Makk zselé A fogyókúra ázsiai egészségügyi titkai

A madarak imádják őket, az őzeket, a medvéket, a mókusokat és a harkályokat is. Japánban és Koreában egyesek makktermékeket fogyasztanak naponta alacsony kalóriatartalmú fehérje-, szénhidrát- és esszenciális ásványi anyagokért. Mindig örülök, ha új ételeket találok. A makk újak rajtam. Átmentem a kis Korea felé a W. 32. utcán és
A Han Ah Reum szupermarket, amelyet október 8-án mutatunk be a NY Open Center ebédes gyalogtúránkon.

[googlemap lat = ”40.747932 ″ lng =” - 73.986797 ″ width = ”300px” height = ”150px” zoom = ”15 ″ type =” G_NORMAL_MAP ”] New York, NY 10001 [/ googlemap]

Vettem egy műanyag tartályt makk zseléből, amelyet a tofu mellett árusítottak. (Néhány koreai makk tofunak hívja.) Mielőtt a tölgyfa közelében lévő udvarra csapnának, a makkokat néhány napig áztatni kell az irritáló tanninok eltávolítása érdekében, mielőtt az emberek elfogyasztanák őket. A makkokat ezután megszárítják, lisztté porítják, és több mint egy órán át főzik makk zselé készítéséhez. A „zselé” inkább hasonlít egy vastag Jello-ra, barna, nyájas, hideg, és általában mogyoróhagyma, lite szójaszósz és néhány csepp szezámolajjal rögzítik. Elég tápláló és tartalmas ahhoz, hogy fogyókúrás egészséges étel legyen.

Hozzászólások

Széles ismereteinek oka az, hogy kíváncsi vagy, és soha nem hagytad abba a tanulást. A makk jello/tofu lelete bizonyíték erre. Amikor alkalmam nyílik rá, megkeressem a jellót és a japán kalória nélküli tésztát is.

Van egy csodálatos Vermont nyár.

az biztos, hogy sok orvos folytatja a gyümölcsök, zöldségek vagy mások tanulmányozását, amelyek segítenek a fogyásban. ez az egyik gyorsan növekvő probléma az egész világon. nem fogják abbahagyni a fogyást segítő megoldás keresését. de számomra az önuralom a kulcs a sikerhez és a nagy testhez. Tudnia kell, hogy milyen táplálkozási tipizálás a legjobb az Ön számára, és tudhatja, hogy a táplálkozási tipizálás alapján kezdheti el a diétát.

Köszönöm Burnz
Úgy gondolom, hogy igaza van abban, hogy ismeri a típusát. Ezért írtam a Feed Your Tiger című filmet, amely 4 energiatípust és függőségi típust tartalmaz. Ez az embereket személyesebbé teszi az egészséges fogyásban, kevesebb hibával és szégyennel.
A sárkányoknak ödémája van és alacsony az energiájuk. Szeretik a kényelmi ételeket.
A medvéknek hasuk van, és szeretik az édességeket. Könnyebben kialakulhatnak vércukorproblémák.
A tigrisek ízületi fájdalmakkal és allergiákkal küzdenek. Szeretik a fűszereket, az alkoholt és étkezési kalandorok.
A daru magas, vékony, alultáplált vagy füstöl és sokat beszél. Néhányan inkább dohányoznak, mint esznek.
Minden típus megfelelő étrendet, gyógynövényeket és természetes gyógymódokat igényel, amelyek segítenek leküzdeni függőségeiket.

Kíváncsi vagyok, hogyan készül a makkos tofu kimosás után. Göndörödik, mint a szójabab, vagy csak kissé meg van kötve ?

Csak makk tofunak hívják. Az állaga olyan, mint egy nagyon vastag jellé. Leggyakrabban nem melegítik, csak a cikkben leírtak szerint szolgálják fel.

[…] Különösen a makk túrót tekintik nagyon egészséges ételnek, és úgy gondolják, hogy előnyös a fogyásban. Nem igazán nagy meglepetés, mivel kétlem, hogy bárki is egyedül akarná megenni, és ez aligha olyan étel, amiből disznót lehet tenni! Valószínűleg ugyanolyan étrend-potenciállal és fűtőtartalommal rendelkezik, mint a víz! A koreai Skinfood vállalat egy makkos arcpakolást forgalmaz. Ha szívesen elkezdené vizsgálni a makk titkos erejét, íme egy leugrási pont…. […]

A makk túró a por (gondoljuk a „barna kukoricakeményítő”) vízzel történő összekeverésével készül; majd addig főzzük (és SOKKÁN keverjük), amíg besűrűsödik és össze nem dagad. Ezután öntsük egy szép téglalap alakú serpenyőbe, és hagyjuk állni. Szilárdabb lesz, ahogy beáll.

A tofu viszont szója „tejből” készül; amelyet (általában) kalcium-szulfáttal koagulálnak (bár a koreai nők gyakran csak a „kansoo: a tengeri sóból származó sóoldatot” használják. A képződött alvadékokat egy szép téglalap alakú serpenyőbe öntik lyukakkal, hogy a többi folyadék lefolyhasson. Szilárdabb lesz, amint beáll.