Mazza

Hagyományos aleppói dió, gránátalma melasz, pirított kenyérmorzsa, olívaolaj, sült piros kaliforniai paprika és fűszerek. Diót és vegetáriánus glutént tartalmaz.

salt

Az ízesítőinkben főzött lencse és rizs karamellizált hagymával kész. Gluténmentes, vegán.

Frissen vágva és kétszer megsütve aioli mártásunkkal, mártáshoz. Gluténmentes, vegán, kivéve a mártást.

Frissen, házon belül készült, ízesítők és fenyőmagok keverékével, fokhagymás kenettel és örmény savanyúsággal. Fenyőmagot tartalmaz. Gluténmentes.

Frissen sült padlizsán simán keverve citromlével, fokhagymával, tahinival és olívaolajjal. Szezámmagot tartalmaz, vegán. Gluténmentes, kivéve a pitát.

Hagyományos libanoni vágott friss feszített joghurt és olívaolaj. Olajbogyóval, uborkával és mentával díszítve mártáshoz. Vegetáriánus. Gluténmentes, kivéve a pitát.

Fokhagymában, borsban, korianderban, olívaolajban és fűszerekben sült burgonya kockák. Gluténmentes, vegán.

2 darab. Labdarúgás alakú előételek darált marhahúsból, bulgurból, gyógynövényekből, fűszerekből, dióból és fenyőmagból, majd tökéletes ropogásra sültek. Diót és glutént tartalmaz.

Friss spenót, hagyma, fokhagyma, gyógynövények és fűszerek arany kéregbe csomagolva. Vegán. Glutént tartalmaz.

Finom paradicsom, hagyma, fokhagyma és olívaolaj fűszeres keverékében párolt zöldbab. Vegán. Gluténmentes, kivéve a pitát.

Rizs, apróra vágott zöldek, gyógynövények és fűszerek keveréke, szőlőlevélbe csomagolva, lassan főzve citromos paradicsomlében és házi joghurtos-uborkás mártással. Gluténmentes, vegán, kivéve a mártást.

Romaine saláta, uborka, paradicsom retek és apróra vágott zöldhagyma házunk öntetében. Vegán és gluténmentes.

Apróra vágott petrezselyem, paradicsom, zöldhagyma és bulgur mentával, citrom- és olívaolajjal kész. Vegán, glutént tartalmaz

Romaine, petrezselyem, paradicsom, uborka retek és zöldhagyma fűszerezett pita chips-szel, gránátalma melasszal, friss citromlével és olívaolajjal feldobva. Vegán. Glutént tartalmaz.

Kedvenc módunk az új lehetőségek felfedezésére előételként, vagy előételként megoszthatja barátaival. Válasszon előételek és oldalak kombinációját, vagy leveseket és salátákat. 2 meleg pitával tálaljuk.

Romaine saláta, paradicsom, uborka, pita chips, olajbogyó és mediterrán sajt házi öntettel. Vegetáriánus. Glutént tartalmaz.

Kedvenc módunk az új lehetőségek felfedezéséhez, élvezze előételként, vagy ossza meg előételként a barátaival. Válasszon előételek és oldalak kombinációját, vagy leveseket és salátákat. 2 meleg pitával tálaljuk.

Barna lencse, spenót, hagyma, fokhagyma, gyógynövények és fűszerek. Pitával tálalva. Vegán. Gluténmentes, kivéve a pitát.

A vörös lencse, hagyma, fokhagyma, sült paradicsom és fűszerek aromás keveréke lassan főzve és keverve. Pitával tálalva. Vegán. Gluténmentes, kivéve a pitát.

Ropogós őrölt fava, garbanzo, gyógynövények, fűszerek és ízesítők, pita zsebben sütve és tálalva savanyúsággal, tahinival és zöldekkel. Vegán. Szezámmagot tartalmaz. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

Vékony szelet csirkemell pácolva az ízesítők keverékében. Állandó grillen főzve, tahitával, fokhagymamártással, friss zölddel és örmény savanyúsággal pita tekercsbe borotválva. Tejterméket tartalmaz. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

Pita zsebben tálalva, örmény savanyúsággal, friss zölddel, tahinival és fokhagymamártással. Szezámmagot tartalmaz. Vegetáriánus. Vegán, ha fokhagymamártás nélkül készül. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

Finom szoknya steak, amelyet különleges fűszer- és aromás keverékünkben fűszerezünk, tökéletesre roston sütve, „Akkawi” sajttal kiegészítve, fokhagymás kenettel, örmény savanyúsággal és zöldségekkel pirított francia zsemlében. Tejterméket tartalmaz. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

Ropogós golyó őrölt fava, garbanzo, gyógynövények, fűszerek és ízesítők, pita zsebben sütve és tálalva savanyúsággal, tahinival és zöldekkel. Vegán. Szezámmagot tartalmaz. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

Ropogós golyó őrölt fava, garbanzo, gyógynövények, fűszerek és ízesítők, pita zsebben sütve és tálalva savanyúsággal, tahinival és zöldekkel. Vegán. Szezámmagot tartalmaz. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

