Köszvény és banán

banán

Egy napi banán távol tartja a köszvényt!

A banán Délkelet-Ázsiából, különösen Malajziából származott körülbelül 4000 évvel ezelőtt, majd elterjedt a Fülöp-szigeteken és Indiában. Ma Amerika a legnagyobb banántermelő, amelyet elsősorban Brazíliában, Costa Ricán és Mexikóban termesztett portugál kutatók hoznak ide. A banán egy egyedülálló gyümölcsfajta, amelynek krémes húsa szilárd, mégis édes és egész évben betakarítható.

Egy banán körülbelül 105 kalóriát tartalmaz, alacsony a cukortartalma, de nagyon magas a B6-vitamin, a C-vitamin, a rost, a magnézium, a folsav és a kálium; ami nagyon előnyös a köszvényben szenvedő számára, és a napi étrend része kell, hogy legyen. Én személy szerint napi egy banánt eszem meg kudarc nélkül. A banán az egyik legjobb káliumforrás, amely több mint 400 mg káliumot és csak 1 mg nátriumot tartalmaz. Segíthetnek a normális vérnyomás fenntartásában, a szívműködésben és támogathatják az egészséges húgysavszintet.

A banán segíthet a húgysav folyékony formában történő átalakításában, amelyet aztán a vesék szűrhetnek és a vizelettel ürülhetnek ki, így elkerülhető az ízületek kristályosodása, ami köszvénytüneteket okoz. Ezenkívül egy banán körülbelül 24 mcg folátot vagy folsavat tartalmaz, amely szintén segíthet a húgysavszint szabályozásában, valamint helyreállíthatja az ízületek törött szövetét. Ezenkívül körülbelül 10,3 mg C-vitamint tartalmaznak, amely segíthet az egészséges húgysavszint támogatásában és enyhítheti a köszvény tüneteit .

A köszvény diéta terve kulcsfontosságú!

A banán azonban nem képes egyedül legyőzni a köszvényt, kulcsfontosságú a köszvényes étrend, amely friss gyümölcsökből, zöldségekből, teljes kiőrlésű gabonákból, alacsony fehérjetartalmú/purin tartalmú és alacsony zsírtartalmú! Ismerek néhány köszvényben szenvedőt, akik azt állítják, hogy köszvényes roham során 3-4 napig kb. 8 banánt ettek a köszvény tüneteinek enyhítése érdekében, és megerősítették, hogy valóban gyorsan működik. Ettől függetlenül győződjön meg arról, hogy naponta legalább egy banánt fogyaszt, hogy segítsen szabályozni a húgysavszintet, amely segíthet elkerülni ezeket a fájdalmas köszvényes rohamokat. Mellékesen a banán is lúgos jellegű.

A banán legjobb fogyasztása érdekében győződjön meg róla, hogy teljesen érett, hogy kihasználhassa a legtöbb antioxidánst. Az ausztriai Innsbrucki Egyetem kutatása szerint a teljesen érett, szinte romlásig érő gyümölcsben van a legmagasabb az antioxidáns-koncentráció, és az érés során az emelkedik.

Az egyik kedvenc módszerem a banán fogyasztására a mogyoróvaj és 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, mint mogyoróvaj és banánszendvics. Ez volt Elvis kedvenc étele, és széles körben kényelmi ételnek számít gyerekeknek és felnőtteknek, egyesek még mézet is adnak a szendvicsbe, hogy édesítsék! A zabpehelybe néha reggelire is teszek banánt, vagy egyszerűen csak egyek. Néhány országban, különösen a Karib-szigeteken, a főzéshez használt banánt útifűnek nevezhetjük, és sütőben sütve finom. Bármelyik módon is eszi, győződjön meg róla, hogy minden héten szerepel az élelmiszerlistán.