Lusta lány útmutatója az egész 30-hoz: 1. hét

Múlt szerdán kezdtem el ezt az egész30 utat, hogy megváltoztassam az étellel való kapcsolatomat.

Az első hét lefelé, még három menni!

Múlt szerdán kezdtem el ezt a Whole30 utat, hogy megváltoztassam az étellel való kapcsolatomat. Vannak napok, amikor egyszerűen stresszesnek érzem magam, és egyenesen áthajtok a McDonald's vezetési vonalán, vagy thai ételeket rendelek, mert a stressz azt gondolja, hogy szükségem van erre az ételre.

2. hét összefoglalása
3. hét összefoglalása

Hazug lennék, ha nem mondanám, hogy szeretnék lefogyni néhány kilót is, de ezt inkább arra az életleckére teszem, amelyre (remélhetőleg) megtanítom.

Mi az a Whole30, kérdezed?

A Whole30 program célja, hogy egyenes útra terelje az Ön számára jó étel fogyasztását - kivágja a rossz cukrokat, szénhidrátokat és egyéb termékeket, amelyek olyan egészségügyi problémákat okozhatnak, amelyekre Ön még nem is gondolt. Meg akartam hívni magam, hogy 30 napig igyak enni, és megnézzem, mi történik.

Íme a Whole30 weboldalon közzétett leírás:

Bizonyos ételcsoportok (például cukor, gabonafélék, tejtermékek és hüvelyesek) negatív hatással lehetnek egészségére és fitneszére, anélkül, hogy észrevenné. Energiaszintjei következetlenek vagy nem léteznek? Vannak olyan fájdalmaid, amelyek nem magyarázhatók túlzott használatsal vagy sérüléssel? Nehezen fogysz, bármennyire is próbálkozol? Van valamilyen állapota (például bőrproblémák, emésztési betegségek, szezonális allergiák vagy termékenységi problémák), amelyeken a gyógyszeres kezelés nem segített? Ezek a tünetek közvetlenül kapcsolódhatnak az elfogyasztott ételekhez - még az „egészséges” dolgokhoz is. Tehát honnan tudhatja, hogy ezek az ételek hatással vannak-e (és hogyan)?

Távolítsa el őket teljesen az étrendjéből. Vágja ki az összes pszichológiailag egészségtelen, hormon-kiegyensúlyozatlan, bélzavaros, gyulladásos ételcsoportot egy teljes 30 napig. Hagyja, hogy teste meggyógyuljon, és felépüljön bármilyen hatásától, amelyet ezek az ételek okozhatnak. Nyomja meg a „reset” gombot az anyagcseréjével, a szisztémás gyulladással és az Ön által végzett ételválasztás utólagos hatásaival. Ismerje meg egyszer és mindenkorra, hogy az elfogyasztott ételek hogyan befolyásolják a mindennapi életet és a hosszú távú egészséget. A legfontosabb ok az olvasás folytatására?

Ez megváltoztatja az életedet.

Eladtam, miután elolvastam. Nem is kellett elolvasnom az Élettel kezdődik című könyvet, amely elmagyarázza az őrület módját. A teendők listáján szerepel, de a weboldal egyelőre működik.

Fehérjék és zöldségek minden nap? Könnyen. Nincs alkohol és nincs cukor? Valójában könnyű (számomra). A legfőbb gondom az volt, hogy állandóan főznöm kell, tudjátok, milyen lusta vagyok, de remélem, hogy ez a program lesz az, amire szükségem lesz, hogy leszálljak a kanapéról, és tegyek valamit az életem megváltoztatásáért.

Júliusban leszek 30 éves, és kész vagyok abbahagyni az érzelmi kötődést az ételhez.

Mondd velem: vagyok (név), vagyok (életkor), és készen állok helyrehozni egészségtelen kapcsolatomat az étellel.

Köszönöm az erkölcsi támogatást!

Útközben frissíteni fogom a fejlődésemet, ezért időnként nézzen vissza, hátha elájultam még a munkahelyemen.

Előkészítés: 1. hét

Elolvastam a teljes Whole30 weboldalt, amely rendkívül felhasználóbarát és informatív, mielőtt elindultam volna az élelmiszerbolt (ok) ba. Így vásároltam:

Joe kereskedő vásárol

Itt van, hogy mennyit költöttem (ne feledje, valószínűleg több pénzt költöttem az első héten, mert sok alapot kellett vennem, például kókuszolajat, mandulatejet és ghí-t):

Teljes ételek: 52 dollár
Kroger: 42 dollár
Joe kereskedő: 42 dollár
Kihajtás: 30 dollár
Második menet a Whole Foods-ba: 30 dollár
Második menet a kereskedő Joe-hoz: 30 dollár

Két napot töltöttem az étkezés előkészítésével, és mindent rendbe tettem. Aztán mentálisan felkészültem arra - Tegye ezt!Ezt úgy értük el, hogy a szabadság utolsó estéjén fagylaltot ettem vacsorára.1. HÉTAz első napon megmértem magam, hogy a program végén nyilvántartást tudjak tartani. 144,2 font, a legnehezebb. Ugh. Az uzsonnáimmal, a reggelivel és az ebédemmel bepakoltam és készen álltam a munkába. Reggeli tacókat kínáltak. Pizzát kínáltak. De ellenálltam! A legnehezebb az volt, hogy megpróbáltam meginni a kávémat kókuszolajjal és mandulatejjel (ami alapvetően mandulavíz minden megszokott tartósítószer nélkül). Még egyszer sem éreztem éhség fájdalmat, tehát ez alapvetően győzelem számomra.A LEGJOBB REGGELI MINDEN (LEHETNEK DRAMÁT)A hét további része elég könnyű volt. Nem sikerült elkészítenem néhány reggeli rakottat (hé, új vagyok a főzésben!), De találtam egy receptet, ami megszállottja: Két tojással főtt banánpüré, tetején kókuszreszelék, mandulavaj és fahéj. Jobb, mint a zabpehely! Most már minden reggel izgatott vagyok a reggeli miatt.

Megjegyzés: Minden étkezéshez hozzá kell adnom a zöldségeket (ami nehéz és furcsa), ezért előfordulhat, hogy találok hozzá néhányat. Egyelőre további zöldségeket adok más ételekhez.AZ ebéd unatkozik, de a kávéproblémám megoldódottAz ebéd őrölt pulyka és zöldség, vagy csirke és zöldség. Egyre több receptet találok az interneten (olyan sok blog van a Whole30-nak szentelve), de ezen az első héten egyszerűsítettem azzal, amit már ettem, mielőtt ez a kihívás elkezdődött volna. Alig várom, hogy fokozzam.