Len- és zabkorpás muffinok

recept

Ezek a len- és zabkorpás muffinok mindig hatalmas sikert aratnak otthonunkban. Sűrűn vannak tele az Ön számára jó összetevőkkel, mint a lenmagliszt, a zabkorpa, a sárgarépa, az alma és a mazsola, és tökéletesek menet közbeni reggelinél vagy bármikor snackként.

Ezek a len- és zabkorpás muffinok mindig hatalmas sikert aratnak otthonunkban. Sűrűn vannak tele az Ön számára jó összetevőkkel, mint a lenmagliszt, zabkorpa, sárgarépa, alma és mazsola, és tökéletesek menet közbeni reggelinél vagy bármikor snackként.

  • 1 1/2 csésze fehérítetlen fehér liszt
  • 3/4 csésze lenmagliszt
  • 3/4 csésze zabkorpa
  • 3/4 csésze barna cukor
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 tk. só
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1 csésze sárgarépa, reszelt
  • 1 nagy alma, reszelt
  • 1/2 csésze mazsola
  • 3/4 csésze tej
  • 2 tojás, felvert
  • 1 tk. vanília


  1. Egy nagy tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót. Keverjünk hozzá sárgarépát, almát és mazsolát.
  2. Keverje össze a tejet, a felvert tojást és a vaníliát. Öntsön folyékony összetevőket száraz összetevőkbe, és keverje addig, amíg az összetevők megnedvesednek.
  3. Ne keverje túl. Töltsön 3/4-ig muffin csészéket.
  4. Süssük 350 fokon 15-20 percig, vagy amíg a fogpiszkáló tiszta nem kerül ki.