Közel-keleti bab saláta- Balela

Ez az egészséges vegán babsaláta - a Közel-Kelet ihlette Balela különböző babokból, zöldekből, friss zöldségekből, olívaolajból és arab fűszerekből készül.

Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz. Kérjük, olvassa el teljes közleményemet itt. Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek.

Nagy rajongója vagyok a közel-keleti salátáknak, mint a Tabbouleh és a Fattoush. Ennek számos oka lehet - többségük vegán, sok zöldet használnak bennük, és általában nagyon könnyű öntetet használnak ezekben a salátákban, ami nagyon frissítővé teszi őket.

A mai recept a Balela egy másik ilyen közel-keleti saláta, amely mindenki számára abszolút kedvence az otthonomban. Dubai nyarain gyakran ezt a babsalátát fogyasztjuk teljes étkezésként.

Mi az a Balela

A Balela egy babsaláta, amelyben különböző típusú babokat sok friss fűszernövénnyel, zöldséggel, szumakkal, olívaolajjal és frissen facsart citromlével kevernek össze. Szinte minden közel-keleti Mezze-ben megtalálható.

A felhasználandó bab típusa

Ezt a salátát különféle választott bab kombinációjával készítheti el. Itt vesebabot és csicseriborsót használtam, bármit használhat, ami elérhető.

Készíthető egyetlen babfajtával is, például csak csicseriborsóval, de legalább két különböző típusú bab használatát javasolnám benne.

Ebben a receptben konzerv babot is használtam, de használhatsz házilag készített babot is, még jobb íze lesz, ha ezt megteszed.

Gyógynövények használni

Általában friss petrezselymet és friss menta leveleket használnak ebben a receptben, de ha nem talál petrezselymet, használjon koriander leveleket. Amikor Indiába látogatok, friss korianderrel és menta levelekkel is készítem, mivel a petrezselyem ott nem könnyű. Bár más, mégis jó íze van.

Könnyű és ízletes receptek a fogyáshoz

A Balela nagyon jó recept, ha súlycsökkentő úton van. Telt és tápláló. Ha további ilyen recepteket keres, amelyeket hozzáadhat a fogyás étkezési tervéhez, ne hagyja ki a következő receptek ellenőrzését:

Könnyű vegán/vegetáriánus közel-keleti receptek

Bár a hús fontos része a közel-keleti konyhának, ebben a konyhában számos nagyszerű vegetáriánus és vegán recept található, amelyek nagyon népszerűek. Néhányat alább ellenőrizhet:

Ha megpróbálja ezt a receptet, kérjük, ne hagyja ki, hogy értékelje az alábbi megjegyzések részben.

Kövess engem a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon is.