Marha-intolerancia-e, amiért a vörös hús felborítja a gyomrot; KÉSZÜLT

Van valami jobb annál, mint ha lédús steakbe süllyesztjük a fogait? Ez az élet egyik nagy öröme, és ezért hatalmas a szarvasmarha-ipar. Az amerikaiak sok marhahúst esznek, és a férfiak vezetik ezt a töltetet. Tudjuk, mi tetszik nekünk, és Isten által a kényeztetés országában élünk. A probléma az, hogy a marhahús nem mindig szeret minket. Amire kíváncsi lehet, hogy van-e rettegett marha-intoleranciája. Ha valaha volt hirtelen és erőszakos kirándulása a fürdőszobába röviddel azután, hogy leeresztett egy portást, vagy hús izzadás közepette találta magát, akkor nem vagy egyedül. Kiderült, hogy a vörös hús sok emberre kihat. Ahelyett, hogy arra kényszerítené, hogy válasszon egy finom ételt és a béldrámát, talán megtudhatjuk, mi történik itt valójában. Ha megértette a problémát, akkor a megoldásnak nem szabad lemaradnia. Nagyon sok kérdést kapunk: "Rossz a víz súlya?", De sok olyan srác is van, akik a hús egészségességéről kérdeznek bennünket. Úgy gondoltuk, itt az ideje foglalkozni ezzel a kérdéssel.

Mielőtt beugranánk, menjünk egy kis felelősségvállalással. A marhahúsra fogunk összpontosítani, mert ez gyakoribb, de a legtöbb minden vörös húsra vonatkozik.

Az általános szabály

Valóban, sok minden hozzájárulhat a gyomor-bélrendszeri szorongáshoz. A genetikától kezdve a fertőzéseken át egészen más dolgokig terjed, mint amennyi belefér ebben az egy kis vitában. Minél többet fogunk lefedni, de a legértelmesebb a legtermékenyebb problémával kezdeni, és onnan indulni.

Fehérje emésztés

Az esetek túlnyomó többségében a húsfájdalmat az okozza, ha több fehérjét fogyaszt, mint amennyit a szervezete képes feldolgozni egy standard emésztési ciklusban. Úgy gondolhat rá, mint egy belső égésű motorra. Ha túl sok üzemanyagot fecskendez be, az nem fog megégni, és valamennyit kijön a kipufogógázban. A probléma az, hogy az emésztőrendszer nem tudja újrafeldolgozni az el nem használt fehérjét, és visszaküldeni az emésztés újabb körére. Ez undorító lenne.

Tehát az általános probléma az, hogy több fehérjét eszel, mint amennyit el tudsz látni. Ennek eredményeként egy csomó fehérje bejut a vastagbélbe. Itt található meg a legtöbb baktérium a testedben, és elsődleges céljuk a maradék kezelése. Hatalmas svédasztalos marhahús adásával az a probléma, hogy saját melléktermékeket állítanak elő. Normális esetben kezelheti ezeket a melléktermékeket, és ez nem nagy baj. De amikor túlhajtásba kerülnek, a baktériumhulladék felhalmozódása elegendő ahhoz, hogy fájjon a hasa. Duzzadást, gázosságot és lövedékerőt kölcsönöz a székletürítés mögött.

Most általában a fehérjéről beszélünk, tehát nem okozhatja ezt a problémát, ha túl sok csirkét vagy akár spenótot fogyaszt? A válasz igen. Bármilyen fehérjeforrás vezethet ehhez a fájdalomhoz, de a marhahús az egyik leginkább fehérjetartalmú étel, amelyet enni lehet. Ennek ellenére az általános fehérjeprobléma az, hogy a bab egyik oldala és egy csomó hús általában rosszabb a bélben, mint a burgonya (vagy bármi más) oldala. Ha nem tanulsz mást abból, amit olvasol, akkor ez legyen az a dolog, amire emlékszel. A probléma a túl sok fehérje, ezért hagyja ki a fehérje turmixot és szüntesse meg a babot a steak éjszakán. Ez a legegyszerűbb módszer a vörös húsból eredő gyomorrontások kezelésére.

