Hogyan kezdjük el az Atkins-diétát lépésről lépésre

megkezdéséhez

sült tojás paprikával paradicsom quinoa és gombával

Úton vagyok, hogy egészségesebb legyek, fogyjak egy kicsit és lehajoljak. Nagyon jól tudok hetente legalább háromszor edzeni, de az életkor előrehaladtával nehéz elveszíteni vagy megtartani a súlyomat. Bár szeretnék hízni egy kis súlytól, valójában azt akarom tenni, hogy megkapjam az izomdefiníciót. Csak egy kicsit. Néhány hónappal ezelőtt megosztottam csalódottságomat személyi edzőmmel, és megerősítette, amit gyanítottam. A fogyókúrám visszatartott. Elmagyarázta, hogy az étrendem mennyire befolyásolja, hogy hajolok-e fel, fogyok, és hogy érzem magam általában.

Azt javasolta, hogy csökkentsem a napi szénhidrátfogyasztást napi 60 grammra. Végül egy napon megfogadtam a tanácsát. Tavaly októberben egy teljes hónapig követtem az Atkins-diétát. Félelmetesnek éreztem magam és hat kilót fogytam. A migrénem, ​​az alacsony vércukorszinttől való remegés és a puffadás érzésem elmúlt. Valójában nem vettem észre, mennyire dagadtnak éreztem magam, amíg ki nem szüntettem a szénhidrátokat!

Mielőtt elkezdtem Atkins-t, elvégeztem a kutatásomat. Meg akartam győződni arról, hogy jól csináltam-e, és hogy ez jó terv volt-e számomra, és mit akartam megvalósítani - egészséges fogyás. Egyik délután a gyerekekkel együtt a könyvtárban böngésztem a The New Atkins Made Easy: A gyorsabb, egyszerűbb módszer a súlycsökkentéshez és a nagyszerű érzéshez című könyvet, és nagyon meglepődtem, hogy az Atkins-diéta valójában mennyire volt megvalósítható. Ezt a könnyű szakácskönyvet Atkins-barát receptekkel használtam, hogy megbizonyosodjak róla, hogy jól csináltam-e. Izgatottan láttam, hogy még mindig olyan sok remek dolgot lehet főzni Atkins-en. Izgatottan kezdtem el a diétát.

Sosem voltam jó a „diétákban”, mert utálom az éhség érzését. De ez a diéta másnak tűnt. Rengeteg étel volt, amit ehettem. Emellett nem számoltam kalóriákat, adagokat nem mértem vagy furcsa főzeteket kevertem. Ehelyett a következőket tettem az induláshoz. Az első három nap nehéz volt, amikor a testem alkalmazkodott ahhoz, hogy ne legyen szénhidrátom, hogy önmagát táplálja. De a kezdeti púp után félelmetesnek éreztem magam. És még mindig alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartok öt hónappal később, alkalmanként élvezve a szénhidrátokat. Meg akarja próbálni Atkins-t? Olvassa el alább!

Lépésenkénti útmutató az Atkins-diéta megkezdéséhez

Atkins-fázisok

Az Atkins-étrendnek négy fázisa van. Minden fázissal visszahelyez bizonyos ételeket az étrendbe. Minden fázist legalább két hétig kell elvégeznie. Tekintsen minden fázist vagy hetet mérföldkőnek és kis győzelemnek egy nagyobb terv felé. Amikor elkezdődik, iratkozzon fel ingyenes Atkins kezdőkészletre, amely tartalmaz ételmintákat, kuponokat és egy zseb útmutatót az ételekről, receptekről és fázisokról.

I. fázis

Az I. fázis, amelyet két-négy hét között kell követnie, a legnehezebb. Túljutni az I. szakaszon, és minden rendben lesz. Tulajdonképpen élje át az első 3-5 napot, és máris megnyerte a csata felét. Igazán. Az I. fázis során meg kell szüntetnie az összes szénhidrátot tartalmazó ételt, beleértve az összes gyümölcsöt és néhány zöldséget. Alkohol sem. Ne aggódjon a gyümölcsök miatt, mivel a II. Fázis visszaállítja őket. Az I. fázisban a legtöbbet fogyhatja el a legrövidebb idő alatt.

Ketózis. Az I. fázisban a tested áttér a szénhidrátok használatáról az üzemanyagra a zsír felhasználására. Igen, zsíréget! Ezt a folyamatot ketózisnak nevezik. A test szénhidrát-égető rendszerről zsírégetőre vált. A zsír a szervezet elsődleges energiaforrásává válik a szénhidrátok helyett. Ezért kezdi látni a leadott fontokat gyorsan.

