Mediterrán diéta Spenót lasagna

[Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat Ez a webhely az Amazon Associate webhelye]

Szeretem, hogy van mód mediterrán diétás spenót lasagna elkészítésére.

A könyvemben ugyanis szinte mindig jó dolog alacsony zsírtartalmú opciót választani egy kedvenc tészta vacsorához!

Mediterrán diéta Spenót lasagna

Ez a recept tökéletes módja annak, hogy nagyszerű ízű olasz ételeket fogyasszon minden zsír nélkül.
Különösen tetszik, hogy ez a lasagna zsírszegényebbé válik.

Ez a recept a lazanjához készült, amely inkább egy igazi lasagna a tésztaszószban és a sajtban, de hús nélkül.
Ez a recept azonban inkább arról szól, hogy alacsonyabb a zsírtartalma, és nincs benne a hagyományos tésztaszósz.

Kíváncsi lehet, mit használhatok fehér szósz helyett Lasagnában?

A legtöbb lasagna vörös mártással rendelkezik, és lehet, hogy hús is van benne.
Ennek a lasagna receptnek azonban nincs vörös mártása.

Ez a lasagna ricotta sajtot használ fehér vagy vörös szósz helyett.

Kívánt esetben nyugodtan használjon alacsonyabb zsírtartalmú ricottát.
Alternatív megoldásként egy kis túrós túró is használható a ricotta sajttal vagy annak helyett.

Kíváncsi voltam, vajon nem jó-e a forraló lasagna tészta.

A forraló lasagna tészta nem tökéletes csaló egy ilyen lasagna recepthez, mint ez.
Személy szerint akkor adták el, amikor kivettem a recept teljes tésztafőzési lépését, amikor először megtudtam a nem forralható tésztát.

A forralás nélküli lasagna tészta remekül működik ebben a receptben nemcsak azért, mert kiveszi a „tészta forralása” feladatot.

Ezek a tészták vékonyabbak, mint a szokásos tészták, amelyek segíthetnek egy ilyen recept elkészítésében.
Továbbá, ha elkerüljük a főtt tésztához tapadó extra vizet, az megakadályozhatja, hogy a lasagna folyós legyen.

Tippek a lasagna készítéséhez.

Most említettem, hogy a forraló lasagna tészta használata a tökéletes hack ehhez a lasagna recepthez. Emellett megemlítettem, hogy ebben a receptben egy kis túrós túró használható a ricotta sajttal vagy annak helyett.

Íme néhány további nagyszerű tipp az Ön számára.

Mint valószínűleg már tudja, a normál lasagna általában ricotta sajttal készül. A vegánok vegán ricotta sajtot vagy tofut adhatnak.
Noha nem fogunk sok ricotta sajtot használni, aggódhat a tésztán keresztül „szivárgó” sajt miatt. A tojás összekeverése a sajttal azonban az egyik módja annak, hogy megakadályozzuk ezt a.
Ez a tipp azoknak szól, akik nem használnak forralás nélküli lasagnát. A tészta ürítése elengedhetetlen ehhez a recepthez, hogy a lasagna ne legyen túl leves. Még a főzés után is hagyhatja, hogy a tészta egy kicsit üljön, hogy kiszáradjanak.

Vannak, akik azon gondolkodnak, vajon le kellene-e borítani a lasagnát fóliával sütés közben.

A válasz erre igen és nem. A fedetlen sült lasagna hajlamos kiszáradni, míg a letakarott lasagna problémákat okozhat azzal, hogy a sajt nem olvad meg teljesen „lasagna módon”.

Tehát borítót fogunk csinálni, és nem is.

A lasagnát fóliával kell lefednie ahhoz, hogy a sütés kb. Ezután távolítsa el a fóliát, és hagyja, hogy a lasagna átsüljön.

Van néhány kérdés, hogy hány réteg legyen és hogyan kell rétegezni a lasagnát.

A rétegek valóban fontosak a lasagna szerkezete és íze szempontjából. Mivel ebben a receptben nincs szósz, a rétegek vékonyak lesznek.

Egyébként, amíg itt vagy, érdekelhetik ezeket az ötleteket is.

