International Journal of Medical Research & Health Sciences (IJMRHS)
ISSN: 2319-5886 Indexelt: ESCI (Thomson Reuters)

Absztrakt

Szerzői):Pelin Meryem és Sert Havva

megelőzésében

A rossz étkezési szokások olyan krónikus egészségügyi problémák kialakulásához vezetnek, mint a koszorúér-megbetegedések, a magas vérnyomás, a diszlipidémia, a rák és az elhízás, és az étrend és a betegségek közötti összefüggés hangsúlyos, és a köztük lévő kapcsolat egyértelműen feltárul a hosszú évek során végzett vizsgálatok során. A mediterrán étrend, amelyet először az 1960-as évek elején írt le Angel Keys, nem egy speciális étrend, hanem természetes étkezési mód az olajbogyó-termesztési régióban. Az étrend olyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint például a növényi olajok, például az olívaolaj használata, és a vörös hús helyett a hal fogyasztása, az egészségvédő táplálék. Tehát ez a felülvizsgálat elvégezte a mediterrán étrend és a krónikus betegségek kapcsolatát.