Pita zsebben szolgálják fel örmény savanyúsággal, friss zölddel, tahinival és fokhagymamártással. Szezámmagot tartalmaz. Vegetáriánus. Vegán fokhagymamártás nélkül. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

Pita zsebben tálalva, örmény savanyúsággal, friss zölddel, tahiniand fokhagymamártással. Szezámmagot tartalmaz. Vegetáriánus. Vegán, ha fokhagymamártás nélkül készül. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

A fűszerek és aromák különleges keverékében ízesített, szokványos szoknya steak, tökéletesre roston sütve, „Akkawi” sajttal kiegészítve, fokhagymás kenettel, savanyúsággal és zöldségekkel pirított francia zsemlében. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

A fűszerek és aromák különleges keverékében ízesített, szokásos szoknya steak, tökéletesre roston sütve, „Akkawi” sajttal kiegészítve, fokhagymás kenettel, savanyúsággal és zöldségekkel pirított francia zsemlében. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

Citrom- és joghurtmártásban pácolt csirke, roston sütve, pirított zsemlén tálalva aiolijainkkal, paradicsommal és örmény savanyúsággal. Tejterméket tartalmaz. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

Citrom- és joghurtmártásban pácolt csirke, roston sütve, pirított zsemlén tálalva aiolijainkkal, paradicsommal és örmény savanyúsággal. Tejterméket tartalmaz. Gluténmentes, ha rizs vagy saláta felett tálaljuk.

A bárány szűzpecsenyéjét beledörzsöltük a különleges fűszerkeverékünkbe és megsütöttük. Joghurt uborkamártás.

Gluténmentes. Finom marhahús, amelyet különleges fűszerkeverékünkbe dörzsöltek és megsütöttek. Joghurt-uborka szószunkkal tálaljuk.

Roston sült, pácolt zöldségek tahini mártással. Gluténmentes, vegán. Szezámot tartalmaz.

Fűszerezett őrölt bárány hagymával, petrezselyemmel és fűszerekkel. Humuszos kenettel tálaljuk. Gluténmentes. Szezámot tartalmaz.

1 hús és 1 zöldségnyárs a különleges basmati rizs fölött, 1 fogás választásával az előételek és az oldalak közül, vagy levesek és saláták.

Citromos joghurtos szószban pácolt csirkemell darabok. A házunk aiolijával tálaljuk. Gluténmentes.

Gazdagon fűszerezett őrölt bárány paradicsom aromás anyagokkal és fűszerekkel.

Krémes és lágyszárú kombináció. Szezámot tartalmaz.

Gazdag fűszerezésű csirkemell és karfiol, fűszerek, aromák, paradicsom és sáfrány összetett keverékében főzve. Rizságyon tálalva, dióval és mazsolával díszítve. Gluténmentes. Dióféléket tartalmaz.

Vegyes padlizsán, olívaolajon párolt garbanzo bab és hagyma, paradicsom és fokhagyma szósz, fűszerezve a mediterrán gyógynövények és fűszerek keverékével. Gluténmentes, vegetáriánus. Helyettesítse a sárga rizst egy vegán étkezéshez.

Gazdagon fűszerezett gomba és karfiol, fűszerek, aromák, paradicsom és sáfrány összetett keverékében főzve. Rizságyon tálalva, dióval és mazsolával díszítve. Vegán. Gluténmentes. Dióféléket tartalmaz.

Fűszerezett padlizsán és csirke rétege hagyma és fűszerek keverékében. Gazdag paradicsomban, dióban és gránátalmamártásban sütött kemence, basmati rizzsel tálalva. Gluténmentes. Diót tartalmaz.

A receptünk hagyományos lapos, vékony kenyeret használ, amely aranysült hagymát, csirkét, gyógynövényeket és fűszereket tartalmaz, bőségesen csepegtető olívaolajjal. A hajtogatott kenyeret megsütjük, fokhagymás mártással és ropogós salátával tálaljuk.

Csodálatosan gazdag étel ízesített csirkemellrétegből, burgonyából és édes aranyhagymából, sült és édes tamarindmártásban, basmati rizs fölött. Gluténmentes.

Ízletes és sovány bárányhús, az aláírt fűszereink keverékében párolva. Az ételt sült fenyőmaggal és mandulával díszítik, és mellé egy uborkás joghurtmártást kínálnak. Gluténmentes. Dióféléket tartalmaz.

Az aromás fűszerek, borok és likőrök különleges keverékében párolt, csontozott bárányszár, tökéletes gyengédségig, illatos basmati rizzsel és egy zöld salátával. Gluténmentes.

Sovány, teljesen természetes marhahús, keverve fűszerekkel, finomra vágott hagymával és petrezselyemmel. Fűszerezett sült burgonyával rétegezve, tejszínes, tangy tahini mártásban sütve. Basmati rizs fölött tálaljuk. Gluténmentes. Szezámot tartalmaz.

Egyetlen falafel labda. Tahineh mártással jár.