diót, amelyek bélbarát és fehérjeforrások.

Kapor, petrezselyem és menta felfrissülni

A zöldek, mint a kapor, a petrezselyem és a borsmenta, bőségesen fogyaszthatók a sahurban, mivel mindkettő felfrissíti a leheletet és megtisztítja a testet. Ezeket a zöldségeket finom salátaként adhatja salátáihoz, joghurtjához vagy kefirjéhez. Ezek az ízes gyógynövények magas antioxidáns tartalommal rendelkeznek, és növelhetik az immunitást, miközben küzdenek a betegségeket okozó szabad gyökök ellen.

Fogyasszon ételeket fehérjével

A tojás, amely az anyatej után a legjobb fehérjeforrás, segít abban, hogy hosszú ideig jóllakjunk. Főzhet tojást, megsütheti a legkevesebb olajjal, vagy orvvadászhatja őket. Fogyaszthat még sajtot, 1 csésze joghurtot, 1 csésze kefirt, néhány ayrant sok mentával vagy 1 csésze laktózmentes tejet. Ezek a termékek elegendő fehérjét adnak a másnapi teljes érzéshez.

Ne hagyja ki a zöldséget

A porcsin, a sült saláta kitûnõ, az uborka, a zsázsa, a káposzta, a lila göndör, a sárgarépa, a petrezselyem és az összes többi zöldség a testet hidratáló ételek közé tartozik. Készíthet zöldséges salátákat a sahur számára. A gomba egyike azoknak az alternatíváknak, amelyek hosszú ideig jóllaknak. Hozzáadhatja őket omletthez vagy zöldséges ételekhez.

Diófélék, gyógyteák és levesek

Fogyaszthat egy vagy két szelet teljes kiőrlésű barna kenyeret, joghurtot, lenmagot, 2-3 evőkanál zabot és egy marék diót, mandulát vagy mogyorót. A gyógynövényteák szeletelt citrommal vagy fekete teával szintén jót tesznek a testének. Aki nem akar reggelit fogyasztani, főzhet levest lencsével, csicseriborsóval, joghurttal, zabot, zöldséges csirkét vagy quinoát.