Magas fehérjetartalmú étrend: 4 csicseriborsó vagy chana étel, amelyet belefoglalhat a fogyás étrendjébe

Ha hajlandó felfedezni és kísérletezni, készíthet egy csomó finom és egészséges receptet a csicseriborsóból.

NDTV Food Desk | Frissítve: 2019. július 8. 11:46 IST

A fehérje a fogyás döntő eleme
A fehérje segít a ghrelin éhséghormon szabályozásában
A csicseriborsó hihetetlen növényi fehérjeforrás

India szerelme a chanával vagy a csicseriborsóval nem új keletű. Valójában annyira belső természetűek lettek az indiai főzésben, hogy gyakran elfelejtjük, hogy a csicseriborsó nem dezső. A kabuli chanát vagy a fehér csicseriborsót közép-ázsiai kereskedők hozták az indiai partokra. De most, amikor ilyen könnyen beszerezzük őket minden élelmiszerboltunkban, bűncselekmény lenne, ha nem értenénk táplálkozási előnyeiket, és adjuk hozzá őket, ahol csak lehet az étrendünkbe. Csicseriborsó vagy chana; a fehér és a saját fekete csicseriborsónk tele van nélkülözhetetlen vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek csodákat tehetnek az általános egészséged érdekében. A csicseriborsó a növényi fehérje hihetetlen forrása is. A fehérjét az élet építőelemeként emlegetik. A fehérje a jóllakottság előidézésében is segít, ha hosszabb ideig jóllakik. A fehérje szerepet játszik a vágyainkat szabályozó ghrelin éhség hormon szabályozásában. Ha kevesebbre vágyik és ellenőrzött adagokban eszik, akkor kevésbé valószínű, hogy hízik. A fogyókúrás étrend nem azt jelenti, hogy mindent finoman és unalmasan kell enni. Ha hajlandó felfedezni és kísérletezni, készíthet egy csomó finom és egészséges receptet a csicseriborsóból.

Íme néhány csicseriborsó recept, amelyet hozzáadhat az étrendjéhez:

1. Hummus

Látta, hogy ez jön, nem? A hummus egy ízletes sűrű és durva mediterrán dip csicseriborsóból. Ön is beledobhat néhány más választott gyógynövényt, és jól turmixolhatja. Egyesítsd pita kenyereiddel, paratháiddal és falafeljeiddel, és hajtsd el.

2. Hárombabos Chaat

Mindig kiválaszthatja és kiválaszthatja a chaat összetevőit, és a lehető legegészségesebbé teheti. Ez a tápláló chaat a vesebab, a csicseriborsó, a zöldbab, a burgonya, a paradicsom és az uborka jóságával készül, könnyű olívaolaj, chaat masala és citromlé öntetével. Ott láttuk, hogy elbújt!

3. Spenótleves csicseriborsóval

A levesek ideális kiegészítői lehetnek a fogyókúrás étrendnek. A gyümölcslevek a gyümölcscentrifugálás során elveszítik a rostjaik darabját, és a levesbe kerülés nem kerül annyi rostba. A leves víztartalma magas, ami jóllakik anélkül, hogy valóban megdöntené a napi kalóriabevitelt. Ez a leves tele van spenót és csicseriborsó jóságával, ami mind fogyásbarát fehérjében, mind rostban gazdag.