Tud-e enni pontyot és hogyan ízlik a ponty?

Ehet pontyot?

lehet

Ehet pontyot mindaddig, amíg a ponty tiszta vízben élt tavakban, folyókban, víztározókban stb. A pontyokat sok országban fogyasztják, és sokféleképpen lehet elkészíteni.

Borzasztó íze lesz? Talán igen, talán nem!

Az, hogy tud-e vagy nem tud-e enni, vagy nem szabad-e enni a pontyot, az a kérdés, amelyet erősen feltesznek az egész interneten.

Őszintén szólva nem tudom, miért vitatkoznak ennyire arról, hogy nem lehet-e enni pontyot. Ehet pontyot.

Közzététel: A BonfireBobnál elfogulatlan kutatáson alapuló termékeket javasolunk, azonban a BonfireBob.com olvasótámogatással rendelkezik, és Amazon munkatársaként kereshetünk minősített vásárlásokból, ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol. További információkért lásd itt a közzétételt.

Tartalomjegyzék

Hogyan ízlik a ponty?

A ponty íze attól függ, hogy mit evett a ponty. Ha feltétlenül tiszta tavakból, folyókból és víztározókból fogyasztott pontyokat, akkor a ponty íze kissé hasonló lehet a harcsa ízéhez.

Csak annyit kell tennie, hogy néhány egyszerű előkészítési és tisztítási technikát követ, hogy a ponty ízletes legyen.

Azt hiszem, az évek során az emberek elkezdték hinni, hogy a ponty a tavak, folyók és tavak alján tápláló szemetet jelenti.

Ők. Ennek ellenére nem ízlik.

A probléma ezzel az elmélettel?

Az ezt állító emberek valószínűleg még soha nem próbáltak pontyot, vagy nem szenvedtek nagy sikert a ponty megfelelő előkészítésében.

Érdemes-e enni a pontyokat?

100% igent mondanék. Különösen, ha nem vagy lusta, és hajlandó időt szakítani a felkészülési szakasz végére.

Ezt a blogot arra tervezték, hogy megtanítsa, hogyan kell elkészíteni a pontyokat az étkezéshez, de egyszerűen megfogalmazza azokat az alapokat, amelyek segíthetnek bizonyítani, hogy a ponty nem mindig ínyes.

Minden válaszom, amelyet erre a blogbejegyzésre kapok, mindig valami olyasmi, hogy „hogyan lehet a ponty jó ízű”?

A válasz? Fogd el, tisztítsd meg és főzd meg.

Viccel, ennél mélyebb. Elmagyarázom.

A válasz arra a kérdésre, hogyan lehet a ponty jó ízű? Pontosan ugyanaz a válasz, ha általában ehetsz pontyot!

Igen, csak ne legyen lusta, és ne hagyja ki a döntő lépéseket az előkészítés szakaszában.

Merüljünk bele.

A méret számít, ha pontyot eszünk, vagy ha ehetünk pontyot.

Általában minél nagyobb egy hal, különösen ponty és harcsa esetében, annál kevésbé vonzó lesz az általános íz.

A horgászok és azok között, akik kifogják a kifogott halakat, a fogási és elengedési módszerrel szemben; a közös válasz: minél nagyobb a hal, annál rosszabb lesz (ízlés szerint).

Ahogy a hal öregszik és növekszik, az alábbiakká válik:

    Több pálya nehezebb textúra erősebb íz (nem feltétlenül 100% rossz dolog)

Ami az íz erősödik a hal öregedésével, ez nem feltétlenül teszi kevésbé vonzóvá.

Minden a személyes ízlésen múlik.

A nagyobb vagy idősebb halak másik két zuhanását nehéz leküzdeni.

Nem feltétlenül akar 10 percet szánni arra, hogy minden egyes falatot megrágjon, amit feltételezek.

Miért történik ez?

A legtöbben úgy vélik, hogy engem is beleértve, ez nem feltétlenül kapcsolódik úgymond a mérethez, hanem a hal korához.

Minél hosszabb ideig érik a pontyok a test vizét, annál hosszabb ideig érintik más toxinok, például nehézfémek.

Ez könnyű 1. rész válasz arra, hogyan lehet a ponty ízét megkóstolni

Legyen méretkorlátja az előkészíteni kívánt hal méretének, és általában csak édesvízi halakra törekszik.

Én személy szerint kevesebb, mint 5LB-ra korlátoznám annak a pontynak a méretét, amelynek tisztítására, elfogyasztására és főzésére szánsz időt.

Tudom, közel sem annyi hús ezzel a módszerrel.

Néhányat megnyer, elveszít.

Több társadalmi bizonyíték

Úgy értem, hogy a ponty tojásokat kaviárként használják az Egyesült Államok számos részén.

A pontyfogyasztás másik fő panasza a bordacsontok, amelyekkel találkozik.

Ha nem jártas a tisztítás és az előkészítés szakaszában, akkor észreveheti, hogy az egész filében éles finom csontokat talál.

A pontyoknak tiszta vízforrásból kell származniuk

A Pontynak tiszta vízből kell származnia, hogy megérje enni.

