Mayo Klinika Q és A: Diétás szóda és magas vérnyomás

KEDVES MAYO KLINIKA: Naponta általában három vagy négy doboz diétás szódát iszom, és az orvosom azt mondta nekem, hogy ez okozhatja a magas vérnyomást. De évek óta ittam ennyi szódát, és soha nem volt problémám. Miért befolyásolja hirtelen a vérnyomásomat?

VÁLASZ: Nem valószínű, hogy az elfogyasztott szódabikarbóna okozza a magas vérnyomást. Számos tanulmány vizsgálta ezt a témát, és nincs bizonyíték arra, hogy összefüggés lenne a rendszeres diétás szódavíz és a vérnyomás emelkedése között. Valójában úgy tűnik, hogy egyes kutatási eredmények ennek ellenkezőjét sugallják. A diétás szóda valóban hozzájárulhat a vérnyomás csökkentéséhez.

Különféle mesterséges édesítőszerek állnak rendelkezésre a piacon. Mindegyiket biztonságosnak ítélik meg általános használatra. A három, elsősorban üdítőkben és diétás üdítőkben használt mesterséges édesítőszer a sztevia, a szukralóz és az aszpartám. A Stevia, egy természetes termék, bizonyítottan csökkenti a vérnyomást magas vérnyomásban szenvedő embereknél. A szukralóz, amelynek molekuláris szerkezete majdnem megegyezik az asztali cukoréval, nincs sok, ha van ilyen, hatása a vérnyomásra.

A diétás üdítők nagy részét aszpartámmal készítik. Úgy tűnik, hogy az aszpartám sem okoz magas vérnyomást. Például egy tanulmányban, amely a kettő közötti lehetséges kapcsolatot vizsgálta, patkányokat cukros ételekkel vagy nagy dózisú aszpartámmal tápláltak. Az eredmények azt mutatták, hogy a vérnyomás csökkent a mesterséges édesítőszert fogyasztó csoportban.

A legbeszédesebb tanulmányt azonban embereken végezték. A túlsúlyos résztvevők négy csoportjában tesztelte a vérnyomást. Minden csoport hat hónapig minden nap ivott egy liter normál szódát cukorral, diétás szódával, tejjel vagy vízzel. A vérnyomás azoknál, akik fogyasztották a diétás szódát és a tejet, 10-15% -kal csökkentek azokhoz képest, akik cukros szódát fogyasztottak.

Figyelembe véve a naponta elfogyasztott diétás szóda mennyiségét, érdemes megjegyezni, hogy egyes népességi vizsgálatok, az úgynevezett epidemiológiai kutatások, összefüggést mutatnak a diétás szóda rendszeres használata és az elhízás között. Ezek a vizsgálatok összefüggést mutatnak a diétás szódafogyasztás és a metabolikus szindróma, valamint a szív- és érrendszeri rendellenességek növekedése között. Ezek azonban csak egyesületek. Néhány nem orvosi szakirodalom értelmezheti ezeket a megállapításokat úgy, hogy a diétás szóda valahogy okozza ezeket az egészségi állapotokat. De ez a fajta kutatás nem határozza meg pontosan a rendellenességek okát. Csak azokat a tényezőket azonosítja, amelyek kapcsolatban lehetnek velük.

Bár a diétás szódaváltás megváltoztatása nem befolyásolhatja a vérnyomást, más életmódbeli változások változást hozhatnak. Fogyasszon például egészséges étrendet, amely kevés sót tartalmaz, és rengeteg gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, baromfit, halat és alacsony zsírtartalmú tejterméket tartalmaz. Gyakoroljon rendszeresen, és érje el az egészséges testsúlyt, és maradjon rajta. Ha alkoholt fogyaszt, akkor mértékkel tegye. Minden életkorú nő és 65 évnél idősebb férfi esetében ez napi egynél több alkoholos italt jelent. A 65 éves és annál fiatalabb férfiak legfeljebb két italt fogyaszthatnak naponta. Kezelje a stresszt egészséges módon. Ne dohányozzon.

Mindezek a lépések segíthetnek a vérnyomás szabályozásában. De néha önmagában az életmód megváltoztatása nem elegendő, és gyógyszeres kezelés szükséges a vérnyomás egészséges szinten tartásához. Beszéljen orvosával az Önnek megfelelő vérnyomás-kezelési lehetőségekről. - Dr. Irvin Cohen, Nephrology, Mayo Clinic, Scottsdale, Arizona