Marha- és zöldségnyárs mézes és fokhagymás mártással

Adjon szórakozást a hét közepi vacsorához ezzel a könnyű, mindent magában foglaló húsos és zöldséges vacsorával egy csavarral. A vacsora után semmi sem takarít meg, és garantáltan örömet szerez családjának minden tagjának.

Teljes étkezés boton

Bátran adjon hozzá bármit a kebabpálcához. Marhahús, csirke, tenger gyümölcsei vagy egyszerűen zöldségek. Vágjon darabokat, és kérje meg a gyerekeket, hogy segítsenek összegyűjteni ételeiket egy bottal. Szeretem ezeket a nap elején elkészíteni, és a pácban ülve tartani a hűtőben. Nagyon jól megfagynak, ezért készítsen egy extra adagot, hogy még egy éjszakára beugorjon a fagyasztóba.

Szórakoztató és egészséges

Ez egy kicsit szórakoztató vacsora és nagyszerű módja annak, hogy új zöldségeket mutasson be gyermekeinek. A marhahúst bármely más hússal helyettesítheti, de a főzési időt meg kell változtatnia attól függően, hogy mit főz. A legjobb módja annak, hogy a gyerekeket új dolgokkal próbálják ki, ha a zöldségeket tálakba rakják, és hagyják, hogy saját kebabot készítsenek. A szórakozás fele a készítésben van, a másik fele pedig a főzésben.

Hogyan rendezzünk egy középhetes családi grillezést

Ha a vacsora bottal való elfogyasztása nem elég szórakoztató, akkor vigye a félelmesség következő szintjére! Menj kifelé, gyújtsd meg a grillezőt, és hagyd, hogy a gyerekek maguk készítsék el a főzetüket (ezeket te is megsütheted a sütőben, de a hét közepén a BBQ határozottan fűszerezi a hetet). Ha használja fából készült kebab botok, akkor ne felejtsd el a nyársakat néhány percig vízben áztatni, mielőtt ráfűznéd a húst és a zöldségeket, hogy főzés közben ne égjenek el.

Nekünk van kis szén Webber BBQ amelyet hetente legalább kétszer-háromszor használunk. Anyukák, tudnak tüzet rakni! Nem kell megvárni, amíg apa hazajön. Meggyújthatja saját grillét anélkül, hogy fát vágna, vagy akár tudná is, mit csinál. Van pár csalótűz indító hack, amelyek sokkal könnyebbé teszik ezt a munkát.

Használjon tűzgyújtókat. Ezek biztonságos, minden természetes (más néven vegyileg mentes) tűzindító ragyogó találmány. Egyszerűen helyezze őket a parazsai alá, és gyújtsa meg őket gyufával. Azonnal lángra kapnak és elég sokáig égnek ahhoz, hogy meggyújtsák a parazsat. Könnyen!
Ha nincs tűzifa, akkor válasszon egy zacskót 100% széndarabok. Készítsen egy kis piramisszenet, középen pár háztömbnyi öngyújtóval. Könnyű és szórakoztató abban, hogy csak meggyújtottad a grillezőt!

A mézes és fokhagymás pác

Ez a mézes és fokhagymás pác egy fantasztikus, alapvető pác minden alkalomra. A pác csirkével, bárányhússal, marhahússal és minden zöldséges kebabbal jól működik. Ne használja az egészet pácként, mivel vissza akarja tartani néhányat 'festék' a kebabokon, miközben főznek.