Macrobiotics for Dummies csalólap

Az alapvető makrobiotikus élet- és tudatossági elvek elfogadása segít kapcsolatba lépni egy szellemi és szellemi életmóddal, növelve az egészséget és a boldogságot. A makrobiotikus ételek elveinek alkalmazásával, bizonyos ételektől való távol tartással és a szokásos makrobiotikus étrend betartásával javíthatja általános testi közérzetét.

Univerzális makrobiotikus életelvek

A makrobiotikus életmód túlmutat a test táplálásán az egészséges ételek választása révén. A makrobiotika átfogó életmód. Ezek a makrobiotikus életelvek az út, amelyen keresztül felfedezzük az igazsághoz vezető irányt - személyes iránytűnket az önfelfedezéshez.

Az ellentétek elve: Minden ellentétben létezik.

A változás elve: Minden megváltozik!

A ciklusok elve: Minden kezdetnek vége van.

A nem azonosság elve: Semmi sem azonos.

Az elülső és a hátsó elv: Minden frontnak van hátulja.

A szokásos makrobiotikus étrendi modell

Íme néhány alapvető irányelv a makrobiotikus étrendbe illő ételek kiválasztásához. Ez az étrendi modell felvázolja az alapvető ételeket, a másodlagos ételeket és az élvezeti ételeket.

Alapvető ételek

Teljes kiőrlésű gabonák: Körülbelül 25-30 térfogatszázalék az egy napig elfogyasztott élelmiszer mennyiségéhez

Gabona termékek: Körülbelül napi 5 százalék (mint 1-2 szelet kenyérben vagy 1-2 adag tésztában)

Zöldségek: A zöldségfélékből, gyökerekből és őrölt fajtákból származó ételek teljes napi százalékának hozzávetőlegesen 35 százaléka

Bab: Körülbelül 5-10% bab vagy babtermék (tempeh, tofu stb.), Konzervben vagy szárítva

Másodlagos ételek

Gyümölcsök: Körülbelül 5-10 százalék gyümölcs, az édes vágy szerint

Italok: Gabonaalapú teák, gyógyteák, zöldséglevek stb

Olajok, diófélék, magvak és korlátozott tejtermékek: Körülbelül 5-10 százalék természetes növényi olaj, dió, mag vagy korlátozott mennyiségű tejtermék.

Csökkentett állati fehérje: A hal (előnyös) vagy a hús (választható) körülbelül 5-10 százaléka

Swing százalék: További részek a teljes kiőrlésű gabonákból vagy több zöldségből, az Ön igényeinek megfelelően

Új ételek: Az étrendi sablon kis részét fordítsa új élelmiszerek, például tengeri növények vagy erjesztett ételek (savanyú káposzta, savanyúság, miso stb.) Feltárására.

Örömételek

„WYW”: Amit csak akarsz pontosan azt jelenti. Élvezze a legjobb minőséget és szabályozza az elfogyasztott mennyiség mennyiségét.

A makrobiotikus étrend során elkerülendő dolgok

A makrobiotikumokon alapuló étkezési tervben a legjobb eredmények elérése érdekében módosítania kell az étkezést. A következő ételek elkerülésével növelheti az energiát, jobban alhat, stabilizálja a vércukorszintet, csökkentheti a gyulladást és megszelídítheti a vágyakat. Ezek a pozitív hatások hozzájárulnak az egészségesebb, boldogabb önhöz.

Bármely élelmiszer, amely fehér, barna vagy bármilyen más finomított cukrot tartalmaz

Juharszirup, árpamaláta, rizsszirup és agavé szirup

Tej, sajt, tejszín, vaj, ghee, joghurt és fagylalt

Gyógyszerek (a jelenlegi receptek kivételével)

A fűszerek erős használata

Fehér rizs és fehér liszt

Vegyi anyagokat, tartósítószereket, színezékeket és rovarölő szereket tartalmazó élelmiszerek

A makrobiotikumok élelmiszer-alapelvei

A makrobiotikumok táplálkozási elveinek alkalmazása egészséges alapok építésében szolgálhat a megújult jólét érdekében. Ezek az elvek, ha naponta használják őket, hatékony módszerek az egészség ellenőrzésére és fenntartására, a táplálkozás kiegyensúlyozására és a test állapotának javítására.

Élvezze az alap-, a másodlagos és az élvezeti ételeket.

Hangsúlyozza a szezonális és helyi ételeket.

Ügyeljen a mennyiségre és a minőségre.

Kerülje az étrendi szélsőségeket.

Legyen a chewsy evő úgy, hogy alaposan megrágja az ételét.

Csökkentse az elfogyasztott mennyiség mennyiségét.

Használja a Öt ereje az ételkészítésben: Az öt ételcsoport, az ízek, a textúrák, a főzési stílus és a színek.

A tudatosság makrobiotikus elvei

Azáltal, hogy tudatosabbá válik és jobban érti érzéseit, esélye van arra, hogy életét valami értelmesebbé változtassa. Kreatívabb és teljesebb élethez vezető személyes filozófia kialakításához alkalmazza a tudatosság következő makrobiotikus alapelveit:

Fejlesszen ki egy nagylelkű szellemet: A bőség alapelve.