Azok a vízforrások, amelyek a pontyot nagy mennyiségű sárnak teszik ki, vagy ahol az iszap a ponty étrendjének nagy részét képezi, oda vezethetik, hogy a halak nem olyan jó ízűek.

Ezért kifejezetten arra szántam az időt, hogy megadjam a „hogyan kell pontyot főzni” blogbejegyzést. Van egy kulcsfontosságú lépés a pontyfőzés receptemben.

Fürdő- vagy vödöridőnek hívom. Időt kell adnia a pontyoknak arra, hogy néhány napig tiszta vízben üljenek, miközben a ponty életben marad. Ne etessen semmit a halakkal, különben legyőzi a célt.

A célod a ponty méregtelenítése, hogy minden baromságot és szemetet kihozzon belőle.

48 órán belül mérsékelten hozzáadhat sót a vízhez, hogy elősegítse a tisztulási folyamatot és felgyorsítsa azt.

Miután ez befejeződött, az útmutatóm további lépései megtanítják, hogyan kell elkészíteni a pontyokat étkezéshez.

Ehetsz-e pontyot?

Sokan hajlamosak azt gondolni, hogy az amur megevése nagy NEM, mert megeszik az összes növényzetet a víz fenekén, ami arra késztetné őket, hogy azt higgyék, nincs esélyük tisztességes kóstolásra.

A nagyfejű pontyok és az amurok, amelyek főleg olyan folyókból származnak, mint a Mississippi, egyre népszerűbbek.

Ismét drámai módon segítenek a megfelelő tisztítás és előkészítés biztosításának lépései.

Az amur és a nagyfejű pontyokat a horgászok lassan megcélozzák nemcsak trófeahalakként, amelyeket meg akarnak fogni, hanem sokan kezdik rájönni a pontyokra, valójában nem is olyan rossz étel.

Itt van egy egyszerű információs grafika, amely elmagyarázza a ponty hatékony főzésének 10 lépését. Az alábbiakban felsoroljuk az összes részletet.

Azonnal tegye a pontyokat jégre vagy jéghűtőbe

Az egyik legnagyobb módszer annak biztosítására, hogy a ponty ne legyen sár vagy régi hamutartó, ha a pontyot azonnal jégre vagy jéghűtőbe helyezzük.

Amint a ponty testhőmérséklete emelkedik a ponty stresszszintjének emelkedésével, amely hisztaminokat bocsát ki a testben.

Amint ezek a szintek emelkednek, bejut a véráramba és a kapillárisokba, amelynek eredménye végül sáros íz.

Technikailag hisztamin-toxicitást kaphat olyan halaktól, amelyek rosszullétet okozhatnak e cikk szerint, ezért a jég jó gyakorlat minden olyan halnál, amelyet főzni tervez.

Újra megérinteni egy profi tippet - elkapni, kiakasztani, jegesíteni!

Ez drámaian megnövelheti pontyja általános ízét és annak végső nézőpontját, hogy valóban ehet-e pontyot.

Biztonságos pontyot enni? Csak azért, mert ízlik, nem válaszol néhány félő néző a kopoltyúk biztonságáról.

A pontyokat 100% -ban biztonságos enni, de az előző tipp, amelyet a jégre kerülésről említettünk, rendkívül hasznos, csak azért, hogy sokkal finomabb legyen, és kiküszöbölje a jövőbeli ételmérgezés esélyét.

A pontyok főzésével és tisztításával jó szokások is kialakulhatnak.

A pontyok fogyasztásának egyetlen valódi kockázata, ha elfogyasztja őket, a hisztaminok szintje és a cipermetrin (rovarölő) szintje. Ez nem annyira veszélyes, és vizelettel ürül, de ez egy olyan dolog, amelyet sok ember aggaszt.

Szerinted miért árulják őket boltokban?

Itt kezdhetek egy kis dührohamot. Vajon mindenki egyetértene abban, hogy az élelmiszerboltban korlátozott a polcterület?

Egyetértünk-e abban is, hogy az élelmiszerbolt polcain lévő hely értékes legyen az üzlet tulajdonosainak és azoknak az embereknek, akiknek megvan a joguk arra, hogy a termékeket polcra helyezzék?

Látta valaki a Shark Tankot, vagy esetleg tudja, milyen hihetetlenül nehéz helyet szerezni egy élelmiszerbolt polcán?

A lényeg, ahová megpróbálok eljutni. Miért kérdezi mindenki, ehet-e pontyot?

A válasz nyilvánvalóan igen, különben egyetlen ország egyetlen boltjában sem lenne polc.

Az emberek nyilván megveszik a halat, vagy megengedik az üzleteknek, hogy nyereséget keressenek, különben nem fordítanának időt arra, hogy előállítsák, becsomagolják és szétosztják.

Úgy gondolom, hogy a legtöbb ember, aki erre a kérdésre választ akar, titokban szeretné tudni, hogy biztonságos-e nekik kipróbálni és főzni és tisztogatni magukat, ezért látom, honnan ered a zavartság.