Több is van ebben a történetben, és ez az a rész, amely valószínűleg nem fog tetszeni. Ez a fehérje emésztési kérdés az anyagcsere függvénye. Ezért nem tapasztal mindenki ugyanolyan kényelmetlenséget, amikor HAM-ot fogyaszt néhány burgeren. Ezért is számíthat arra, hogy az idősebb korban a probléma súlyosbodik. Nincs menekvés. Az időskor lelassítja az anyagcserét, és ez csökkenti a kényelmesen kezelhető marhahús mennyiségét. Ez nem azt jelenti, hogy néhány éven belül biztosan le kell mondania a marhahúsról, de lehet, hogy meg kell tanulnia az adagok ellenőrzését. Bármilyen szomorúnak érezheti is magát most, jobb, ha idő előtt ismeri ezeket a dolgokat. Lehetőséget ad arra, hogy megkóstolja ételeit, mielőtt le kellene mondania róluk.

Orvosi pillantás a fájdalomra

Tehát általában a túl sok marhahús fogyasztása árt. Ez egyszerűsített megjelenés. A valóságban a változó egészségi állapotok, amelyek bárkit sújtanak, mind befolyásolják ezt az egyenletet, ezért most meg fogjuk magyarázni ezen állapotok nagy részét. És nem, ez nem egy olyan eset, amikor az internet csak azt fogja mondani, hogy rákja van. Ez valójában az egyik kevésbé valószínű forgatókönyv.

Marha-intolerancia

Technikailag mindenki fehérje-intoleráns, ha túlzottan kényezteti magát. Ez azt jelenti, hogy a marhahús szintje, amelyet az ember képes kezelni, nagyban függ az egyedi fiziológiától. Tehát technikai szinten a fehérje-intolerancia továbbra is többnyire túl sok fehérjét eredményez a vastagbélben, és ennek a helyzetnek a mikrobiális bukása. Ami különbözik attól, akinek specifikus fehérje-intoleranciája van, az a test reakciója.

Először is, azok az emberek, akik hajlamosabbak a marhahús fájdalmaira, általában kisebb mennyiségű enzimet termelnek, amelyek lebontják a fehérjéket. Ha kevesebb enzimet állít elő, kevesebb húst dolgoz fel. Nagyon könnyű.

Azt is meg kell értenie, hogy az intolerancia csak egy enzim hiányának eredménye lehet. A vörös húsban egész sok különféle fehérje van. Ha az egyik kivételével mindegyiket kezelni tudja, akkor is tölt egy kis extra időt a bankra.

Végső soron a fehérje-intolerancia olyan, mint bármely más élelmiszer-intolerancia. Összekapcsolhatja a laktóz intoleranciával. Mindkét esetben a tested nem tudja megemészteni az ételt, a vastagbél pedig fizetésre készteti. Az egyetlen különbség azokban a vegyi anyagokban rejlik, amelyeket megemészteni küzd.

Marhaallergia

Annak ellenére, hogy a tünetek átfedhetik egymást, a marhahús allergiája alapvetően különbözik az intoleranciától. Allergiája esetén a teste egyenesen elutasítja a marhahúsra jellemző egyes vegyületeket. Most a marhahús allergiája nem mindig ilyen szűk. Minden vörös húsban sok fehérje található, és gyakran előfordul, hogy valaki, aki marhaallergiás, allergiás más vörös húsokra. A lényeg az, hogy a marhahús allergiája más módon okoz szorongást.

Kicsit megvitatjuk a húsfájdalmak leküzdésének módjait. Ha a problémája marhaallergia, a legtöbb ilyen gyógymód nem segít. Vagy sok antihisztaminra van szüksége, vagy nincs marhahús az étrendben. Az egyszerű gyógymódok nem alkalmazhatók.

Az allergia és az intolerancia megkülönböztetésének egyik módja a tünetek. A marhaallergia mindenképpen emésztési zavarokat és hányást okozhat. Légzési nehézséget, viszketést vagy kiütéseket is okozhat. A marhahús allergiája sok szempontból úgy néz ki, mint bármely más allergia. Csak ne feledje, hogy a légzési nehézségeket soha nem szabad félvállról venni. Lehetséges, hogy a marhahús allergiája anafilaxiás sokkot okozhat, és ez rendkívül halálos. Ha nehéz lélegezni, akkor keresse fel azt a kórházat.

Itt van az igazán rémisztő bit. A marhaallergia később az életben kialakulhat. Az, hogy eddigi életedben jól megeheted, nem véd a jövőbeni allergiák ellen. A legrosszabb az, hogy ezeket az allergiákat fertőzés okozhatja. Az Egyesült Államok keleti részén van egy olyan kullancs, amely egy adott betegséget hordoz. Ha elkapja ezt a betegséget, az egyik gyakori mellékhatás a vörös hús allergiája. A változás tartós, és sok esetben az allergia súlyos. Ha bárhol él, ahol a Lone Star kullancsok megtalálhatók, akkor komolyan veszi őket. Azok a gazemberek sok embertársunkat lebuktatták. Ne legyél a következő áldozat.

