Egészséges recept: alacsony kalóriatartalmú fekete bableves

A fekete bab sokoldalú kis hüvelyesek. Köretként egészséges szív étkezésként szolgálják fel, vagy egy sajtos és zsíros mexikói enchiladas tál részét. . . Szeretem a kis srácokat. De talán az a recept, amelyet a legkellemesebbnek (és legegészségesebbnek) találok, egy fanyar tál fekete bableves. Adj hozzá egy kis húslevest, néhány zöldséget és némi fűszert, és kapsz magadnak egy alacsony kalóriatartalmú, de fehérjével töltött táplálékpörköltet, amely feltétlenül kitölti a hasat és mosolyt hagy az arcodon.

egészséges

Szeretné megnézni a nyuszi receptet?

Alacsony kalóriatartalmú fekete bableves

Hozzávalók

  1. 1 (15 uncia) fekete bab bab, leöblítve és lecsepegtetve
    2 csésze csirkehúsleves (zöldségpótló vegetáriánusoknak)
    1 csésze koktélparadicsom
    1 csokor zöldhagyma
    1/2 csomó koriander
    1 teáskanál őrölt kömény
    1 teáskanál fokhagymás só
    1/2 mész
    Só és bors ízlés szerint

Útmutatások

1. Csepegtesse le és öblítse le a fekete bab 3/4-ét.
2. Helyezze az öblített babot egy turmixgépbe, a korianderrel, a csirkehúslevessel, a paradicsommal, a zöldhagymával, a köménnyel, a fokhagymás sóval és a lime levével együtt. Pulzus a sima textúra érdekében. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
3. Öntsük a levest egy nagy edénybe, és adjuk hozzá a többi babot a keverékhez. Melegítsük fel és tálaljuk.
4. Díszítsük korianderral, kockára vágott zöldhagymával, vagy fűszeressé tegyük egy jalapeñóval!

Információ

Ha hozzá szeretne adni egy kis rúgást a keverékhez, próbálja meg összekeverni a jalapeñókat -ba a turmixgépet, ahelyett, hogy csak díszítésként használná őket. És ha csökkentenie kell a nátriumszintet, próbáljon vizet használni csirkehúsleves helyett.

Táplálkozási információk adagonként (4): 89 kalória, 7 g fehérje, 14 g szénhidrát, 5 g rost, 0,3 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 622 mg nátrium