FirstCry Parenting
Májfogyasztás terhesség alatt - biztonságos-e?
A terhesség megköveteli, hogy változtassa meg étrendjét olyanra, amely biztosítja az összes szükséges táplálékot. Mivel a hangsúly a kiegyensúlyozott étrenden van, a hús is adott, mert jó adag fehérjét biztosít. A húskészítmények azonban, mivel különböző formában, különböző összetevőkkel készülnek, kérdéseket vethetnek fel biztonságosságukra, különösen a terhesség alatt. Mivel a terhes nőknek nagy a kockázata, hogy vérszegénységben szenvednek, azonnal gondolkodhatnak azon, hogy májat adnak étrendjükbe. De vajon biztonságos-e máj fogyasztása terhesség alatt? Találjuk ki.
Ehetnek-e terhes nők májat?
Általánosságban elmondható, hogy a máj fogyasztása terhes nők számára nem tilos. A májról ismert, hogy különféle anyagokat tartalmaz, amelyek meglehetősen előnyösek lehetnek az anya, valamint a növekvő gyermek számára. A májban azonban van egy retinol nevű komponens is, amely növeli a magzati rendellenességek kockázatát. Ezért az adagokat fenn kell tartani, mivel a túlzott májfogyasztás káros lehet a magzat egészségére. A túl sok májfogyasztás káros hatásairól a későbbiekben a cikkben lesz szó. Először vessünk egy pillantást az egészségre gyakorolt előnyökre és a máj megfelelő adagjaira (vagy mennyiségére), amelyeket biztonságosan elfogyaszthat.
A máj fogyasztásának előnyei terhesség alatt
A máj tartalmaz néhány létfontosságú elemet, amelyet elengedhetetlennek tartanak az anya és a baba számára a terhesség alatt, ami a máj fogyasztását meglehetősen előnyös választássá teszi. Itt van néhány közülük:
- Folsav - Kulcsfontosságú szerepet játszik az anyaméhben lévő gyermek védelmében. Emellett fellendíti a magzat neurológiai fejlődését.
- Fehérjék - Ezek szükségesek a testépítéshez vagy az erőhatáshoz, és fontosak a magzat fejlődéséhez. És egy nő elegendő fehérjét kaphat, ha mérsékelt arányban fogyasztja a májat.
- A-vitamin - A máj az A-vitamin jó forrása, amely nemcsak táplálékot nyújt, hanem közvetlenül befolyásolja a látás és az immunitás kialakulását a születő gyermekben.
- Vas - A vas jelenléte a májban az egyik fő oka annak, hogy a terhes nőknek ajánlott a májfogyasztás, mivel ez csökkenti az anaemia kockázatát és egészségesen tartja a vért.
Mennyi a máj fogyasztása terhesség alatt?
Az egészségre gyakorolt előnyök elérése érdekében heti 65-75 gramm jól főzött máj fogyasztása biztonságos; azonban az adag változhat, mivel a különböző forrásokból származó máj retinolszintje eltérő. Néhánynak azt javasolhatjuk, hogy csökkentse a májevés mennyiségét és gyakoriságát az egészségügyi szövődmények elkerülése érdekében. Általában az Ön érdeke, hogy a fogyasztását hetente egyszer vagy havonta kétszer korlátozza.
Tehát milyen formában ehet májat terhesség alatt? Olvassa el alább, hogy többet tudjon meg.
A máj különböző formái
A húskészítményekben a májat általában többféle stílusban mutatják be, a különböző ízek kielégítése érdekében. Bármennyire is a forrás szabályozza az ehetőségét, a stílus általában nem. Ezért a máj következő formáira választhat:
- Kolbász - A kolbász májból történő elkészítése a világ számos pontján meglehetősen népszerű módszer a máj alapú ételek fogyasztására.
- Apróra vágott máj - Egy másik gyors köret vagy egyfajta snack, amely más készítményekkel együtt jár, az apróra vágott máj finom része.
- Májtányér - A májpástétom egy kis kenyérszerű húsrész, amely májat tartalmaz, sok más hússal és ételekkel összekeverve. Ez a legjobb módja annak, hogy korlátozza a máj mennyiségét terhesség alatt, és mégis jól érezze magát.
Most térjünk rá a cikk legfontosabb részére - a terhesség alatti májevéssel kapcsolatos kockázatokra. Minden kismamának ismernie kell a kockázatokat, hogy megalapozott döntést hozhasson akár a máj elkerülése, akár azonnali orvosi segítség igénybevétele esetén.
A májevés kockázata terhesség alatt
A hús általában előnyös egy anya számára, de nagy mennyiségben történő fogyasztása hatással lehet a magzat egészségére. Olvassa el, hogy megismerje a májevéssel járó kockázatokat.
Azt is tudnia kell, hogy a retinol egyes termékekben is jelen van, amelyeket mindennapi életünkben használunk. Ezért kerülnie kell néhány olyan májterméket is, amely árthat a babának.
A terhesség alatt kerülendő májtermékek
Lehet, hogy tartózkodik bármely máj közvetlen fogyasztásától, de vannak olyan termékek, amelyeket szintén el kell kerülni, amelyek elkészítésük során májkomponenseket vagy ezek származékait tartalmazzák. Ezek általában:
- A retinolt tartalmazó étrend-kiegészítők az A-vitamin szállítására.
- Tőkehal májolaj vagy cápaolaj, valamint bizonyos kenhető zsírok vagy mártások, amelyek májnyomokat tartalmazhatnak bennük.
Az A-vitamin alternatív forrásai
Az A-vitamin elengedhetetlen a csecsemők számára. Nem kell kizárólag a májatól függnie, mert számos más forrásból könnyen beszerezhető. A zöldségek ebben a tekintetben sokkal biztonságosabb választás, mivel az A-vitamin retinol helyett béta-karotin formájában van jelen. Néhány ezek közül:
- Fehérrépa zöldek
- Spenót
- Tök
- Édesburgonya
- Sárgarépa
A máj fogyasztása terhesség alatt, amikor arra vágyik, nem káros az Ön számára. A megfelelő módon elkészítve és az alkalmi luxusra korlátozva elősegítheti annak ízét, miközben megóvja a lehetséges káros következményektől.
- A jó étkezés egészségügyi előnyei - Élelmiszer és táplálkozás Az NHS tájékoztatja
- A színes ételek fogyasztása jótékony hatással van a cukorbetegségre
- Réz Egészségügyi előnyök, ajánlott bevitel, források és kockázatok
- Ha több Wasabi-t eszik, az egészségének kedvez - Egyetemi Egészségügyi Hírek
- Placenta étkezése a születési előnyök után; Kockázatok