Már régóta hibáztattuk a szénhidrátokat, hogy kövérek vagyunk. Mi van, ha ez baj?

Ez a fogyókúra egyik legvitatottabb területe: Mennyit számítanak a szénhidrátok, amikor a fogyásról van szó?

minket

Ha számos hírességtől és diétás könyv szerzőjétől kérdezed, akkor a tészta, a kenyér és a süti áll közted és egy karcsú testalkat között.

Ezek az alacsony szénhidráttartalmú proszetizátorok nagyon konkrét állításokkal szolgálnak a szénhidrátvágás testre gyakorolt ​​hatásáról, ami arra utal, hogy ez felgyorsíthatja a zsírvesztést és növelheti a kalóriaégetést. Valójában sok fogyókúra legalább rövid távú sikert aratott az alacsony szénhidráttartalmú programok, például az Atkins- vagy a Dukan-diéta után.

Kutatók egy csoportja az állítások eddigi legjobb tesztjét az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban tette közzé.

Nem találtak bizonyítékot arra, hogy a szénhidrátok a súly és a zsírvesztés varázslatos kulcsa. De a tanulmány megmutatja, mennyire ellentmondásos és teljes az alacsony szénhidráttartalmú ötlet, és hogy minden mágikus állítás ellenére sok mindent még mindig nem értünk ezen a diétán.