Lactobacillus Acidophilus-t tartalmazó termékek

kapcsolódó cikkek

A Lactobacillus acidophilus egy probiotikum, amelyet gyakran adnak az élelmiszerekhez. A probiotikumok egészséges baktériumok, amelyek védenek az emésztőrendszerben szaporodni potenciálisan káros baktériumok ellen. A probiotikumok akkor is segíthetnek, ha olyan antibiotikumokat szedett, amelyek elpusztíthatják a jó baktériumok saját telepeit, vagy ha krónikus székrekedése, irritábilis bél szindróma vagy hasmenése van. A Lactobacillus acidophilus tartalmú élelmiszerek széles körben elérhetőek.

lactobacillus

Tejipari források

Számos tejtermék jó forrása a Lactobacillus acidophilusnak, beleértve az erjesztett termékeket, például a joghurtot és a kefirt, valamint az e kultúrákkal dúsított tejet is. Az erjedési folyamat során a lactobacillus baktériumok előállítják a laktáz enzimet, amely elősegíti a tejfehérje laktóz lebontását. Az e baktériumokat tartalmazó ételek fogyasztása csökkentheti a laktóz-intolerancia tüneteit, például a gázokat, a puffadást, a görcsöket és a hasmenést. Ellenőrizze ezen termékek élelmiszer-címkéit, hogy ellenőrizzék, hogy élő, aktív Lactobacillus acidophilus kultúrákat tartalmaznak-e.

Nondairy Fermented Foods

Ezekkel a baktériumokkal fermentált nem tejtermékek, például a miso és a tempeh szintén jó forrásai lehetnek a Lactobacillus acidophilusnak. Ha nem tud vagy inkább nem fogyaszt tejtermékeket, de mégis probiotikumokat szeretne adni étrendjéhez, ezek az ételek jó választások lehetnek. A szójaalapú joghurtok bizonyos márkái szintén tartalmaznak Lactobacillus acidophilus-t - ellenőrizze az összetevők listáját, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ezek a joghurtok aktív kultúrákat tartalmaznak.

Probiotikus kiegészítők

Az élelmiszer-források mellett a Lactobacillus acidophilus megtalálható a probiotikus kiegészítőkben is, gyakran magasabb szinten, mint az étrendi forrásokban. A kiegészítők folyékony, tabletta, granulátum, por és kapszula formájában kaphatók. A legjobb adagolás a tapasztalt tünettől vagy rendellenességtől függ, ezért konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával annak eldöntéséhez, hogy mennyit szedjen. Egyes termékek hűtést igényelnek a kiegészítő minőségének megőrzése érdekében, de mások stabilak és különösen hasznosak utazás közben - ellenőrizze a címkéken a megfelelő tárolási utasításokat.

Óvintézkedések

A Lactobacillus acidophilus általában biztonságosnak tekinthető, de az ezeket a baktériumokat vagy étrend-kiegészítőket tartalmazó ételek gázokat, hasmenést vagy gyomorrontást okozhatnak egyeseknél, ezért fokozatosan vegye fel őket étrendjébe. A probiotikumok kölcsönhatásba léphetnek egyes gyógyszerekkel, beleértve az antibiotikumokat is, és kerülni kell őket, ha kemoterápiás gyógyszereket szed vagy gyengült immunrendszere van. Beszéljen orvosával, hogy eldöntse, megfelelőek-e Önnek.

Regisztrált dietetikus, Emily Cooper recepteket és cikkeket dolgozott ki az Food and Nutrition Magazine, az Encore Magazine és a Vermont Peanut Butter Company számára. Ha éppen nincs a konyhában, megtalálhatja Emily-t, aki futásnak indul az utcán, vagy megoszthatja egészséges életmódjával kapcsolatos tippjeit a bűnös táplálkozás című blogjában.