Egyéb egészségügyi feltételek

Az intolerancián és az allergián kívül szinte számtalan olyan egészségügyi állapot fokozhatja a marhahús fájdalmát. A fekélyektől a gyomorrákig terjednek. Kihagyjuk azt a részt, ahol megrémítjük Önt azzal a végtelen listával, hogy miként szenvedhet vagy halhat meg a jövőben. Ehhez a WebMD-hez lehet. Ehelyett általánosítsunk. Ha olyan egészségi állapota van, amely befolyásolja az emésztést, akkor megnő annak az esélye, hogy a marhahús fájni fog. Elég nyilvánvaló, igaz? A marhahús az egyik legnehezebben emészthető étel. Ezt ne feledje, ha emésztési dolgokkal foglalkozik.

Sok esetben az alapprobléma kezelése enyhítheti a vörös hús tüneteit, és visszatérhet a boldog étrendhez. Másokban előfordulhat, hogy a krónikus emésztési zavarok enyhítése érdekében a vörös hússal kell megküzdenie. Nem szórakoztató, de van. Remélhetőleg a következő szakasz generál néhány lehetőséget az Ön számára.

Megoldások a marhahús fájdalmaira

Férfiak vagyunk. Nem csak a közös szimpátia miatt vagyunk itt, mivel mindannyian a gyomrunkat szorongatjuk, miután elfogyasztottuk azt a 40 oz steaket. Megoldásokat akarunk.

Egyél kevesebb marhahúst

Olyan egyszerű, hülyeség. Ez sokunk számára is határon tűrhetetlen, de nem hagyhatjuk figyelmen kívül az alapokat. Ha a túl sok fehérje elfogyasztása a probléma, akkor a fogyasztás visszaszorítása a legegyszerűbb megoldásnak tűnik.

Ez valójában sokkal érdekesebb, mint amilyennek látszik. Kiderült, hogy sok intolerancia elmúlik, ha egy időre magára hagyja őket. Ha a marhahús fájdalmai egyre súlyosbodnak, komolyan szünetet tartson a vörös hússal szemben. Nehéz, de egy hónap a felesleges fehérje nélkül segíthet egy kicsit a belében. Sok ember számára az időszakos szünetek elegendőek az intolerancia teljes legyőzéséhez.

Tartsa szem előtt a méretarányt. Nem arról beszélünk, hogy a heti 30 marhahús-étkezésről 12-re csökkenjen. Ha biológiai visszaállítást szeretne, akkor legalább egy hónapig teljesen le kell vágnia a marhahúst. Ellenkező esetben csak haszon nélkül tagadja meg magának a finom ételeket.

Főzzük tovább

Ez még fájdalmasabb tanács lehet, mint kevesebb marhahús fogyasztása. Bármilyen közepesen ritka főtt steak nyilvánvalóan szentségtörő. Ennek ellenére a tudomány a jól sikerült brigád oldalán áll.

Tudod miért hívjuk vörös húsnak? Igen, mert vörösnek tűnik. De vörösnek tűnik a myoglobin jelenléte miatt. A véres steakből valójában nem folyik ki a vér. Ehelyett a mioglobin erősen jelen van a húsos szövetekben. Ez az a fehérje, amely az oxigént mozgatja a tehén sejtjei körül, így a bolygó minden marhahúslapjában mindenképpen megtalálható. Ez is az egyik legnehezebben emészthető fehérje a tested számára. Ha hosszabb ideig főzi a húsát (tehát kevesebb a vörös lé és több a tiszta lé), akkor a mioglobint denaturálja. Amikor elveszíti piros színét, könnyebben emészthető.

Bármennyire is fájdalmas beismerni, a vörös kivétele a húsból az egyik legegyszerűbb módszer a gyomorban a dolgok megkönnyítésére.

Szerezzen egy hentest

Végül ez egy élvezetes tanács. Csökkentheti az emésztési problémákat, ha frissebb marhahúst kap. A feldolgozott hús tartósítására használt vegyi anyagok (főleg sók és nitrátok) kissé megnehezítik az emésztést. Tehát, ha néhány hamburgert, deli húst és rántottát frissen vágott marhahúsra cserél, akkor mindent megkönnyít.

