Legjobb ételek erős fogakhoz

A fogak és az íny egészségének megőrzése nem csak a fogak higiéniáját jelenti. Noha feltétlenül ecsetelnie, fogselymet kell tennie és rendszeresen meg kell látogatnia fogorvosát, a megfelelő étrend megvédheti fogait és ínyét is. Ahogy van ételünk a vérnyomásunkra és a szívünkre, ehetünk bizonyos ételeket a száj egészségének megőrzése érdekében. Ebben az útmutatóban a következőkről ismerkedhet meg:

A fogak zománcának és szerkezetének legjobb ételei
Hogyan fogyasszunk olyan étrendet, amely egészségesen tartja a száját
Étel, amely károsíthatja az ínyt és a fogakat
A száj egészségére jó receptek

A fogaknak jó italok

Tudta, hogy a száj egészségének legjobb ital nemcsak ingyenes, hanem könnyen hozzáférhető? Egyszerűen fogjon egy poharat, kapcsolja be a mosogatót és élvezze. Így van - a víz segít a fogak és az íny csúcsformában maradni. A víz sok szempontból fenntartja a fogak egészségét, többek között:

A fogak öblítése. Ne becsülje alá a víz azon képességét, hogy kiöblítse a savat és a cukrot a fogakból. Segíthet tisztán tartani a fogait a fogmosás között. És mivel a víz nem tartalmaz cukrot vagy más fogkárosító anyagokat, nem kell attól tartania, hogy károsodáshoz vezet.
A nyáltermelés elősegítése. A víz megakadályozza a szájszárazságot is, amelyben nem készít elég nyálat. A nyál ugyanúgy működik, mint a víz, hogy megtisztítsa az ételmaradékokat, de megvan az a előnye, hogy kalciumot, foszfátot és fluoridot tartalmaz.
Fluorid biztosítása. A fluor természetesen megvédi az üregeket. A vízben szokásos ásványként gyakran palackozott vagy csapvízzel jut fluoridhoz. Sok helyen fluoridot adnak vízellátásukhoz a fogak extra védelme érdekében.

Ha inkább valamivel több ízzel rendelkezik, akkor a tej önmagában nyújt szájüregi egészségügyi előnyöket. A sima tej olyan fognövelő tápanyagokkal rendelkezik, mint a kalcium, amelyek segítenek a testnek fenntartani a fogak erejét.

Az ételek jóak a fogzománc számára

A fogzománc természetes védőrétegként működik a károsodásoktól és a bomlástól. A baktériumok és más anyagok meggyengíthetik ezt a zománcot, így a fog alul sérülékeny lehet. Ha üregei vannak, a fogzománc egy adott helyen elkopott. A száj egészségére vonatkozó étkezési döntések során elsőbbséget kell élveznie azoknak az ételeknek, amelyek segítenek csökkenteni a szájban lévő káros anyagok számát. A következő típusú élelmiszerek csökkenthetik a zománc erózióját és ezért az üregeket:

Rágós, magas rosttartalmú ételek. Ha valaha evett egy almát, észrevehette, hogy a fogai mennyire tiszták érzik magukat utána. Ha olyan rosttartalmú dolgot eszel, amely rágást igényel, az étel fizikailag eltávolítja a törmeléket, amikor érintkezik a fogaival. Maga a rágás arra ösztönzi a száját, hogy több nyál legyen, ami természetesen megtisztítja a száját. Az alma mellett kipróbálhat spenótot vagy diót is.

Sajt és más tejtermékek. Az előző részben már említettük a tej előnyeit, de ne számítson más tejtermékeket, például sajtot és joghurtot. A tejtermékekben található két tápanyag, a kalcium és a kazein erősen tartja a zománcot. A sajt általában több kazeint tartalmaz, mint más tejtermékek, de ezeket a tápanyagokat kihasználhatja más ételek, például joghurt fogyasztásakor.
Cukormentes gumi. A rágógumi sokféleképpen tartja fenn a fogait, mint a rostos ételek. Segít több nyál létrehozásában, hogy fokozza a szája természetes öntisztulási folyamatát. Javasoljuk a cukor nélküli gumit, mert a cukor fogszuvasodást okozhat, de érdemes kevésbé savanyú ízeket választani, mint a menta. A vizsgálatok azt mutatják, hogy bizonyos adalékanyagok károsíthatják a zománcot, különösen a xilit édesítőszerrel kombinálva. A xilit azonban önmagában megakadályozza a fogszuvasodást.

