Magzati fejlődés: A baba ízlése

Milyen ételeket és ízeket fog kedvelni és nem szeretni a babája? A genetika kulcsfontosságú, de más tényezők játszanak szerepet - talán még az is, amit a terhesség alatt eszel! Itt van, mikor és hogyan fejleszti a baba az ízérzetet.

A nyelv és az ízlelőbimbók korai fejlődése

A baba nyelve és a szájfedele (szájpadlása) 6 hetes terhes állapotban kezd formálódni. A 11. héten primitív ízlelőbimbók jelennek meg, de még nem képesek átadni a tényleges ízérzeteket. Ez csak a 13–15. Héten fog bekövetkezni, amikor az idegsejtek kapcsolatokat kezdenek kialakítani a fejlődő rügyek és az idegek között, amelyek ízlésüzenetet küldenek a baba agyába.

Körülbelül 20 hét múlva a baba számos ízlelőbimbója - és idegösszeköttetése - teljesen kialakult és működik.

A baba ízlelő képessége

A szaglás és az ízérzékelés nagyon szorosan összefügg. Az ízlelőbimbókból megtudhatjuk, hogy valami édes vagy keserű, sós vagy savanyú, de a szag segít azonosítani az étel sajátos ízét. A csecsemőnek a szaglásához szükséges speciális szaglósejtek a terhesség kb. 10 hetében kezdenek kialakulni.

Igaz, hogy az elfogyasztott étel molekulái áthaladnak a véráramon és a magzatvízbe. De a baba nem képes észlelni az ízeiket és illataikat.

Tehát ne aggódjon, hogy az extra forró salsa, amelyre vágyik, túl intenzív lesz a babája számára - nincs bizonyíték arra, hogy a fűszeres ételek árthatnának a babának. (Ez azonban kényelmetlenné teheti Önt: A forró és fűszeres ételek súlyosbíthatják a gyomorégést, amely terhesség alatt gyakori panasz.)

Születésekor a baba új ízlelőbimbói nagyon érzékenyek, édes, savanyú és keserű ízeket érezhet. Jobban szereti az édeset, ezért szereti az anyatej ízét. A baba valószínűleg nem reagál a sós ételekre, amíg közel 6 hónapos nem lesz.

Befolyásolja a baba ízpreferenciáit

Befolyásolhatja-e az, amit a terhesség alatt eszel, azoknak az ízeknek, amelyeket a csecsemő később élvezni fog? Egyes kutatások szerint igen. Egy kisméretű vizsgálatban, amelyben 46 terhes nő vett részt, azoknak, akik sárgarépalevet fogyasztottak a terhesség utolsó heteiben és szoptatásuk alatt, volt olyan csecsemő, aki úgy tűnt, hogy 6 hónapos korában a sárgarépa ízű gabonát részesíti előnyben a sima gabona mellett.

Kísérleteket végeztek fokhagymával, ánizssal (édesgyökér ízesítésű fűszer), mentával és vaníliával is. Azok a csecsemők, akik méhben érintették ezeket az ízeket, általában részesítették előnyben ezeket az ízeket mind az anyatejben, mind a szilárd ételekben.

Mit tehet terhesség alatt

Körülbelül a terhesség felétől kezdődően az elfogyasztott ételek befolyásolhatják, hogy melyik ízeket kedvelik gyermeke. Próbáljon a lehető legváltozatosabb és egészségesebb étrendet fogyasztani. Csak tartsa szem előtt az alapvető élelmiszerbiztonsági szabályokat a terhességnél (például nem folyékony tojás vagy pasztörizálatlan sajt).

A magzati ízfejlődés legfontosabb mérföldkövei

Terhes hetekMérföldkő

6 hét	Kezd kialakulni a nyelv és a szájtető (szájpadlás).
11 hét	Megjelennek a primitív ízlelőbimbók.
13-15 hétig	Az ízlelőbimbóktól származó idegek csatlakozni kezdenek az agyhoz.
20 hét	Sok ízlelőbimbó képes továbbítani az ízjeleket az agyba.
Születés	A baba édes, savanyú és keserű ízeket érezhet. A sós ételek reakciói később, általában 6 hónappal jelentkeznek.

Tudj meg többet:

Clark-Gambelunghe MD és Clark DA. 2015. Szenzoros fejlődés. Észak-Amerika Gyermekklinikái 62 (2): 367-384. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S003139551400248X?via%3Dihub [Hozzáférés: 2018. december]

Mennella JA et al. 2001. Emberi csecsemők prenatális és postnatális íztanulása. Gyermekgyógyászat 107 (6): E88. http://pediatrics.aappublications.org/content/107/6/e88.long [Hozzáférés: 2018. december]

Moore KL, Persaud TVN és Torchia MG. 2016. Mielőtt születnénk: Az embriológia és a születési rendellenességek alapjai. 9. kiadás Philadelphia, PA: Saunders.