Maradék pulyka (vagy csirke) leves

Ez a maradék pulyka (vagy csirke) leves recept finom módszert kínál a megmaradt pulyka vagy csirke felhasználására. Könnyű elkészíteni, és alacsony szénhidráttartalmú, keto, Whole-30, Atkins, Paleo, cukorbeteg, glutén-, tej- és diómentes étrendekhez használható.

Jogi nyilatkozat: Az ezen az oldalon található néhány link affiliate link, ami azt jelenti, hogy bármilyen értékesítésből kis jutalékot adunk a receptek megőrzésének elősegítése érdekében! Nem fizet többet. köszönöm a tamogatásod!

Mindig teljesen a Hálaadás napját töltem. A főzés minden motivációját felhasználták az előző napi ünnep megalkotására, és nagyon szívesen nem csinálnék mást, csak ülnék a kanapén. Nincs fekete péntek vásárlás nekem! Nos, talán részt veszek, ha a saját nappalim kényelméből meg tudom csinálni a számítógépemen. De kitérek ...

Az a jó ebben a napban, hogy a hűtőszekrény tele van maradékkal, és valójában nincs szükség főzni. Ennek ellenére néha jó, ha valami kicsit másfélét fogyasztunk, mint a hevített hálaadó vacsora.

Ezt a levest olyan könnyű elkészíteni, hogy szinte olyan, mintha egyáltalán nem főznék. Kevesebb, mint fél óra alatt összeáll, körülbelül 2 csésze maradék pulyka (vagy csirke) kerül felhasználásra, és olyan egészséges alapanyagokból készül, hogy ez tökéletes módja annak, hogy visszatérjünk a helyes pályára, ha úgy döntünk, hogy előző nap szétszóródunk. Igen, ez a tökéletes ünnep utáni vacsora.

Ez a leves emlékeztet arra a csirkelevesre, amelyet édesanyám hideg téli napokon készítene. Ez valóban nagyon hagyományos íz, kivéve, hogy a „szokásos” csirkeleves szénhidráttartalmának csökkentése érdekében apró módosításokat hajtottam végre. Ez a leves csak annyi hagymát és sárgarépát tartalmaz, hogy jó ízt és kielégítő darabokat kapjon, de kevés ahhoz, hogy túl magas szénhidráttartalmú legyen. Növelem a hagyma ízét anélkül, hogy túl sok szénhidrátot adnék hozzá, egy kis hagymapor használatával, zeller, kakukkfű és petrezselyem további bonyolultságot ad.

Meggondoltam valami alacsony szénhidráttartalmú anyag hozzáadását a tészta és a rizs pótlására. Ellene döntöttem. Nagyon szeretem ennek a levesnek az egyszerűségét.

Ezt a levest a kedvenc holland sütőben készítem. Szeretem ezt az edényt, mert alacsony és széles, sok helyet adva a zöldségféléknek a húsleves hozzáadása előtt. Kiváló hővezető képességgel is rendelkezik. A leves elkészítéséhez használhat egy nagy serpenyőt vagy egy kis edényt is.

Sokat beszéltem a hálaadásról, de ez a leves kiválóan felhasználhatja a maradék csirkét az év bármely szakában. Kiválóan működik a maradékokkal, amelyek a sült csirkemell receptemből származhatnak. Még a csirkemelleket is buggyantottam kifejezetten erre a receptre.

Ez a maradék pulyka (vagy csirke) leves szép könnyű ételt készít az ünnep másnapján. Tálaljuk salátával egy teljes étkezéshez. Élvezd!