A trükk az, hogy szerezzen be egy nagy fagyasztót és vásároljon ömlesztve. A marhahús negyedoldala általában több mint 70 font különféle vágást és élvezetet tartalmaz. Egyik sem kerül feldolgozásra. Jobb íze van, mint amit evett. Ez rendkívül egészségesebb, és gyakran kaphat alacsonyabb áron. Ha elmegy az extra mérföldre, és fűvel táplált és kész marhahúst kap, akkor a zsírkoncentrációt is csökkenti. Ha nem tudsz ellenállni a jó márványoskodásnak, akkor a fűvel etetett, gabonával kész tehén a választott fegyvered. A márványozáson kívül ugyanolyan egészséges és könnyebben emészthető.

A friss marhahúsod még mindig fehérjében gazdag, ezért minden mást szem előtt kell tartanod, de a tartósítószerek vágása soha nem árt, ha húsról van szó. Hacsak nem esed meg rohadtan. De, ezért kaptad a fagyasztót.

Dolgozz ki

Emlékszel, hogy az anyagcsere mekkora része ennek az emésztési egyenletnek? Még akkor is, ha már nem a 20-as évek elején jár, a jó edzésprogram magas szinten tartja az anyagcserét. Ez felgyorsítja az emésztési folyamatot, és lehetővé teszi a testének, hogy több fehérjét kezeljen anélkül, hogy túlterhelné. Ez nem azt jelenti, hogy a postafiókhoz sétálás elegendő ahhoz, hogy megtöltse az arcát az összes steakkel, amelyet megehet. Ehelyett fordítva nézheti. Amíg a marhahús egy ésszerû része leállítja a bél sérülését, fel kell fejlesztenie a játékot.

Nyilvánvaló, hogy figyelembe kell vennie a teljes egészségi állapotát, de néhány finom vörös hús jutalma az az extra motiváció lehet, amelyre szüksége van az edzésjáték emeléséhez.

Gyakran kérdezik tőlünk: "Ki tudja-e izzadni az alkoholt?", De ez jó alkalom arra, hogy rámutassunk: marhahúst is ki lehet izzadni.

Elmenni orvoshoz

Az utolsó gyógymód a legunalmasabb. Ha emésztési problémája van, nem oldhatja meg egy kis plusz tűzzel, kissé kisebb adagokkal és borsos edzéssel, akkor szakmai segítségre lehet szüksége. Ezek a dolgok néha csak így mennek. Nincs esély arra, hogy megfelelően testreszabhatja életmódját a marhahús maximális fogyasztása érdekében, amíg nem érti megfelelően, hogyan kezeli a teste. Olyan, mintha GI Joe megtanított volna minket a 80-as években: a tudás fél siker.

Abban az esetben, ha ez nem világos, a vörös húsos fájdalom valódi megoldása az összes ilyen ötlet kombinálása. Ellenőrizze az adagokat. Tartson egy kis szünetet, ha a testének szüksége van rá. Soha ne hagyja abba a gyakorlatot (ez sok ok miatt fontos). Hagyd, hogy egy doki rád nézzen, és megtudja, mi történik pontosan. Tudjon meg többet a hús főzésének módjairól. És természetesen jobb húst kapni. Ez utóbbi legyen valami, amit csinálsz, még akkor is, ha a tested steaket kezel, mint a víz. Ezek a tippek nem csak segítenek túlélni kedvenc kényeztetését, hanem általánosságban egészségesebbek is. Tehát mindezekért szívesen.

Ez körülbelül lefedi. A vörös hús mindenképpen árthat. Néha megéri a fájdalmat, de ha időt szán arra, hogy rájöjjön, miért nem mindig ért veled egyet, akkor kidolgozhat egy stratégiát, amellyel kiveszi a fájdalmat az egyenletből, mielőtt csak leírná marha-intoleranciának. . Mielőtt napnak hívnánk, itt az ideje elvetni a legnehezebb igazságot, amelyet ma hallani fog. Mindazonáltal, amivel viccelődünk, a jól elkészített pecsenye problémája valójában te vagy. Ha nem tudod elviselni, akkor valószínűleg azért, mert nem tudsz főzni egy steaket anélkül, hogy megégetnéd és rántássá változtatnád. Íme néhány tipp, hogy megmentsen magától. Ha még mindig nem tudja megtenni, akkor győződjön meg róla, hogy jó fürdőterve van, amikor kényezteti magát.

Most, ha megpróbálja elkerülni a marhahúst, tanulja meg, hogyan párosíthatja a sajtot és a whiskyt egy szórakoztató és úri estére, amely nem tartalmaz húst.