A többi útmutatónk lépéseinek követése és a kemény ütések iskolájának átélése a tökéletes tudomány eléréséig csak annyi, hogy működőképessé váljon.

Érdemes-e enni a pontyokat?

Teljesen. Csak pontyhorgászatot folytattam 2015 óta, és nagyjából 18 hónapig tanultam főzni és előkészíteni a pontyomat.

Először bevallom, hogy nem volt tökéletes íze, és egy kis időbe telt a tökéletesedésig.

Valójában elég rosszul ízlett először körbejárni, de fogalmam sem volt, mit csinálok.

Maradj rajta, mint én.

Különböző fűszerezési módszereket kell kipróbálnia, amíg nem kapja le, hogy megfeleljen az Ön ízlésének. Az összes többi lépés változatlan marad.

Megfelelő tisztítás, megfelelő jegesedés, megfelelő méregtelenítő fázis és jó filé-munka miatt a ponty 100% -osan megéri enni.

A „sáriszér” jelentősége

Ez az, amihez nem igazán akartam még egyszer hozzányúlni, mert ezt a többi útmutatóm részletesen szemlélteti, de arra gondoltam, hogy az olvasók több mint 75% -a nem fogja elolvasni a másik útmutatót, ezért úgy gondoltam, fontos újra foglalkozni ezzel a témával.

ZÁRÓ FIGYELMET KELL fizetnie, és elkötelezettnek kell lennie az iszapér megfelelő megtisztításáért.

Szánjon rá időt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az iszapvénát 100% -ban eltávolítják és kikaparják a pontyból. Ez drámai módon javítja a ponty ízét.

Ne higgyen minden ételhez kapcsolódó mítosznak, vagy ami még fontosabb a pontynak!

Az életben mindennek ellentétes ereje lesz, amely így vagy úgy vitatkozik. A ponty íze sár, vagy a ponty íze szörnyű lesz mindenhol.

Még olyan barátokat vagy rokonokat is ismerhet, akik viccelődnek valakinek a főzéséről, és utalnak arra, hogy „ponty ízű”.

A ponty lehet a legjobb ízű hal, és megfelelő lehet, ha felülmúlja.

A szörnyű ízű ponty abszolút mítosz.

Sokféle változatosság és mód a ponty elfogyasztására

Ezeknek a pontyfogyasztási módszereknek szinte mindegyikét kipróbáltam. Néhányat nem. Ennek ellenére néhányan szörnyűnek bizonyultak az első alkalommal, amikor előkészítették és megfőzték, de végülis sokkal jobb lett minden alkalommal, amikor megpróbáltam tökéletesíteni a folyamatot.

Pontyot a következő módon készíthet

    Ponty pecsenyék (még nem próbáltam, de feltételezve, hogy ugyanolyan jó is lehet) Ponty pogácsák (csodálatos) Ponty rögök (csodálatos) Ponty filék (csodálatos) ponty hamburgerek

A ponty főzésének számos módja

Használhatja azt a fülke főzési módszert is, amellyel kiválóan teljesít. Akár grillmester, akár kézműves a dohányos, megteheti pontyokkal.

Azt állítom, hogy a dohányzás vagy a grillezés a végén a legjobb pontyízséget hozza létre, de minden módszer tökéletesen működik.

    Füst Ponty Grill Ponty nyomás Szakács ponty lassú szakács ponty sütő Süt ponty mélyhűtött ponty

Ez csak néhány, és biztos vagyok benne, hogy a ponty főzésének más módszerei is lehetségesek, csak személyesen még nem próbáltam a fent felsoroltakon kívül semmilyen módszert.

Ismét több kudarcot vallottam minden egyes módszerrel, amelyet kipróbáltam, mielőtt végül meghatároztam volna a legjobb módszert és a kedvenc módszeremet, de most, hogy leállt, biztosíthatlak. A ponty íze jó.

Összefoglalva: Ehetsz pontyot?

Igen igen igen! Ehet pontyot. Érdemes enni a pontyokat? Igen! Biztosan azok. Hogyan lehet a ponty jó íze?

A pontosság megfelelő tisztítása, előkészítése és egy jó főzési módszer a ponty ízének megteremtése. Szintén kulcsfontosságú az a hajlandóság, hogy először néhányszor szerencsétlenül összekeverjük, hogy eljussunk a jó ízű pontyokhoz.

Ahogy minden blogomban feltétlenül kijelentem, nem vagyok a ponty szakértője, és nem fizetnek azért, hogy elkapjam, megfőzzem vagy megtisztítsam.

Szeretek azonban pontyokat fogni és tisztítani, és 100% -ban elmondhatom, hogy hiányozhat egy szép konyha, vagy akár a pontyhorgászat öröme is, ha esélyt ad rá.

Mint mindig, imádom a visszajelzéseket, a cáfolatokat és másokat, hogy becsengessem a gondolataimat, ha bármi a horgászattal, pontyhorgászattal vagy macskahalászattal kapcsolatos.

Te viszont, elmulasztottam valamit? Megvan a titkos szósz a ponty tisztításához és főzéséhez? Kérjük, ne habozzon, hagyjon megjegyzést alább!