Megfelelő fehérje - és fehérjét kímélő összeomlási étrend

Két további dolog, amit eddig Lyle McDonaldtól és a Body Recomposition weboldaláról tanultam, és amelyek azonnali hatással vannak a táplálkozási tervezésemre:

Először is meggyőzött arról, hogy a "diétázás százalékos arányban" - vagyis a táplálkozásomat a tápanyagszázalékok alapján kitalálni - valójában nincs sok értelme (lásd "Fogyókúra százalékos arányban, 2. rész"). Elsősorban azért, mert ha csak az általam fogyasztott szénhidrátok, zsírok és fehérjék százalékos arányával haladok, akkor tényleg fel tudom csavarni, hogy mennyi fehérjét kellene ennem. A túl kevés fehérje rossz, a túl sok fehérje is rossz. Alapvetően amire szükségem van (vagy bárkinek szüksége van) az megfelelő fehérje. Nem hiszem, hogy valószínűleg eléggé kaptam volna, mielőtt bármilyen étkezést követni kezdtem volna; de vigyáznom kellett arra is, hogy ne kapjak túl sokat. Tehát a fehérjebevitelemet inkább az általános aktivitási szintemnek kell meghatároznia, mint az étrendem százalékának - többnyire állandónak kell lennie. Éppen ezért a valódi változások alacsony szénhidráttartalmú/magas szénhidráttartalmúak, tehát magas zsírtartalmú/alacsony zsírtartalmúak (vagy mindegyik mérsékelt szintje) között vannak. Mivel alacsony szénhidráttartalmú leszek, ez definíció szerint azt jelenti, hogy százalékosan „magas zsírtartalmú étrendet” fogok fogyasztani (természetesen egészséges zsírok). Oké, most, ez nem áll ellentétben a hosszú életű "kövér a gonosz" propagandával, amely az elmúlt három vagy több évtizedben zajlott? És egy csomó jót tett nekünk is. (Szó szerint: az „alacsony zsírtartalmú” mantra dominanciája meglehetősen szoros összefüggésben van az elhízási járvány felemelkedésével, amelyről annyit hallhatunk manapság.)

Azt hiszem, amire eljutok, az a megértés, amely:

(1) Igen, az étkezésmódom általános változásainak - amelyek két évvel ezelőtt az édesanyám halála után kezdődtek az étrend-átalakítással - szükségszerűen állandónak kell lenniük, az életmód megváltoztatásának módja az étkezés módjában. Semmiképpen nem térek vissza soha az automata étrendre, amin korábban voltam). De -

(2) Van egy bizonyos tudománya a „fogyókúrának” is, amelyet felhasználhatok - olyan technikák, mint ez a fehérjét megtakarító módosított éhomi „összeomló” diéta, amelyek természetesen hosszú távon nem fenntarthatók, és természetüknél fogva időtartama és hatóköre korlátozott, de ennek ellenére rövid távon rendkívül hasznos lehet.

Szóval igen. Ezt megpróbálom a következő két-három hétben. Valójában valaki, aki testzsír% -ammal rendelkezik, McDonald szerint akár 10 vagy 12 hétig is eltarthat ezen a diétán, mielőtt kéthetes szünetet tartana (beleértve a heti két "ingyenes" étkezést a diéta ideje alatt), Szerintem jobb, ha először rövidebb ideig kipróbálom, főleg, hogy a hónap végén tíz napra utazom le Seattle-be és Eugene-be, és nagyobb rugalmasságra lesz szükségem abban, hogy mit eszem akkor.

Ennek egyik hatása az edzésekre az, hogy mivel a PSMF diéta természeténél fogva ketogén, nem képes fenntartani a túl sok kardio- és határozottan nem magas intenzitású intervallumokat - mert a rendszeremben nem lesz elegendő glükóz ahhoz, hogy az izmaimat felturbózzam az efféle edzéseket. Tehát a Turbulence Training pillanatnyilag szünetel. Amit én tud mérsékelt egyenes kardió, és tudok hagyományos erőedzéseket végezni.

Tehát alapvetően ez a terv körülbelül május 21-ig vagy 22-ig tart. Május 23-án este repülök le Seattle-be, így 22-én vagy 23-án elkezdem növelni a kalóriabevitelemet több „fenntartási” szintre, főleg azzal, hogy több egészségeset adok hozzá. zsírok az étrendbe, de valószínűleg néhány alacsony glikémiás szénhidrát is.

Valójában még nem tartom teljes mértékben a PSMF diétát, de megközelítem - nagyon kevés szénhidrátot és alacsonyabb zsírmennyiséget fogyasztok. Szeretném kihasználni az otthon kapott almákat, hogy ne romoljanak el. De miután megették ... nos, meglátjuk, hogy megy.

Ezt elég alaposan megfontoltam, és magam is gondosan figyelni fogom, hogy megy. Kérem, higgyen nekem, hogy növelem a bevitelemet, ha úgy tűnik, hogy bármi rosszul megy. A ketogén étrendek jellegéből adódóan arra számítok, hogy az energiaszintem kissé csökkenni fog, amikor a glükóz égetéséről a ketonok elégetésére térek át, és azt is, hogy kezdetben éhségem lesz; de az éhségérzet szénhidrátok hiányában eltűnnek, és az energiámnak néhány nap múlva is javulnia kell (kivéve a magas intenzitású edzéseket, amelyekhez a glükóz által biztosított turbófeltöltés szükséges).