Magas kalóriatartalmú étrend

A magas energiájú étrend megzavarja a szorosan szabályozott herék anyagcseréjét, ami a csírasejtek nem hatékony energiaellátásához vezet, spermatogenezis diszfunkcióhoz, spermiumhibákhoz, mitokondriális diszfunkcióhoz a hereszövetekben, valamint az ROS és az OS növekedéséhez [80].

Kapcsolódó kifejezések:

Szénhidrát
Leptin
Beágyazott gén
Resveratrol
Cisztás fibrózis
Élettartam
Testtömeg-növekedés
Lipid diéta
Inzulinrezisztencia

Letöltés PDF formátumban

Erről az oldalról

Tüdőbetegségek

Enterális táplálás

Ha az orális, magas kalóriatartalmú étrend és kiegészítők hatástalanok, megfontolható az enterális tubusos táplálás, amelyet a gastrostomia jobban tolerál, mint a nasogastricus tubus hosszú távon (4. táblázat). Az enterális tubusos táplálás jelentett használata azt sugallja, hogy táplálkozási és légzési javulást eredményez. Ugyanakkor egy Cochrane-áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy hatékonyságát nem értékelték teljes körűen, és az adatok korlátozottak, és randomizált vizsgálatokra van szükség a hatékonyság, valamint az enterális csövek etetésének megkezdéséhez. Ezenkívül ezek a beavatkozások nem mentesek komplikációktól, és egyensúlyba kell hozni őket a lehetséges nyereséggel (4. táblázat). Az enterális táplálás gastrooesophagealis refluxhoz, tápszer-intoleranciához és hiperglikémiához vezethet. Azok a betegek, akik kiegészítő takarmányt kapnak, és akiknek az ismételt vércukorszintje meghaladja a 11,1 mmol l-1 értéket a takarmány során, részesülhetnek a takarmányok beadása előtt adott inzulinból. Az enterális táplálékokat általában 8-10 órán át egy éjszakán át adják, a becsült energiaigény legalább 40-50% -át a takarmányon keresztül adják meg. A legtöbb beteg tolerálja az energiasűrű polimer takarmányt, amely legalább 1,5 kcal ml-1-t biztosít további hasnyálmirigy-enzimekkel.

4. táblázat A különböző enterális táplálkozási utak előnyei és hátrányai

A cső visszahelyezése ○ lehet

szorongó a beteg/gondozó/ápoló számára

Az aspiráció veszélye

Kevesebb az aspiráció kockázata

A behelyezés nehézsége

A helyzet röntgenvizsgálata

Perforáció veszélye

Hasi fájdalom és hasmenés, hacsak a takarmány folyamatos infúziója nincs

Kellemetlenség a nasopharynxben

Az epe visszafolyása elősegíti

Kozmetikailag elfogadhatóbb

Növelje a refluxot, ha van ilyen

Helyi bőrirritáció

A sztóma néhány órán belül bezár, ha véletlenül eltávolítják

Csökkentett aspirációs kockázat

Perforáció veszélye

A takarmány folyamatos infúziójának kell lennie

Dömping szindróma fordulhat elő

Metabolikus szindróma és menopauza

Anna Stefanska,. Grazyna Sypniewska, a klinikai kémia fejlődésében, 2015

8.1 Alacsony energiatartalmú étrend

A kiegyensúlyozatlan és nagy energiájú étrend, amelyet általában nyugati stílusú étrendnek neveznek, bőségesen tartalmaz szénhidrátokat és telített zsírokat, általában fokozott hasi zsírosodáshoz vezet. Számos, az Egyesült Államokban végzett tanulmány azt mutatta, hogy az energiasűrű élelmiszerek széles körben elérhetőek, könnyen elkészíthetők és olcsóbbak, mint a friss termékekben gazdag változatos étrend, ezért a szocioökonómiai tényezők szintén fontos szerepet játszhatnak a korabeli elhízási járványban [265]. .

A táplálkozási szokások és a MetS kockázata közötti összefüggést perimenopauzális és posztmenopauzás nőknél számos populációalapú tanulmány részletesen leírta. A Framingham Nutrition Study-ban [266] a magasabb táplálkozási kockázati profilú nőknél, amelyek több teljes, telített és monosaturált zsírt, alkoholt és kevesebb rostot fogyasztottak, valamint a mikrotápanyagoknál kétszer-háromszor nagyobb volt a hasi elhízás kockázata, és a MetS 12 év alatt nyomon követés (OR = 2,3; 95% CI: 1,2–4,3 és OR = 3,0; 95% CI: 1,2–7,6, p [267] a hagyományos egészséges étrend védőhatását mutatta, amelyet a megnövekedett tengeri halak, tengeri moszatok, tejtermékek, gabonafélék, friss zöldségek és gyümölcsök, valamint a gyorsételek, az állati zsírban gazdag ételek, az édességek és a sült ételek csökkent bevitele. A posztmenopauzás nőknél a MetS előfordulása szignifikánsan csökkent azoknál, akik egészséges étrendet fogyasztottak A nyugati stílusú étrend (OR = 0,60; 95% CI: 0,41–0,86; p = 0,004). A premenopauzás nők körében az egészséges táplálkozási minta védett volt a BP és a triglicerid szint mellett, míg a posztmenopauzás nőknél az egészséges táplálkozás csökkentette az elhízás és az elhízás gyakoriságát. alacsony HDL-kolesztero l szintek.

