6 Maggi recept otthon főzni; Valljuk be, nem lehetünk mindig egészségesek

Nem tudunk mindig egészségesen étkezni. Megvan a kedvünk, és a kedélyekkel vágyakozik. Mivel a lezárás mindannyiunkat érzett, teljesen indokolt ezeket az érzéseket megenni.

Maggi a legnagyobb gyengeségünk, szó szerint minden hallgatónak vagy évezredes dolgozónak van készlete otthon. Tehát ne unatkozzon a szokásos Maggival, amikor különböző variációkat próbálhat ki.

1. Tojásmaggi recept

A legegyszerűbb módja annak, hogy a szokásos Maggi számára ragyogjon, ha hozzáad egy tojást. Nem csak teltebb, de ízet és testet is ad a szokásos Magginak. Mindössze annyit kell tennie, hogy a Maggi-t úgy készítse el, mint rendszeresen, csak adjon hozzá még egy fél csésze vizet. Amíg a tészta húsleves még mindig vizes és forrásban van, feltörjük a tojást, és elkezdjük habverni a forrásban lévő serpenyőben. Hozzáadhat apróra vágott zöld chilit és julienned hagymát is, ha úgy tetszik.

2. Noodle Bowl Maggi

Ez az egyik kedvencem, és jó helyettesítő, ha nem talál autentikus ramen tésztát a piacon. Vegyen kétszer annyi vizet, mint amennyit a Maggihoz használna. Adjon hozzá egy tasakot Maggi Masala-t (vagy bármely más tetszés szerinti masalát). Most adja hozzá a Maggi-t a forrásban lévő vízhez, majd apróra vágott piros és zöld chili, pirított gomba, zöld hagyma, vajas kis garnélarák, egy tojás, és ennyi. Miután minden felforrt, helyezze át egy tálba, és élvezze egészséges ételeit.

3. Sült sajtos Maggi

Ennek két változata létezik, de megosztom a viszonylag könnyebb receptet. Készítse el a Maggi-t úgy, ahogy általában tenné. De itt az a trükk, hogy kissé szárazabb, ne vizes legyen. Az oldalon pirítson meg két szelet kenyeret, és dobja be egy konyhai robotgépbe vagy keverőbe egy marék kedvenc chipsével (én általában Jalapeno Doritos-t használok). Miután ezt porrá keverte, tegye félre. Egy sekély sütőálló edénybe tegye először a főtt Maggit, majd rétegezze a kenyérmorzsa keverékével, és a tetejére adjon reszelt mozzarella sajtot. Tegye a sütőbe, amíg a sajt enyhén barnulni kezd, vegye ki, és élvezze a sült sajtos Maggit.

4. Chili Maggi

Ha semmi más nem működik, a zöld chili megmenti a napot. Egy serpenyőbe tegyen egy vajat, dobjon bele egy szárított piros chilit, egy apróra vágott zöld chilit, néhány peri-peri port és darált fokhagymát. Amint az aroma kitölti az orrlyukát, és mielőtt a fokhagymát megégetné, adjon hozzá egy kis vizet a serpenyőbe, majd adja hozzá a Maggi masala-t és a Maggi-t. Forraljuk annyit, hogy megfőzzük, és a tetejére tegyünk sajtot. Jól érzed magad a chili Maggival. FYI a sajt csökkenti a fűszerességet, ha a vártnál forróbb lesz. Adjunk hozzá vajat és még több sajtot, ha csökkenteni akarjuk a hőt.

5. Csirke Maggi

Főzzön egy jó ízű csirkét egy serpenyőbe, és miután már majdnem elkészült (mondjuk 10 percig, mielőtt elmondhatnánk, hogy megfőtt, adjon hozzá egy kis vizet a serpenyőbe. Most tegye hozzá a Maggi-t és a voila-t! Készen áll a legkönnyebb csirke Maggi. Mivel Lusta vagyok, pácolt csirkét veszek a házam melletti fagyasztott piacról, és csak ugyanabban a pácban főzöm a csirkét, esetleg a hangulatnak megfelelően adok még száraz fűszereket, hogy a Maggi még jobb ízű legyen

6. garnélarák Maggi

Készítsük el a garnélákat egy serpenyőben (én inkább a kis méretű garnélákat). Egy serpenyőben adjunk hozzá vajat, fokhagymát, sót, pirospaprikát és garnélákat. Oldalt készítse elő a Maggi-t. Ha kész, dobja bele a garnélarákba, hogy benne legyen a garnélák összes íze, és magának is megvan a garnélarák.

Melyik Maggi-variációt haldokolja, hogy kipróbálja a következőt?

Lead Image Credit: Instagram/Diana Penty

Társadalmi kép hitel: Kedarnath/Abhishek Kapoor