Májfogyasztás terhesség alatt - biztonságos-e?
A májat általában nagyon egészséges ételnek tekintik. Ezt és más szervhúst valójában elég gyakran eszik az egész világon. Ennek oka, hogy a májnak meglehetősen jelentős táplálkozási profilja van, és meglehetősen látványos egészségügyi előnyökkel jár. De bármennyire is egészséges lehet a máj fogyasztása, a terhes nők számára általában nem biztonságos a fogyasztás.
Olvassa tovább, hogy megtudja, miért nem jó a májevés a várandós anyáknak.
Mi van a májban?
Az alapvető máj teljes körű vitamint, ásványi anyagokat és fehérjét tartalmaz, például B12-vitamint, A-vitamint, folátot, B2-vitamint, B5-vitamint, B3-vitamint, C-vitamint, B6-vitamint, B1-vitamint és E-vitamint. szelén, vas, foszfor, cink, réz, mangán, kálium, magnézium, nátrium és kalcium.
A várandós nők számára a májat étrendjükbe véve a legnagyobb gond, hogy a máj rendkívül tápanyag-sűrű hús. Minden birtokában lévő vitamin és ásványi anyag pikkelyben van. A máj A-vitamin-tartalma kifejezetten olyan, amire a várandós anyáknak óvakodniuk kell. A máj átlagos adagja az ajánlott napi májbevitel 267% -a.
Ha túl sok májat fogyaszt túl gyorsan, akkor túladagolhatja az A-vitamint. Lehet, hogy nem tűnik túl sok jó dolognak, de ha túl sok A-vitamint fogyaszt, A-hipervitaminózist eredményez, és kialakul A-vitamin toxicitás. Ennek az állapotnak meglehetősen káros tünetei lehetnek, amelyeket egyáltalán nem akar terhesség alatt tapasztalni. Enyhe esetek, például bőrviszketés, kiütések és fejfájások - és súlyos - májkárosodás, kóma és halál).
Összességében a májevés nem rossz a terhes nők számára. Csak mértékkel kell enni. Nem szabad hetente többet enni, mint kétszer, különösen, ha vitamin-kiegészítőket szed.
- A terhesség alatti étrend biztonságos és csökkenti a szövődmények kockázatát, a tanulmány megállapítja - CBS News
- Májfogyasztás a terhességi táplálékforrásokban, egészségügyi előnyök és kockázatok
- A fűvel táplált máj fogyasztása csodálatos, egészséges terhességet eredményez
- Egészséges táplálkozás terhesség alatt
- Zsírmájbetegség gyermekeknél Egyre növekvő egészségügyi probléma - UTHealth News - UTHealth