A roston sült csirkecomb és a comb tápláléka

kapcsolódó cikkek

A csirkecomb és a comb sötét húsdarabok, közepes zsírtartalommal. A zsírból származó olaj nedvesen tartja őket a száraz hőforrásokhoz, például a sütéshez. Ha betartja a megfelelő adagméretet és rávilágít az ételízesítőkre, akkor a roston sült csirkecombok és combok tápláléka megfelel a legtöbb egészséges étrendnek.

sült

Roston csirkecomb és comb

Ha a főzés előtt eltávolítja a bőrt a csirkecomboktól és a comboktól, az étkezés a lehető legkevesebb zsírtartalmú marad. A főzés után a bőr hámozása nem olyan hatékony, mert zsírja a húsba ázik, mint a roston. A hús kiszáradásának megakadályozása érdekében tekerje be néhány réteg alufóliába. Ne adjon extra olajat a csirkecombhoz és a combhoz; a húsban lévő zsír cseppfolyósodik és megakadályozza a tapadást hevítve. Pácok, ételízesítők vagy szószok hozzáadása megváltoztatja a csirkecomb és a comb táplálkozási profilját. Az egyes adagok kiszámításakor vegye fel a tápanyagokat további összetevőkbe. Egy adag roston sült csirkecomb és comb 3 uncia csont nélküli, bőr nélküli hús.

Kalóriák és szénhidrátok

Egy adag roston sült csirkecomb és comb 177 kalóriát tartalmaz. 2000 kalóriás étrend alapján ez az összes kalória körülbelül 9 százaléka. Roston sült csirkecomb és comb adagjában nincs szénhidrát. Tekintettel a 3 uncia sötét hús kiadós segítségére, a kalóriatartalom viszonylag alacsony. A szénhidrátok hiánya lehetővé teszi az alacsony szénhidráttartalmú diéták számára is a kényelmet.

Fehérje, zsír és koleszterin

A csirkehús magas fehérjetartalmú, adagonként 24 gramm roston sült láb és comb. A fehérje napi ajánlott bevitele vagy DRI-je egy átlagos felnőtt számára 50 gramm, tehát minden adag a napi bevitel közel felét adja. A zsírtartalom hátránya, ha sötét húst eszünk adagonként 8 grammban, ami a 44 grammos DRI 18 százaléka. A 8 grammból 2,3 gramm telített, 3,4 gramm egyszeresen telítetlen és 2,3 gramm többszörösen telítetlen. A telített zsírt napi 16 grammra kell korlátozni, így minden adag a napi bevitel körülbelül 14 százalékát adja. Az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok azonban egészségesek és elősegítik az emésztést. Az egyes adagok koleszterinszintje szintén magas, 135 milligramm, vagyis a 300 milligrammos DRI 45 százaléka. A magas koleszterinszintű étrend veszélyeztetheti a szívbetegségeket, agyvérzést és más egészségügyi problémákat. Figyelje a koleszterin bevitelét, hogy megakadályozza a napi 300 milligramm feletti mennyiséget.

Vitaminok és ásványi anyagok

A csirkecombokban és a combokban található sötét hús jelentős mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Minden adag 10 milligramm kalciumot, 24 milligramm magnéziumot, 217 milligramm foszfort, 277 milligramm káliumot és 6 milligramm niacint tartalmaz. Ezenkívül egy adag nyomokban vasat, nátriumot, B-6-vitamint, folátot, B-12-vitamint, A-vitamint, E-vitamint, D-vitamint és K-vitamint tartalmaz.

Serena Styles coloradói írónő, aki az egészségre, a fitneszre és az ételekre specializálódott. Három nyelven beszélő és a negyedikén dolgozó Styles nyelvészdiplomát szerez, és a világ körüli utazásra készül. Amikor Styles nem ír, túrázni, főzni vagy tanúsított táplálkozási szakemberként dolgozhat.