KidneyBuzz

Napi vese hírek

Minden krónikus vesebetegségben és dialízisben szenvedő beteg ismeri a küzdelmet, hogy alacsony legyen a só- és nátriumfogyasztásuk a súlyos mellékhatások elkerülése érdekében. Noha a nátrium a legelterjedtebb elem a földön, és elengedhetetlen a test számára a szükséges funkciók ellátásához, káros a krónikus vesebetegségben és a dialízisben szenvedő betegek számára, mivel folyadékfelhalmozódást okozhat a beteg szövetében és a véráramban, ami közvetlenül kellemetlenségeket okozhat., Ödéma (duzzanat), légszomj és még szívelégtelenség is.

legfinomabb

Minden krónikus vesebetegségben és dialízisben szenvedő beteg ismeri a küzdelmet, hogy alacsony legyen a só- és nátriumfogyasztásuk a súlyos mellékhatások elkerülése érdekében. Noha a nátrium a legelterjedtebb elem a földön, és elengedhetetlen a test számára a szükséges funkciók ellátásához, káros a krónikus vesebetegségben és a dialízisben szenvedő betegek számára, mivel folyadékfelhalmozódást okozhat a beteg szövetében és a véráramban, ami közvetlenül kellemetlenségeket okozhat., Ödéma (duzzanat), légszomj és még szívelégtelenség is.

Ennek ellenére sok krónikus vesebetegségben szenvedő betegnek, valamint a dialízisben szenvedő betegnek nehéz kiküszöbölnie a sót étrendjéből, mert ételeik "ízetlenek" és "unalmasak". Azonban, a közhiedelemmel ellentétben, a megfelelően elkészített sómentes ételeknek tartalmazniuk kell a só nélküli ételízesítőket, amelyek egészségesebbek, valamint ízeket, héjat és fantasztikus ízt adnak ételeiknek. "Valójában rájössz, hogy a jó alacsony sótartalmú étrend nemcsak egészségesebb a szíved számára, hanem a legjobb étel is lehet, amit valaha kóstoltál" - mondta a SpicesInc.com.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a "sóhelyettesítőt" hirdető ételízesítők több káliumot tartalmaznak, és sok krónikus vesebetegségben és dialízisben szenvedő betegeknél ártalmasabbak lehetnek, mint maga a só, a sókorlátozottaknak gyakran nehéz eltávolítani a sóalapú ételízesítőket étrendjükből . Az Országos Vese Alapítvány azonban azt javasolta, hogy "nagy mennyiségű sómentes ételízesítő áll rendelkezésre, ha időt fordítasz rá."

Mrs. Dash például különféle ízeket kínál, beleértve a csirkét, a marhahúst és a fűszereseket, de ez nem az egyetlen lehetőség. Vegyük fontolóra a barbecue grill fűszereket és dörzsöléseket, a Cajun kreol fűszereket, mint a Savory Cajun Fűszerezés (kattintson ide), a kínai ötfűszert, a Fajita fűszert, a friss fokhagymát, a friss olasz ételízesítőt, a borsot, a paprikát, a baromfifűszereket, a keverőben sült gyömbért, a Szechwan fűszert és a Thai Fűszerezés.