Sajt, de nincs más tejüzem az I. szakaszban. Valójában napi egy-három uncia sajtot kell megennie. (Igen, sajtra van szükség! Nem tudja, mennyire szeretem a sajtot.) A sajt segít csökkenteni a vágyat és segít kezelni a ketózis folyamatát. Ha nem eszik sajtot, borzalmasan fogja érezni magát, ezért adjon hozzá egy kis sajtot a reggelihez, vagy fogyasszon egy kis sajtot és egy pohár mandulával teli snacket. Kerülje az összes többi tejterméket az I. fázisban, beleértve a joghurtokat is. A vaj is rendben van, de az ötlet az, hogy ésszerű legyen. Talán napi 1 evőkanál, ha kell. Ne felejtsd el, hogy a zsírra szükséged van, hogy üzemanyagot adj magadnak, ezért ne spórolj a jó zsírforrásokkal.

Zöldségek. Egyél minden zöldséget, kivéve a keményítőtartalmú zöldségeket. Nincs kukorica, burgonya, édes vagy fehér, és nincs bab. Mondj igent a zöld zöldségekre, a sárgarépára, a cukkini, a karfiolra és még sok más lehetőségre. Azt tapasztaltam, hogy az avokádó és a paradicsom elfogyasztása finom kezelés az I. fázisban.

A húsok. Fogyasszon különféle húsokat és fehérjeforrásokat, ne csak sovány húsokat vagy tenger gyümölcseit. A munka hosszú távú megvalósításának kulcsa az olyan különféle ételek fogyasztása, amelyek sok más „diétás” tervben nem szerepelnek. Persze ettem csirkemellet, de hétvégén ettem csirkeszárnyat is, vagy hamburgert, levonva a zsemlét. Borda. Általában a magas zsírtartalmú húsokat hétvégére vagy esetleg hét közepére tartottam fenn. A legtöbb nap a sertéshústól, az őrölt pulykától a csirkecombig és bármi mástól a piacon találtam. Lazac, garnélarák, sertésszelet stb.

Édesítők. Kerülje a mézet, a juharszirupot és más édesítőszereket. A méz sok szénhidrátot tartalmaz, ami sokakat meglep.

2. fázis

Köszönj a legtöbb gyümölcsnek a 2. fázisban és a joghurtnak. A gyümölcsöknek jó szénhidrátja van, ami sokkal jobban fogja érezni magát. Egyél epret, teljes zsírtartalmú joghurtokat, és adhat hozzá még diót. Egyél naponta kis adagokat, hogy napi 25-45 nettó szénhidrátot tartson fenn. Ez alapvetően naponta egy adag az új ételekből.

3. szakasz

A 3. fázisban valószínűleg észrevette az összes fogyást. De ne feledje mindazt a kemény munkát, amit végzett. Ebben a szakaszban a teljes kiőrlésű gabonák rendben vannak, de az adagokat kicsiben kell tartani. Egyél édesburgonyát vagy valamilyen barna rizst vacsorához. Esetenként sushi tekercset. Egy szelet teljes kiőrlésű pirítós reggelivel. Egy szelet pizzát, ha akarod. De tartsa a szénhidrátot napi 60-ig. Ez olyan könnyűvé válik, ha már sikerült az előző fázisokkal.

Atkins egy életre, 4. fázis

Mikor kell elkezdeni a 4. fázist, valóban rajtad múlik. Általában akkor, ha elérte az ideális súlycsökkentő célt. Az ötlet az, hogy mostanra úgy alakította testét, hogy szénhidrátokat használjon az üzemanyag előállításához, hogy most több zsírt égessen. Ehet kenyeret és tésztát, de soha nem szabad, hogy a kenyér és a tészta legyen az ételforrás többsége, vagy hogy naponta tányérjába kerüljön. Számomra ez azt jelenti, hogy naponta talán egy étkezés van szénhidráttal. Talán teljes kiőrlésű palacsintát fogok reggelire fogyasztani, mellé egy pulykaszalonnát. A nap hátralévő részében zöldségeket, dióféléket, joghurtokat és fehérjéket eszek. Néhány nap a búza és a gluténtermékeket együtt hagyom ki. Ez segít abban, hogy ne tartsam le a súlyt, és jól érezzem magam.