Legjobb ételek fogyásért Vacsora

A híres Pritikin Longevity Center vacsoraötletei nemcsak a fogyáshoz, hanem az optimális egészséghez is tökéletesek.

Ráadásul, ha meglátja az összes töltött ételt, amellyel élvezni fogja, meg fogja érteni, hogy az orvosok, a táplálkozási szakemberek és a Pritikin más oktatói miért mondják mindig a vendégeiknek: „Soha nem kell többé diétáznod, és újra éhesnek érezned magad. ”

Ez a Salsa csirke (olyan könnyen elkészíthető!) Az egyik legjobb vacsora a fogyáshoz. A fajitas esetében töltsön be néhányat kukoricatortillába szeletelt zöld paprikával és hagymával, nyersen vagy pirítva. Yum!

Legjobb vacsorák fogyásért

Úgy gondolja, hogy az egészséges, súlycsökkentő étel unalmas? Gondolkodj újra! A Pritikin díjnyertes séfjei ismerik az összes titkot annak érdekében, hogy az egészséges ételt „Hűha, ez fantasztikusan ízlik!” étel.

De bizony, ez nem egyik napról a másikra következik be. Lehet, hogy ízlelőbimbói lassan változnak, és ennek oka is van. A legtöbb ember azt fejleszti, amit a Pritikin orvosai „cukorfognak”, „zsírfognak” vagy „sós fognak” neveznek.

Hogyan versenyezhetnek a teljes ételek friss, természetes aromái az olyan arckordítókkal, mint a cukor? Ezért olyan értékesek az egészségügyi visszavonulások, mint a Pritikin. Lehetőséget adnak ízlelőbimbóinak, hogy alkalmazkodjanak az új örömökhöz.

„Flavor Screaers”

Egy olyan hiperfeldolgozott kultúrában, mint Amerika, kalóriáink nagy részét olyan ízesítőktől kapjuk, mint a zsír, a cukor és a só olyan sokáig, hogy amikor elviszik őket, ízlelőbimbóink, legalábbis kezdetben, azért küzdenek, hogy érzékelje bármilyen finomabb ízét. Minden íze „bla”.

Ezért olyan hasznos az egészségügyi vakáció az olyan üdülőhelyeken, mint a Pritikin. A visszavonulás időt ad az embereknek a sikítóan édes, uber-zsíros, sótól árasztott ételek elől, hogy szájízüknek esélye legyen újra felfedezni a tiszta ételek jó ízeit.

Ez a váltás felbecsülhetetlen.

Magyarázza Danine Fruge, a Pritikin orvosigazgatója: „A pritikin emberek ugyanúgy élvezik az ételüket, mint a Pritikin előtti napjaikban. Ez csak más étel. "

„Szalonnára vágytam”

A múlt héten az egészségügyi központban egy gyakori vendég jól összefoglalta. "Igazából elégedett vagyok azzal, amit most eszem" - mondta. „Szalonnára vágytam. Most minden reggel arra ébredek, hogy egy nagy tál zabpehelyre vágyom málnával ... Én!

"Itt a Pritikin-en megtanultam, hogyan változtassam a tennivalómat olyanná, amivel valójában szeretnék."

Legjobb ételek fogyáshoz

Ha a Pritikin-i nyaralás jelenleg nem lehetséges, kezdje el saját konyhájában ezeket a legjobb fogyókúrás vacsorákat.

Tartsa meg, minden nap mindent megtesz azért, hogy Pritikin-stílusú ételeket fogyasszon, és a hét végére valószínűleg a finomságok teljesen új világához vezető úton lesz.

Legjobb vacsorák fogyásért
Thai stílusú zöldségkeverés

Úgy gondoljuk, hogy a vegetáriánus főétel rendelése étkezés közben jót tesz a derékvonalunknak. De gyakran ez nem így van.

A kókuszos curry zöldséges előétel a P.F. Changék például felrobbantanak egy övtörő 1050 kalóriát és 24 gramm artériát károsító telített zsírt (ez több, mint amennyit egy 13 uncia bordaszemnél kapnál az Outback Steakhouse-ban).

A Pritikin Longevity Center - thai stílusú zöldségkeveréses sütemény vendégei számára csak a kalóriák és a telítetlen zsírok kb.

A kanállal keverje meg a bőséges adag barna rizst.

1 evőkanál fokhagyma apróra vágva
1 evőkanál gyömbér gyökér meghámozva és apróra vágva
1/4 csésze 100% -os fagyasztott almalé-koncentrátum felolvasztva, hígítatlanul
2 evőkanál dijoni mustár, só nélkül
1/4 csésze zöldség alapanyag (alacsony nátriumtartalom)
1 cukkini vékony csíkokra szeletelve
1 piros paprika vékony csíkokra szeletelve
1 Vidalia hagyma vékony csíkokra szeletelve
1 fej brokkoli szár és virág apróra vágva
1/2 font gombás gombát tisztára törölve, félbevágva
1/4 csokor korianderlevél apróra vágva
2 evőkanál kukoricakeményítő
2 evőkanál vizet

Saláta zöldek „Pritikin Potion” -gal

A sütés és a barna rizs kíséretében készítsen egy nagy salátát válogatott zöldekből, „Pritikin Potion” salátaöntettel. "Mindenki szereti ezt a salátaöntetet" - mosolyog a Pritikin táplálkozási igazgatója, Kimberly Gomer, MS, RD.