Általános szabály, hogy étkezés után sok víz fogyasztása csökkentheti az étel hatását a zománcára. Eltávolítja a fogakon maradt felesleges cukrok, baktériumok és savak egy részét étkezés után.

Élelmiszerek az egészséges fogak és csontok számára

Egyes ételek nemcsak a fogaknak, hanem a csontoknak is segítenek. Bár a fogak technikailag nem számítanak csontoknak, rengeteg közös vonásuk van velük. A magas kalcium- és D-vitamin-tartalmú ételek mind a fogak, mind a csontok számára előnyöket nyújtanak. A kutatások azt mutatják, hogy az oszteoporózis összefüggésben áll a parodontális betegséggel. Fogyassza ezeket az ételeket, hogy erősek legyenek a fogai és a csontjai:

Ha nem ehet ilyen ételeket, akkor kipróbálhatja a kalciumot és a D-vitamint is tartalmazó kiegészítőket.

Jól étkezni a száj egészségéért

Az egészséges táplálkozás általában az egész testet összhangba hozza. A jól hangolt test viszont keményebben dolgozik a fogszuvasodás csökkentésén és az íny egészségének elősegítésén. A kanadai Élelmiszer Útmutató jó áttekintést nyújt arról, hogy milyen ételcsoportokat kell enni. Az ajánlások a következőket tartalmazzák:

Nagyobb mennyiségű gyümölcs, zöldség és gabona fogyasztása, mint a tejtermék és a hús. Például a 19 és 50 év közötti nőknek napi 7-8 adag gyümölcsöt/zöldséget, 6-7 adag gabonát, két adag tejterméket és két adag húst kell fogyasztaniuk. Ez azt jelenti, hogy kétszer annyi növényi ételt fogyasztanak, mint az állati eredetűek. Ne feledje, hogy a kanadai Food Guide a babot és a tofut húsnak, a szójatejet pedig tejterméknek minősíti. Ha meghatározott étrendet tart, olvassa el figyelmesen a tálalási irányelveket.
A cukrok és zsírok korlátozása. Az útmutató azt javasolja, hogy minden nap ragaszkodjon kb. 30–45 ml telítetlen zsírhoz, például étolajhoz. Azt is javasolja, hogy korlátozza a cukros ételek, például a sütik, a granola rúd, a fagylalt és a muffin bevitelét, de nem említ semmilyen konkrét számot. Vásárlás előtt ellenőrizze az élelmiszerek táplálkozási tényeit - meglepetés lehet, hogy mennyi zsír és cukor van benne!
Nagyobb mennyiségű D-vitamin fogyasztása 50 éves kor után. 50 éves korodban a fogak és a csontok egészsége minden eddiginél fontosabbá válik. Ügyeljen arra, hogy az étrendjébe extra D-vitamint adjon, ha elmúlt 50 éves.

Az íny és a fog védelme érdekében elkerülendő ételek

A fogaknak megfelelő ételek fogyasztása mellett meg kell próbálnia tartózkodni a fogait károsító ételektől. Kerülje a következő ételeket a fogak egészségének fenntartása érdekében:

Ne feledje, hogy nem feltétlenül kell teljesen kivágnia ezeket az ételeket az étrendből. Minél kevesebbet eszel belőlük, annál jobb a száj egészsége, de itt a mértékletesség a cél.

Hogyan lehet jobb a jelenlegi étrend a száj számára

Ha úgy találja, hogy nem fogyaszt sok, ebben az útmutatóban ajánlott ételt, vagy sok olyan étele van, amely károsíthatja a fogait, ne aggódjon. Csakúgy, mint bármely más étrend-változás, a fogak egészséges étrendre váltása sem kell, hogy tökéletes legyen. Ahelyett, hogy mindent megpróbálna egyszerre megtenni, fontolja meg, hogy itt-ott apró változtatásokat hajtson végre. Meglepődnél, mennyire felépülnek az apróságok! Az egyszerű étrendi és életmódbeli változtatások a száj egészségének védelme érdekében a következők:

Ivott vizet valami sav elfogyasztása után. Ha a napi csésze kávé után van egy kis víz, csökkenti azt az időt, amikor a kávé savja a fogain marad.