-GÖRGESS TOVÁBB-

Mediterrán diéta Spenót lasagna

Korábban említettem, hogy a forraló lasagna tészta használata a tökéletes hack ehhez a lasagna recepthez. Emellett megemlítettem, hogy ebben a receptben egy kis túrós túró használható a ricotta sajttal vagy annak helyett.

Ez a recept spenótot is igényel.

Ha úgy dönt, hogy friss spenótot használ, akkor először fel kell forralnia.
Azt javaslom, hogy ezt idő előtt tegye meg, hogy elegendő idő álljon rendelkezésre a spenót számára a megfelelő lefolyáshoz.

Ehhez a mediterrán diétához szükséges összetevők Spenót Lasagna.

Lasagna - 1 doboz (8-10 uncia). Ha nem a nem forralt tésztát használja, előkészítse és jól ürítse le a tésztát ehhez a recepthez.
Spenót- 2 csésze. Ha fagyasztott spenótot használ, győződjön meg arról, hogy a spenót felolvasztott és jól lecsepegtetett. A FResh spenótot körülbelül öt percig kell főzni, és jól le kell ereszteni.
Olívaolaj - 1 evőkanál.
Hagyma- 1/2 csésze apróra vágva.
Fokhagyma - 2 gerezd darált (kb. 2 teáskanál).
Ricotta sajt- 2 csésze. Fentebb említettem, hogy kívánt esetben megpróbálhat alacsonyabb zsírtartalmú ricottát használni.
Alternatív megoldásként egy kis túrós túró is használható a ricotta sajttal vagy annak helyett.
Tojás-1 felvert. Ez segít a sajt összetartásában, és elhagyható, ha úgy dönt, hogy ezt a vegánt készíti (vagy használhat vegán alternatívát a kötéshez).
Parmezán sajt - 1/2 - 3/4 csésze felosztva a feltöltéshez szükséges további adagokkal.
Fűszerek igény szerint.
Ez magában foglalhatja az olasz fűszereket,
Só és/vagy bors. Mediterrán étrend fűszerkeverék

Hogyan készítsünk mediterrán étrendbarát lasagnát.

Készítse elő a lasagna tésztát a csomagoláson feltüntetett módon. Készítse el a spenótot a fent említettek szerint. Győződjön meg arról, hogy mindkettő jól leeresztett.
Melegítse elő a sütőjét 350 ° C-ra. A könnyebb tisztítás érdekében készítsen elő egy sütőedényt a tapadásmentes anyaghoz.
Egy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát az olívaolajban, amíg meg nem puhul (kb. Három perc). Hagyja ezt kihűlni, ha kész.
Ezután egy keverőtálban keverje össze a ricotta sajtot, a tojást, 1/2 csésze parmezán sajtot és a kívánt ételízesítőket.
Keverje hozzá a kihűlt fokhagymát és hagymát, majd a spenótot.
A lasagna összeállításához kezdje el egy tésztaréteggel, és válasszon alternatívát a tészta, valamint a sajt és a spenót keverék közötti rétegekről. Amint megkapja a legfelső tésztaréteget, megteheti azt a maradék parmezán sajttal.
Lazán takarja le a lasagna alufóliával és süsse 20 percig. Távolítsa el a fóliát, és hagyja, hogy a lasagna még 20-25 percig főzzön, vagy amíg a tetején lévő sajt barnulni nem kezd. Tálalás előtt hagyja, hogy a lasagna 10-15 percig megdermedjen.

Nagyon köszönöm a látogatást!

Ha úgy dönt, hogy elkészíti ezt a receptet, kérjük, álljon vissza, és tudassa velem, hogy alakult Önnek. Ezenkívül, ha bármilyen tippje vagy módosítása van a recept megosztására, kérjük, tegye meg az alábbi megjegyzés részben. Olvasóim szeretnek rendszeresen meglátogatni a recepteket. Az alábbi megjegyzések elolvasása hasznos ezeknek az olvasóknak és remélhetőleg Önnek is!

Olyan receptet keres, amely nincs az oldalamon?
Kérem, tudassa velem, és megkapom a receptet.
Boldog sütés, evés és élvezet az életben!

A táplálkozási információk csak becslések, és változhatnak, különösen a felhasznált összetevőktől függően.