K-vitamin puhatestűekben, tintahal, vegyes fajok, nyers

Az USDA ajánlott K-vitamin-mennyisége a 19 éves és idősebb felnőttek számára 90 mcg/nap.

nyers

A K-vitamin tartalma alapján mennyit fogyaszthatok biztonságosan egy nap alatt?

Megkaphatod Puhatestűek, tintahal, vegyes fajok, nyers anélkül, hogy aggódna a k-vitamin miatt.

Hogyan hasonlítható össze a puha puhatestűek, tintahal, vegyes fajok K-vitamin-tartalma más ételekkel?

Íme néhány példa olyan élelmiszerekre, amelyek nyersen hasonlítanak puhatestűekhez, tintahalhoz, vegyes fajokhoz.

Ha további ételeket szeretne megtekinteni más élelmiszer-kategóriákban, keresse fel a K-vitamin-élelmiszerek adatbázisát.

Egyéb finfish és kagylótermékek és puhatestűek, tintahal, vegyes fajok, nyers

Az élelmiszer neve Mérje meg a K-vitamint (mcg)
Puhatestűek, tintahal, vegyes fajok, nyers 1 uncia 0,0
Rákfélék, garnélarák, vegyes fajok, konzervek 1 csésze 0,0
Puhatestűek, fésűkagyló, (öböl és tenger), főzve, párolva 1 uncia 0,0
Hal, pollock, Alaska, nyers 1 filé 0,0
Hal, tonhal, friss, kékúszójú, nyers 1 uncia 0,0
homár (főtt, nedves meleg, rákfélék, északi) 1 csésze 0,0
Puhatestűek, fésűkagyló, vegyes fajok, nyersen 1 egység 2 nagy vagy 5 kicsi 0,0
Hal, szardínia, atlanti, olajkonzerv, csontos lecsapolt szilárd anyag 1 csésze, lecsepegtetve 3.87
Hal, kardhal, főtt, száraz hő 1 uncia 0,03
Puhatestűek, abalone, vegyes fajok, nyers 1 uncia 6.52
Hal, pollock, atlanti, nyers 1 uncia 0,03
Hal, lazac, rózsaszín, konzerv, teljes doboz tartalom 1 uncia 0,14
osztriga (békés, puhatestűek, főtt, nedves hő) 1 táptalaj 0,03

Kolbász és ebédhús kontra puhatestűek, tintahal, vegyes fajok, nyers

Az élelmiszer neve Mérje meg a K-vitamint (mcg)
Puhatestűek, tintahal, vegyes fajok, nyers 1 uncia 0,0
Kolbász, csirke és marhahús, füstölt 1 csésze darab 0,0
Pulyka mell, szeletelve, kemencében sült, ebédhús 1 adag 0,0
Frankfurter, pulyka 1 uncia 0,0
Csirkemell, csemege, köret ízesítve, szeletelve, előre csomagolva 1 szelet 0,0
Pulyka kolbász, friss, nyers 1 adag 0,0
Pulyka tekercs, világos és sötét hús 1 uncia 0,0
Knackwurst, knockwurst, sertéshús, marhahús 1 link 1.15
Pepperoni, sertés, marhahús 1 szelet kör 0.12
Füstölt lánc kolbász, sertés és marhahús, liszt és zsírmentes száraz tej hozzáadva 1 link (4 "hosszú x 1-1/8" átmérőjű) 1.09
Frankfurter, marhahús és sertéshús 1 frankfurter 0,81
Frankfurter, marhahús, sertés és pulyka, zsírmentes 1 őszinte 1 NLEA adag 1.03
húsgombóc (fagyasztott, olasz stílusú) 1 uncia 2.32

Vérhígítót (véralvadásgátlót/vérlemezke-gátlót) alkalmazok, például Warfarin - Hogyan működik a K-vitamin a vérhígítóimmal?

A varfarin (Coumadin) csökkenti a K-vitamin kémiai reakcióit a szervezetben. Ez megnöveli az alvadék kialakulásához szükséges időt. Ezért "hígítja" a vérét.