Az egészség minden fajtája, beleértve a foghigiéniát is, az utazásról szól, nem pedig a célról. A kis életmódbeli változások mindig jobban működnek az Ön számára, mint hogy mindent megpróbáljon egyik napról a másikra megváltoztatni. És ha néha felcsúszik, akkor semmi baj - csak másnap próbálkozzon újra!

Fogbarát ételek és harapnivalók

Bár könnyű elképzelni azokat az egyes ételeket, amelyek elősegítik a fogak egészségét, kissé bonyolultabb összerakni őket étkezés készítéséhez. Szerencsére az erős fogakra szánt sok étel jól kiegészíti egymást. Szüksége van ötletekre olyan étkezésekhez, amelyek megtartják a fogát és az ínyét? Próbálja ki ezeket a recepteket:

Füstölt lazac quiche: Tojást, halat és tejet tartalmaz ez a kielégítő étel a tápanyagok erőműve a fogak számára. Míg a lazac és a tojás D-vitamint kínál, a tej megköti a kalcium-megállapodást.
Buggyantott hal: Bár nem egészen recept, a Bon Appetit ezen főzési tippje lehetővé teszi, hogy ne csak ízesítő, de kalciummal teli halakat is készítsen a D-vitamin kiegészítésére.
Almás spenót saláta: A saláta spenót, alma és diófélék segítenek eltávolítani a törmeléket a fogakból. Bónuszként a kecskesajt zománcfokozó kalciummal rendelkezik. Ha szeretné, csökkentse az öntetben lévő ecet mennyiségét, hogy csökkentse savasságát.

Néha szükséged van egy gondtalan snackre, amelyet megragadhatsz, ha éhes vagy. Ha csak azt akarja, hogy valami falatozzon az étkezések között, fontolja meg az olyan snackeket, mint:

Alma, bébirépa és más ropogós gyümölcs és zöldség: Nincs idő fogat mosni? Hagyja, hogy ezek a rostos ételek tisztán tartsák fogait az étkezések között, és a gyomor tele legyen.
Keményre főtt tojás: A tojássárgájában van D-vitamin, amely segíti a fogak tartósságát. Ha nem szereti a sima főtt tojást, próbáljon meg ördögitojást vagy kekszes tojássalátát - csak könnyedén alkalmazzon zsíros majonézt és olajokat.

Erősített szója-, mandula- vagy rizstej: Még akkor is, ha tejtermékeket iszik, akkor is kihasználhatja a dúsított tej alternatíváiban található vitaminokat. Válasszon sima vagy alacsony cukortartalmú ízeket.
Húros sajt: A sajt a D-vitamin, a kalcium és a kazein hármas tartalmát kínálja, és kényelmesen hordozhatóvá válik, ha botban van.
Mandula: Fogjon egy marék mandulát, ha snacket szeretne kapni, ha tisztán akarja tartani a fogait és extra kalciumot szeretne kapni.

Természetesen ezek az ötletek csak kiindulópontként szolgálnak - ha elkészít néhány ilyen harapnivalót és ételt, ötleteket kaphat saját alkotásaihoz. Csak emlékezzen arra, hogy milyen ételek tartják egészségesek a fogakat, és hogy elkerüljék a felesleges savakat és cukrokat.

Rendszeres fogorvosi látogatások a jó szájhigiéné részeként

A fogorvos rendszeres tisztítása és vizsgálata szintén elengedhetetlen része a fogak egészségének megőrzésében. A Dental Choice-nál arra törekszünk, hogy a fogai a lehető legegészségesebbek legyenek ezeken a látogatásokon. Kérjen időpontot online fogorvosi szolgáltatásainkhoz. Vagy hívja Calgary irodáinkat a 403.265.2527 telefonszámon, vagy edmontoni telephelyünket a 780.444.8936 telefonszámon.