És olyan könnyű elkészíteni. Egyszerűen habverj össze egy kis rizsecetet, wasabit és frissen reszelt gyömbért.

Legjobb vacsorák fogyásért
Fekete babburger és steak krumpli

A Pritikin Black Bean hamburgerek valóban könnyen elkészíthetők. Lásd az alábbi receptet. De ha kevés az idő, akkor vegyen előre elkészített, fagyasztott zöldség hamburgert a piacon. Csak ellenőrizze, hogy nincsenek-e terhelve nátriummal és telített zsírral. (Sokan vannak.)

Jó választás a Trader Joe Quinoa Cowboy zöldségburgerje fekete babgal és sült kukoricával (pogácsánként 280 mg nátrium és 1 g telített zsír).

Egy másik jó választás a Boca Original Vegan Veggie Burgers (pogácsánként 280 mg nátrium és 0 g telített zsír).

Steak Fries

Imádni fogja ezeket! Sok rágós, ropogós, sütésszerű íz, de olaj, só és a szokásos krumpli nevetségesen magas kalóriasűrűség nélkül.

A 4-es tálalásához sütjön 3 vagy 4 Russet burgonyát előző nap. Hűtsük őket egy éjszakán át a hűtőben. (Ez így van, olyan főtt burgonyát szeretne, amelynek esélye volt teljesen kihűlni.)

Ezután körülbelül 20 perccel azelőtt, hogy leülne enni, kapcsolja be a brojlerjét. Amíg a brojler felmelegszik, szeletelje burgonyáját steak ékekre. Helyezze egy nonstick serpenyőbe, és rázza át egy kis sótlan ételízesítővel, mint például a Spice House kaliforniai fűszerezett bors keveréke vagy a Pritikin minden célú fűszerezés.

Ezután csúsztassa a steak krumplit a brojler alá. Készen vannak, amikor látod, hogy ropogni kezdenek.

Fokhagymával sült kelbimbó

Adjon zöld ínyenc varázslatot ehhez a vacsorához ezekkel a zamatos fokhagymával sült kelbimbókkal.

Nem akarsz a Brussel-hajtások tisztításával és felezésével kavarni? Manapság nem kell. Számos szupermarket csomagolt, előtisztított, felezett hajtások csomagjait árulja.

2 liter vizet
1/4 teáskanál szódabikarbóna
2 font kelbimbó megtisztítva és felére csökkentve, szárát és rongyos külső leveleit eltávolítva
2 evőkanál fokhagyma apróra vágva
2 evőkanál Pritikin® Univerzális fűszerezés *

* A Pritikin All-Purpose Fűszerek online megvásárolhatók a Pritikin Store-ban.

Legjobb vacsorák fogyásért
Lassan sült lazac édesköménypel és citrusfélékkel

Lassú, de ó, olyan könnyű és elkábító! Párosítsa a lazacot párolt baba spenóttal és egészséges, alacsony kalóriatartalmú oldallal, például sült burgonyával, kukoricával vagy teljes kiőrlésű gabonával, például farróval, vad rizzsel vagy teljes kiőrlésű kuszkuszsal.

1 közepes édeskömény hagyma vékonyan felszeletelve
1 vér- vagy köldöknarancs nagyon vékonyra szeletelve, magokat eltávolítva
1 Meyer vagy normál citrom nagyon vékonyra szeletelve, a magokat eltávolítva
1 jalapeno paprika apróra vágva, magokkal
Adagonként 6 ág kapor plusz még
1 teáskanál durvára őrölt fekete bors
1 2 kilós lazacfilé bőr nélkül
2 teáskanál halízesítő Pritikin halízesítő vagy más sótlan halízesítő

Legjobb vacsorák fogyásért
Salsa csirke és karfiol összeomlik

Ízletes és egyszerre fogyó vacsorákhoz húzza ki azt a szendvicset, amely évek óta a konyhaszekrényben van, és készítse el ezt a szuperkönnyű salsa csirkét.

Adagok	Prep Time
4 font 1 font csirkére	2 perc

Adagok	Prep Time
4 font 1 font csirkére	2 perc

Finom lédús csirkéje mindenféle módon felhasználható:

 Készítsen fajitasot úgy, hogy csirkéjét egyenként kukoricába vagy teljes kiőrlésű tortillába rakja, szeletelt zöld paprikával és hagymával, kevergetve vagy nyersen. Salsa csirkét használjon öntetként egy nagy zöld salátára (nem is kell salátaöntet), szeletelt retekkel és uborkával vagy bármilyen ropogós stílusú zöldséggel.  Tegye a csirkét főtt teljes kiőrlésű gabonára, például barna rizsre. Nagyon jól működik, mint a burgonya teteje. Vagy felkorbácsolhat egy szuper könnyű mexikói stílusú levest úgy, hogy a salsa csirkét a tűzhelyen lévő edénybe tölti kevés nátriumtartalmú csirkehúslevessel, pinto babgal (konzerv, só nélkül) és kukoricával (csak öntsön egy csészébe egy zacskó fagyasztott kukoricából). Melegítsd a levest kb. 15 percig, és élvezd.