Elhízás, öregedés és immunitás a prosztatarákban *

Jack H. Mydlo, a prosztatarákban, 2003

Alacsony zsírtartalmú étrend és étrendi tényezők

Ahogy a magas zsírtartalmú és magas kalóriatartalmú étrend elősegítőnek tűnik egyes rákos megbetegedésekben, az alacsony zsírtartalmú étrend is védő. Ezt a prosztatarák esetében bizonyították a laboratóriumban. Wang és mtsai. számoltak be arról, hogy az alacsony zsírtartalmú étrenddel táplált meztelen egerekbe beültetett prosztatarák sejtjeinek száma kevesebb volt. 64 Egy friss klinikai jelentés leírta, hogy a zsírbevitel étrendi módosítása csökkentheti a prosztata specifikus antigén (PSA) szintjét anélkül, hogy befolyásolná a teljes tesztoszteronszintet, bár nem világos, hogy ez befolyásolta-e a prognózist. 65

Érdekes, hogy bár a linolsavról kimutatták, hogy a karcinogenezis promotere, amint azt korábban említettük, a linolsav konjugált dienoinsav-származékai (CLA) rákellenesnek vagy „védőnek” bizonyultak. Az étrendben csak a CLA 0,5% -a csökkentette jelentősen a rákkeltő hatására indukált emlő neopláziát patkányokban. 66 Úgy gondolják, hogy a CLA antioxidáns, amely megvédi a többi membrán zsírsavat az oxidációs károsodásoktól, a karcinogenezis fontos elősegítője. 67

Giovannucci és mtsai. a prosztatarák csökkent kockázatáról számolt be, ami a gyümölcsök és zöldségek fokozottabb bevitelével jár együtt, 44 és a likopin, amely a paradicsomalapú ételek alkotórésze, epidemiológiai vizsgálatban alacsonyabb prosztatarák kockázatával járt. A laboratóriumi vizsgálatok során a likopin jelenléte a prosztatában biológiailag aktív koncentrációban sejtgátlást okozott. 65

Kimutatták, hogy a szójababból származó izoflavonoid kivonatok, például a genistein, in vitro gátolják a prosztatarák sejtjeit. 68 Ez egyetért azzal a megfigyeléssel, hogy az ázsiaiaknál alacsonyabb a prosztatarák előfordulása, szójafogyasztásukkal. 37 Ugyanakkor nem voltak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatták volna, hogy a szójabab kiegészítés csökkenti a prosztatarák előfordulását az embereknél. A fokhagyma, az alliinn és az allicin hatóanyagai szintén kimutatták, hogy in vitro csökkentik a tumorsejtek növekedését, de a klinikai vizsgálatok során nem mutattak semmilyen előnyt. 69

Az élelmi rostok megnövekedett fogyasztásának üdvözítő hatása van, különösen a vastagbélrák és esetleg az emlőrák megelőzése szempontjából. 70 Érdekes, hogy egyes ételek az elkészítés finom különbségeitől függően másként viselkednek. Például, ha a burgonyát forrón fogyasztják, a keményítő teljesen megemésztődik a vékonybélben, de rostként viselkedik, ha a burgonyát hidegen fogyasztják. 70, 71 Nincs azonban bizonyíték az élelmi rostok urológiai rosszindulatú daganatokra gyakorolt védő hatására.

