"Itt történt, amikor ugyanazt a diétát követtem, mint Jennifer Lopez"

Soha nem hallod, hogy kimondom: "Ettem ebédet?" Valójában az étel mindig is mozgatórugó volt az életemben: Ha nem eszem, akkor tervezem enni, és soha nem diétázom. De az utóbbi időben kissé túl sok szeretetet adok a szerelem kezelőimnek, ezért úgy döntöttem, hogy uralkodom az étkezésemben.

jennifer

Enter: szakaszos böjt. Akárcsak, heti 500 naponta 500 kalóriát fogyasztva, vagy napi 12-18 órát étkezés nélkül. Inkább diétázási mint diéta, a tudomány szerint ez segíthet a fogyásban (a kisebb étkezési ablak kevesebb kalóriát fogyaszt), de még jobb, hogy a kutatások a javított vércukorszinttel, a szívbetegségek és a rák kockázatának csökkenésével, és, Mark Mattson idegtudós kutatása szerint ez csak segíthet az agyadnak az olyan betegségek elhárításában, mint az Alzheimer és a Parkinson, miközben javítja a hangulatot és a memóriát.

Az olyan hírességek, mint Jennifer Lopez, Miranda Kerr és Jennifer Aniston, mind nagy szószólók. Túl jól hangzik, hogy igaz legyen, igaz? Teljesen pontosan ezért akartam kipróbálni magam.

A legjobb éhomi eredmények elérése érdekében haladjon felfelé.

Úgy döntöttem, hogy követem az időkorlátos étkezést, vagy a nap 18 órájának böjtjét, és a másik hat ételt (20 és 14 óra között nincs kaja). Az első napon sikerült tartózkodnom mind a 18 órától, de nem volt szép. Az agyam a rögeszmés ételekkel kapcsolatos gondolatokat gyorsabban gyűjtötte össze, mint amikor a telefonom Pokemonra vadászott. A belső párbeszéd kb. Így alakult: éhes vagyok, éhes vagyok, freggin éhes vagyok, éhes vagyok, bámulok, szerezz már süteményt ennek a lánynak!

Nos, kiderült, hogy a hirtelen visszavonás nem biztos, hogy a legjobb út. Egyes szakértők azt javasolják, hogy a héten csak néhány nappal kezdjék, és haladjanak felfelé, mások azt javasolják, hogy fokozatosan növeljék a böjt óráinak számát 12-ről 14-re. 18-ra.

Megint mások azt mondják, hogy a böjt nem mindenkinek való, és ha ez szerencsétlenné tesz, csak hagyja ki. De nem adtam fel olyan könnyen, ezért megpróbáltam a fokozatos megközelítést, kezdve 12-vel, majd meghosszabbítva a böjt óráimat a hét folyamán, és - meglepetés, meglepetés - ezek az örvénylő étkezési gondolatok elhalványultak.

Miután bekerültem a böjt barázdámba, könnyű volt.

Jobban dolgozom rutinnal, és Mark Mattson, az általam fent említett idegtudós is, aki az elmúlt 35 évben szakaszosan böjtölt. Amikor e-mailt küldtem neki az árokba adott tanácsaiért, a következőket mondta: azt javaslom, hogy reggel igyon egy teát vagy kávét, és folytassa a munkát 13 óráig.

Ha általában edz, akkor érdemes délben tornáznia. Ezután fogyasszon mérsékelt mennyiségű (egészséges) ételt közvetlenül a testmozgás után (pl. 600 kalóriát), a maradék ételt pedig egy késő délutántól kora estig tartó 3-4 órás időtartam alatt. A legnagyobb előny, hogy az elméd tisztább lesz, és produktívabb leszel az egész reggel alatt.

Tehát ezt tettem. Reggel áthúztam a feladataim nagy részét, miközben egy csomó vizet - vizet, fekete kávét, golyóálló kávét, zöld teát - ittam. 11 óra körül megszólalt a gyomorszirénám, de tudtam, hogy a délig jóga vagy a túra nem volt messze. Mire hazaértem a jógából (1: 30-as), az éhség elterjedt, így megettem az első étkezésemet, általában görög joghurtot bogyókkal és felszeletelt mandulával, anélkül, hogy tombolóan farkasszemet tettem volna.

A nap további része könnyű volt: általában vacsorát ettem, esetleg édes harapnivalót és ennyi. Pár napon belül ez lett az új normálissá váltam, az akasztókapcsoló kikapcsolt, és Marknak igaza volt: Úgy tűnt, hogy mindaz a mentális energia, amelyet korábban az ételre fordítottak - ételkészítés, ételtervezés, ételfogyasztás, takarítás -, másutt áramlott a jobb fókusz érdekében.

Az éhségérzet nem mindig okoz riadalmat.

Sok ételmítosz létezik, amelyeket korábban elfogyasztottam, de kiderült, hogy a reggeli nem a legfontosabb étkezés a napban (egyetlen adat sem igazolja, hogy ettől egészségesebbé vagy vékonyabbá válna), a gyakran fogyasztott étkezés nem feltétlenül növeli anyagcsere (állandó szénhidrátellátás kering a rendszereden keresztül, a tested nem tud zsírot égetni), és a közvélekedéssel ellentétben az éhségérzet nem vezet automatikusan túlevéshez.

Szoktam válaszolni a vágyakozás hívására, mintha egy szöveg döcögésére fakadnék - gyakran és sürgősen -, de a böjt megtanított arra, hogyan érezzem jól magam az éhség kellemetlenségében. Most olyan pangásokra gondolok, mint anyámra: néha fölényes, mindig véleményes, de a vészharangra vonatkozó tanácsuk nem mindig helyes, sőt nem is indokolt. Mi segített? Kávé, tea, az ütemterv betartása (lásd fent) és annak tudata, hogy az éhség csak egy érzés, ami jön és megy. Csak ügyeljen arra, hogy ne vigye túl messzire, mert a szakaszos böjt nem azt jelenti, hogy éheznie kellene magát.

Az időszakos böjt olyan, mint egy barát, akinek előnyei vannak.

Amikor elkötelezi magát egy olyan étrend mellett, mint például a Súlyfigyelők, van hozzáadandó pontja, tiltott ételek, amelyeket el kell kerülnie, valamint olyan ellenőrzőlista, amely felrobbanhatja a fejét. A szakaszos böjt szabályai nevetségesen egyszerűek, nem kell útikönyv vagy szakácskönyv, és nem kell, hogy a vacsora asztalnál legyél. A bor, a csokoládé és a desszert tisztességes játék!

A másik, ami az én javamra sikeredett, az volt, hogy jó érzés volt. Igaz, az első néhány akasztós nap nem volt szórakoztató, de ennek túloldalán az energiaszintem az egekbe szökött, az evés élvezetes élménnyé vált, nem pedig csak lecsupaszított ételeké, és úgy tűnt, hogy mindennek több íze van. Vajon az eper mindig olyan édes volt?