Fajitas

Fajitas készítéséhez kanállal egy csirkét kukoricába vagy teljes kiőrlésű tortillába vágott zöld paprikával és hagymával, nyersen vagy pirítva.

Karfiol omlik

Kerekítse ki vacsoráját a karfiol morzsolatok nagyvonalú oldalával. (Egy csésze csak 40 kalória.)

Vágja fel saját morzsáját egy fej friss karfiolból, vagy vegyen fel valami újat a piac hűtőszekrényében: egy zacskó Green Giant friss karfiol morzsolódik.

A Green Giant karfiolmorzsái már meg vannak mosva, apróra vágva és készen állnak a főzésre. Párolja őket a tasakjukba. Vagy öntsön annyit, amennyit csak akar, egy teáskanál repcével vagy olívaolajjal forrón csillogó nonstick pirítós serpenyőben. Addig keverd a morzsákat, amíg enyhén barnulni kezdenek.

Ezután ízesítse őket friss citromlével, vagy a Salsa Chicken kagylóból kihúzott salsa-val, vagy egy kis gránátalmás balzsam öntettel. Ez az öltözködés, a Pritikin tehetséges szakácsainak újabb alkotása, nem tartalmaz zsírt, sót és hozzáadott cukrot. Csak rengeteg mély, gazdag íz.

1/2 csésze gránátalma leve
1/2 csésze balzsamecet
1/2 teáskanál fokhagyma apróra vágva
3 evőkanál almalé (100% -os koncentrátum) található a piac fagyasztó részében
1/4 teáskanál guar gumi Jó márka választás a Bob's Red Mill.

Legjobb vacsorák fogyásért
Szuper könnyű ősi szemek

Mindannyian tudjuk, hogy több teljes kiőrlésű gabonát kellene ennünk. Fogyáshoz magas rosttartalmú, magas víztartalmuk egészséges, feltöltő mennyiségű ételt eredményez, anélkül, hogy rengeteg kalóriát töltenének fel bennünk.

De sokunk számára a kályhán 40–60 percnyi párolás 40–60 perc, amellyel nem rendelkezünk.

A teljes kiőrlésű gabona a fogyás legjobb étele, mert magas rosttartalmú, magas víztartalma egészséges, feltöltő mennyiségű ételt biztosít anélkül, hogy rengeteg kalóriával lenne terhelve.

Az egyik megoldás, amelyet sok Pritikin öregdiák használ, egy rizsfőző, barna rizs beállítással. Ez egy nagyszerű „állítsd és felejtsd el” teljes kiőrlésű gép. Vasárnap nagy adagot főz, hűtőszekrényben tárolja, majd az egész héten át melegíti az adagokat a mikróban.

És bizony, vannak percenként kész csomagok, de gyakran kalóriasűrű olajokkal és nátriummal lövik át őket (adagonként gyakran körülbelül 700 mg nátriumot, ami körülbelül a fele annak a nátriumnak, amelyet a legtöbben kapnánk az egészre) nap).

De az alacsony kalóriatartalmú, sót nem tartalmazó fajták most kezdenek megjelenni a piacokon, mint például a Motor 2 Plant-Strong ősi szemek keveréke, amely jelenleg a Whole Foods fagyasztott részlegeiben kapható.

3 perc a mikrohullámú sütőben

Ezeknek az ősi szemeknek a főzése nem lehet egyszerűbb. Csak nyissa ki a zsákot, és tegye a szemeket egy üvegtálba 2 evőkanál vízzel, fedéllel és mikrohullámú sütővel körülbelül 3 percig. Ez az.

Kijön a farro, a quinoa, a barna rizs, a vörös lencse és a fekete árpa tökéletesen elkészített keveréke.

Vacsora ötletek

Fűszerezze ősi gabonáit tetszés szerint.

Van valami zöldség a hűtőben vagy a fagyasztóban? Adja hozzá a főtt gabonához. Szép választás lehet a felaprított káposzta, az apróra vágott zeller, a kockákra vágott medvehagyma, a szeletelt sárgarépa és/vagy a gomba. Ezután adj hozzá egy kis curry-t és darált, pirított fokhagymát.

Vagy vegye be a maradékokat, például a thai stílusú zöldségkeveréket ebben a cikkben, és keverje össze az ősi gabonákkal.

Azta! Pillanatok alatt leül egy halmozott ételhez, amely kielégítő, a legjobb a fogyáshoz és a legjobb a táplálkozáshoz.

Mindezek a Pritikin living lényege.