ALACSONY Zsírtartalmú élelmiszerek | Alacsony zsírtartalmú kenetek

Bevezetés

Ma már általánosan elismert tény, hogy a nem megfelelő fizikai aktivitású, magas kalóriatartalmú étrend túlsúlyt vagy elhízást eredményez, ami viszont olyan betegségekhez vezethet, mint a nem inzulinfüggő cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek, az endometrium rákja és az epekő. Az étrend és az egészség közötti nyilvánvaló kapcsolat megnövelte az „egészségesebb” étkezés iránti tudatosságot; a csökkentett zsírtartalmú étrend különösen divatos. Ez a tendencia különösen az Egyesült Államokban és Európában tükröződik az alacsony zsírtartalmú termékek, köztük az alacsony zsírtartalmú kenhető termékek piacának megnövekedett piacán. Az elmúlt években elvégzett piaci felmérések többsége azt jelzi, hogy az „egészségesebb” élelmiszerek iránti kereslet növekedni fog, de nem az érzékszervi minőség árán és túl magas áron. Az alacsony kalóriatartalmú termékek érzékszervi jellemzőinek (íz, íz, szín és textúra) összehasonlítani kell a hagyományos termékek jellemzőivel. Ezek a követelmények kihívást és lehetőséget kínálnak az ipar számára új technológiák, valamint új és új adalékanyagok és élelmiszer-összetevők kifejlesztésére. E célok nagy része alacsony zsírtartalmú és nagyon alacsony zsírtartalmú kenhető zsírok vagy zsírmentes kenhető termékek kifejlesztésével valósult meg.

Az étrendi és éghajlati tényezők hatása a termékenységre, valamint a tejtehénekben levő plazma-progeszteron és ösztradiol-17β szintekre

BEVEZETÉS

Általában azt feltételezik, hogy a tehenek megfelelő vagy ad libitum magas energiájú étrenden tartása biztosítja a magas tejtermelést és a normális szaporodási rendet. Ezzel a nézettel ellentétben olyan bizonyítékok gyülekeznek, amelyek arra utalnak, hogy a fejős tehenek szaporodása magas tápértékű és magas tejetartalmú szekréciót mindazonáltal befolyásolhatja bizonyos tápanyagok feleslege vagy hiánya, vagy éghajlati tényezők. Az alacsony β-karotin [1–8] vagy magas fehérjetartalmú [9–12] étrendek általában csökkentik a termékenységet. Hasonlóképpen, sok kísérletben a hőstressz drámai módon csökkentette a fogamzás mértékét [13–18].

Sok esetben, ha a fejős tehenek termékenysége csökken, a petefészek és a mellékvesék szteroidjainak, és különösen a progeszteron plazmaszintjét is befolyásolja. Beszámoltak arról, hogy az inszeminációt megelőző plazma progeszteron koncentráció pozitív kapcsolatban állt a fogantatással [19–21]. Bizonyos étrendi és éghajlati körülmények között a csökkent termékenység a plazma progeszteron koncentrációjának csökkenésével járt. Nem világos azonban, hogy a tehén progeszteronja befolyásolja-e a termékenység változását, vagy csak tükrözi őket.

Hozzájárulás az Agrárkutatási Szervezettől, a Volcani Központtól, Bet Dagan. 561-E sz., 1982-es sorozat

E közlemény célja néhány új adat bemutatása az étrendi és éghajlati tényezők termékenységre, valamint a tejelő tehenek plazma progeszteron és oestradio l – 17β szintjére gyakorolt hatásáról.

Cisztás fibrózis-kapcsolódó cukorbetegség

María Martín-Frías, Raquel Barrio, az étrend és a testmozgás cisztás fibrózisban című művében, 2015

31.4.2 Táplálkozási kezelés

A táplálkozási terápia a CFRD kezelésének alapvető része. A CF-ben szenvedő embereknek magas kalóriatartalmú étrendre van szükségük ahhoz, hogy elegendő izomtömeg legyen fenntartva a tüdőkárosodásból eredő légzési nehézségek kezeléséhez és az ideális testsúly fenntartásához.

CF betegeknek magas kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú és sós étrendet javasolnak az egészséges testsúly elérésében és fenntartásában. A CFRD diagnózisa nem változtatja meg a CF általános étrendi ajánlásait. A CF-ben azonban a cukros üdítők korlátozása ajánlott, csakúgy, mint az egyszerűbb cukrok helyett az összetettebb szénhidrátok fogyasztása. Ez az ajánlás hasznos a vércukorszint-csökkentések csökkentésére [29]. A hasnyálmirigy-enzimek alkalmazásával a glükóz-kirándulások is javulnak [22]. A nem tápláló édesítőszerek használatát mérsékeltnek és ellenőrizni kell, és nem haladhatja meg az ajánlott napi 2,5 mg-os bevitelt.

A CF-vel és a cukorbetegséggel kapcsolatos speciális ismeretekkel rendelkező dietetikusnak tanítania kell ezeket a betegeket, és minden járóbeteg-látogatás alkalmával folyamatosan újra kell értékelnie az étrendet. A CF-ben szenvedő betegek gyakori kísérő betegségeinek megfelelő étrend-kiigazításra van szükségük.

