Mayo diétás káposztaleves

  • Adagok receptenként: 1
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 888,5
  • Összes zsír: 3,7 g
  • Koleszterin: 0,0 mg
  • Nátrium: 2132,4 mg
  • Összes szénhidrát: 166,7 g
  • Diétás rost: 50,1 g
  • Fehérje: 25,1 g

Hozzávalók

    * 6 nagy zöldhagyma
    * 2 zöld paprika
    * 1 vagy 2 doboz paradicsom (kockára vágva vagy egészben)
    * 3 sárgarépa
    * 1 Tartály (kb. 10 oz) gomba
    * 1 csokor zeller
    * fél fej káposzta
    * 1 csomag Lipton leveskeverék (vagy más fűszerezés)
    * 1 vagy 2 kocka húsleves
    * 1 32oz V8 juice alacsony nátriumtartalmú
    * Ízlés szerint ízesíthetjük sóval, borssal, petrezselyemmel, curry-vel, fokhagymaporral stb.

Útmutatások

Szeletelj zöldhagymát, tedd egy edénybe, és kezdd el főzni spray-vel.

diétás

Vágja le a zöldpaprika szár végét és vágja ketté, vegye ki a magokat és a membránt. Vágjuk a zöldpaprikát harapásméretű darabokra, és tegyük az edénybe.

Vegye le a káposztáról a külső levélrétegeket, harapásméretű darabokra vágja, majd öntse az edénybe.

Tisztítsa meg a sárgarépát, vágjon harapásméretű darabokra, és tegye a fazékba.

Szeletelje a gombákat vastag szeletekre, tegye az edénybe.

Ha szeretne egy fűszeres levest, adjon hozzá most egy kis mennyiségű curry- vagy cayenne-paprikát.
Adja hozzá az összes többi összetevőt

Fűszerezéshez használhat marhahúst vagy csirkehúsleveskockát. Ezek tartalmazzák az összes szükséges sót és ízt.

Használjon kb. 8 csésze vizet (vagy 4 csészét és a V8-as levet), fedje le és tegye alacsony hőmérsékletre a hőt. Hagyja a levest sokáig főzni - két óra jól működik. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.

Adagok száma: 1

A receptet a SparkPeople JAIMCELYEA felhasználó küldte be.