Ha Warfarint szed, akkor korlátoznia és/vagy ellenőriznie kell a K-vitamin bevitelét. A K-vitamin ugyanis befolyásolhatja ezeknek a gyógyszereknek a működését.

Ideális esetben ugyanannyi K-vitamint kell fogyasztania naponta.

A K-vitamin azonban nem befolyásolja más vérhígítók, például heparin vagy kis molekulatömegű heparinok (Lovenox, Xaparin, Clexane, Fragmin vagy Innohep) hatását.

Befolyásolhatja-e a K-vitamin az INR-t?

Az INR a nemzetközi normalizált arányt jelenti. Az INR szabványos módszer annak mérésére, hogy mennyi ideig tart a vér alvadása.

Minél alacsonyabb az INR-értéke, annál gyorsabb a vérrögképződése (annál "vastagabb" lesz a vér). Az INR túl alacsony értéke alvadási problémák kockázatát jelzi.

Minél magasabb az INR, annál lassabban alakul ki a vérrög (annál „vékonyabb” lesz a vér). Az INR túl magas értéke a vérzési problémák kockázatát jelzi.

A K-vitamin növekedésével az INR csökkenhet.

Alternatív megoldásként a K-vitamin bevitelének csökkenése növelheti az INR-t.

Megjegyzendő, hogy más dolgok, például gyógyszerek, antibiotikumok és növényi termékek is befolyásolhatják az INR-t.

Mi van, ha hirtelen megeszek egy ételt sok K-vitaminnal?

Ha olyan vérhígítót használ, mint a Warfarin (Coumadin), akkor figyelmeztetnie kell egészségügyi szolgáltatóját, mert előfordulhat, hogy a vérhígító adagját módosítani kell, hogy ellensúlyozza a test alvadási aktivitásának változását.

Honnan származik a K-vitamin?

A K-vitamin gyakran megtalálható az ételekben. A leveles zöldségfélék, például a kelkáposzta, a spenót és a brokkoli általában a legtöbb K-vitamint tartalmazzák.

A K-vitamint a belekben lévő baktériumok is előállítják, és vitamin-kiegészítők tartalmazzák.

Miért fontos a K-vitamin?

A vérrögök kémiai reakciók sorozatával alakulnak ki a testedben. A K-vitamin elengedhetetlen ezekhez a reakciókhoz.

A K-vitamin alvadási vitamin néven ismert, mert enélkül a vér nem alvadna meg.

A K-vitamin fokozza a szervezetben a véralvadáshoz szükséges kémiai reakciókat. Minél több K-vitamint szed, annál több kémiai reakciót végez a test, hogy a vér alvadjon. Ezért a véred "vastagabbá" válik.

Egyes tanulmányok azt is sugallják, hogy az időseknél segít fenntartani az erős csontokat.

Hasonló ételek

  • Osztriga (keleti, puhatestűek, konzervek)
  • Puhatestűek, fésűkagyló, vegyes fajok, nyers
  • Puhatestűek, Csiga, Nyers
  • Hal, Rockfish, Csendes-óceán, Vegyes fajok, Nyers
  • Hal, tőkehal, vegyes fajok, nyers
  • Puhatestűek, Whelk, Meghatározatlan, Nyers

Idézetek

  1. "Puhatestűek, tintahal, vegyes fajok, nyers", NDB 15175, Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, Agrárkutatási Szolgálat. Tápanyagadat-laboratórium. USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázis a standard referenciához. Tápanyagadat-laboratóriumi honlap, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl. Hozzáférés: 2014. október.

Táplálkozás kalkulátor

* = ennek az ételnek olyan összetevője (i) van, amelyről hiányzik a tápértékre vonatkozó információ

Hiányzó tápanyag információk:

  • Transzzsír

Beszélgetési hozzászólások

Kövesse nyomon a K-vitamin szintjét az INRTracker's Food and Beverage logger segítségével.