HAGFISHÁK ÉS LÁMPÁK | Hagfishes

Az emésztőrendszer

A hagfishek tápláléka, beleértve az elhullott vagy haldokló állatokat is, nagy energiájú étrendet jelent. A hagfishes bélje rendkívül egyszerű, megkülönböztetett gyomor nélkül. Ehhez nem kapcsolódik az emésztés korai savas fázisa, ami azt jelezheti, hogy az élelmiszer-feldolgozás elhúzódó folyamat. Alternatív megoldásként a bomló hús már részben megpuhulhat! Alacsony anyagcseréjük mellett valószínűleg hónapokig képesek túlélni az etetés között. Egy akváriumban, ha éhesek, bizonyosan falatoznak, és nagy mennyiségű húst tudnak elfogyasztani. A Myxine és az Eptatretus spp. a jelentések szerint nagy állatok testébe fúródnak, ami azt jelzi, hogy ekkor tolerálják a hipoxiás állapotokat.

Az emésztési folyamatok irányítása a hagfishokban további figyelmet igényel. A hagfishok rendelkeznek a többi koponyaágazatban található hormonok nagy részével (Lásd még HALLÁS ÉS LATERÁLIS VONAL | Oldalsó vonal felépítése, INTEGRÁLT MŰKÖDÉS ÉS A BÉL ELLENŐRZÉSE Bélszekréció és emésztés, valamint a belek anatómiája és morfológiája Hasnyálmirigy), bár nem meglepő, molekulaszerkezetük gyakran mutat különbségeket. A hágóhalak szokatlanok, mivel az inzulint és a szomatosztatint szekretáló sejtek szigetei a bélnyálkahártyában vannak szétszórva, nem pedig Brockman testekben vagy hasnyálmirigyben találhatók. A Hagfish inzulint jellemezték, és szekréciója a vércukor-koncentrációval együtt emelkedik és csökken, mint más darukban.

Különleges egészségügyi kockázatú populációk: bennszülött populációk

Egészségügyi magatartás

Egy másik magyarázó perspektíva hangsúlyozza a nyugati életmód elfogadásával összefüggő kockázati magatartás (például mozgásszegény életmód, nagy energiájú étrend, dohányzás és alkoholfogyasztás) kialakulását. Azt állították, hogy ez különösen releváns olyan krónikus betegségek kialakulásában, mint a cukorbetegség vagy az ischaemiás szívbetegség, az elhízáshoz, az étrendhez és a fizikai aktivitás hiányához kapcsolódó viselkedés révén. Ehhez kapcsolódóan azzal is érveltek, hogy a kulturális változás (akkulturáció) társadalmi stresszorokat generált az őslakos népek számára, akik szintén hozzájárultak a betegségek széles spektrumának kialakulásához.

Különleges egészségügyi kockázatú populációk: bennszülött populációk

Egészségügyi magatartás

Más kommentátorok hangsúlyozták a nyugati életmód elfogadásával összefüggő kockázati magatartás (például mozgásszegény életmód, magas energiájú étrend, dohányzás és alkoholfogyasztás) kialakulását. Állításuk szerint ez különösen releváns olyan krónikus betegségek kialakulásában, mint a cukorbetegség vagy az ischaemiás szívbetegség, az elhízáshoz, az étrendhez és a fizikai aktivitás hiányához kapcsolódó viselkedés révén. Egy kissé eltérő megközelítéssel azt is állítják, hogy a kulturális változás (akkulturáció) társadalmi stresszorokat generált az őslakos népek számára, amelyek szintén hozzájárultak a betegségek széles spektrumának kialakulásához.

MikroRNS-ek a szövetmérnöki és a regeneratív gyógyászatban

Guido Krenning, Martin C. Harmsen, a Regeneratív Orvostudomány MicroRNA-jában, 2015

Absztrakt

A test nagy regenerációs képességgel rendelkezik, hogy megbirkózzon a magas kalóriatartalmú étrend, az öregedés, a gyulladás és az elhasználódás, valamint az akut sérülések, például a szívinfarktus, folyamatos hátrányos kihívásaival. Ha azonban a tartós károsodás összege meghaladja a test javítási képességét, a regeneratív orvoslás, beleértve a szöveti technikát is, ideiglenes vagy állandó segítséget nyújt. A mikroRNS-ek (miRNS-ek) számos folyamatot befolyásolnak a szövetek károsodásában, helyreállításában és regenerálásában. Ezért tanulmányozzák őket a szövetmérnöki és a regeneratív orvoslás célpontjaiként és eszközeiként, amelyek megismétlik ezeket a folyamatokat. Ez a fejezet bemutatja a miRNS-ek szöveti mérnöki és regeneratív gyógyászatban alkalmazott jelenlegi stratégiáit - például a mesenchymális őssejtek oszteoblasztokká és kondrocitákba történő differenciálódásának hatását a csontok és a porcok helyreállításához, valamint szerepüket a műholdas sejtek myogén differenciálásában.