Luc Lac Marhahús

marhahús

  • Adagok receptenként: 2
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 259,2
  • Összes zsír: 5,8 g
  • Koleszterin: 0,0 mg
  • Nátrium: 1 157,7 mg
  • Összes szénhidrát: 3,6 g
  • Diétás rost: 0,3 g
  • Fehérje: 46,6 g

Hozzávalók

    400g (14oz) marhahús
    2 evőkanál szójaszósz
    1 evőkanál osztriga szósz
    1 nagy darab gyömbér, összetört
    4 fokhagymagerezd, zúzva
    Néhány korianderlevél díszítéshez
    Fekete bors

Útmutatások

2 adagot készít

Vágja a húst 1 cm-es (1/2 hüvelykes) kockákra, és ízesítse a szójaszószsal, az osztriga mártással, az összetört gyömbérrel és a borssal.
Hagyjuk legalább 30 percig pácolni.
Közvetlenül a tálalás előtt kenj meg egy serpenyőt egy csepp növényi olajjal, és óvatosan süsd meg a fokhagymát.
Miután a fokhagyma elkezd barnulni és jó illata van, adjuk hozzá a húst és főzzük nagyon erős tűzön.
Gyorsan keverjük össze 10-15 másodpercig.
A húsnak még mindig kicsit ritkának kell lennie, ezért ne süssük túl.
Köret néhány friss korianderlevéllel.

Adagok száma: 2

A receptet a SparkPeople LIZZY63 felhasználó küldte be.

Értékeld ezt a receptet

Értékelés: Kattintson ide a bejelentkezéshez és a recept értékeléséhez

Tagértékelések erre a receptre

Mmm - olyan jó, hogy jó marhahús van szénhidrát nélkül. A végén csodálatosan érzed magad.