Meleg Bulgur reggelitálak

Meleg Bulgur reggelitálak fahéjjal, mézzel és téli gyümölcsökkel jó meglepetést jelentenek családjának. A Bulgur sokkal finomabb, mint a zabpehely, ezért a szokásos zabtálakat érdemes ezzel kicserélnie.

meleg

Először készítek reggelire receptet bulgurral, és SZERETTEM! Hogy lehet, hogy még nem próbáltam ki! Nagyon sajnálom ezeket az éveket anélkül, hogy ez a szuper könnyű, egészséges és finom bulgur tál lenne.

A Bulgur az egyik olyan összetevő, amelyet nagyon gyakran használunk, de nem reggelire. Sós oldalon állunk, ha a bulgurra gondolunk, és leginkább köretet vagy levest készítünk hozzá. Lehet, hogy hallott a legnépszerűbbekről bulgur saláta a török ​​konyhában Kisir néven . Az egyszerűsége ellenére saláta, amelyet mindenki csodál.

Szóval nagyon felkeltettem az érdeklődésemet, amikor megláttam egy reggeli tál receptjét bulgurral az Food & Wine-on. Gondolt már arra, hogy a zabpelyhet bulgurra cseréli? Biztos vagyok benne, hogy jobban fogja szeretni ezt a diós és rágós gabonát. Ha csak a sütikben szereti a zabpelyhet és unalmasnak találja a reggelitálakban, akkor ez a recept az Ön számára készült.

A Bulgur olcsó gabona, amelyet könnyen megtalál. Ha még soha nem próbálta ki, akkor ne várjon tovább. Megpróbál. Garantálom, hogy jobban fogja szeretni, mint a zabpelyhet vagy a quinoát. Ráadásul sokkal teltebbnek találom.

Ha szereti meleg reggelivel kezdeni a napját, akkor ezek a Meleg Bulgur reggelitálak megadják, amire vágyik. Meleg volt, és nagyon jó volt egy fagyos mozgalmas napon, amikor gyors, mégis hangulatos és ízes csomagolt reggelire volt szükségünk. Úgy gondolom azonban, hogy ez a recept fantasztikus nyári reggelit is készít, amikor nyári gyümölcsökkel és hidegen tálalják.

Mézzel édesítettem a meleg Bulgur reggelitálakat, de az eredeti recept szerint barna cukor szükséges. A legjobban ezt a receptet szeretem, hogy eléggé alkalmazkodó. Nem szeretem a reggelimet túl édesnek, ezért lehet, hogy az édességet ízlésének megfelelően kell beállítania. Hozzáadhat extra édesítőszert közvetlenül a tálához, ha úgy gondolja, hogy többre van szüksége.

Nem kell sok mindent elvégeznie a meleg Bulgur reggelitálak elkészítéséhez. Csak melegítsen egy tejet egy közepes edényben, keverj hozzá bulgurt és fahéjat, és lassú tűzön főzd, amíg meg nem puhul - körülbelül 15-20 perc.

Amikor követtem a pontos receptet, nagyon sűrűnek találtam. Inkább egy kissé krémes reggelizőtálamat szeretem, ezért egy külön szószos serpenyőben még egy tejet hevítettem, és hozzáadtam a bulgur keverékhez. Ezért a receptem több tejet igényel.

A meleg Bulgur reggelitálam tetejét narancssárga, száraz barackkal, birsalmával, pepitával és őrölt pisztáciával tettem fel. Készíthet saját öntetet kedvenc gyümölcsével, magjaival és dióival.

Mint korábban említettem, ez a recept sokoldalú, és saját maga is elkészítheti adaptációit. Ha vegánná akarja tenni, használjon növényi alapú tejet és agávét vagy juharszirupot.

Egy másik dolog, amit szeretni kell ebben a receptben, hogy másnap reggel megkaphatja a maradékot. Csak melegítsen egy kicsit, ha melegen szereti, és valaha a leggyorsabb reggelit kapja!

Nézze meg a többi csokoládé recept videóinkat itt:

Meleg Bulgur reggelitálak

A meleg bulgur reggelitálak fahéjjal, mézzel és gyümölcsökkel szuper ízletesek, egészségesek és tartalmasak.

  • Szerző: Zerrin
  • Előkészítés ideje: 5 perc
  • Főzési idő: 15 perc
  • Teljes idő: 20 perc
  • Hozam: 2 1 x
  • Kategória: Reggeli
  • Konyha: Amerikai

Hozzávalók

  • 1 és ¾ csésze tej
  • ½ csésze bulgur, finomra őrölt
  • ½ teáskanál fahéj
  • 1 evőkanál méz, juharszirup vagy agave szirup

Töltés:

  • 2 teáskanál őrölt pisztácia
  • 2 teáskanál pepitas
  • ½ csésze apróra vágott narancs, birsalma és száraz barack

Utasítás

  1. Közepes edényben melegítsen tejet. Keverje hozzá a bulgurt és a fahéjat.
  2. Csökkentse a hőt alacsonyra. Hagyja fedőn párolni 15-20 percig, vagy amíg a bulgur megpuhul és krémes lesz, alkalmanként megkeverve. Vegyük le a tűzről.
  3. Keverjünk hozzá mézet vagy juharszirupot vagy agavét, és osszuk meg tálkákban.
  4. Tetejére vágott gyümölcsöt, pepitát és pisztáciát teszünk.
  5. Melegen tálaljuk további gyümölcsökkel, mézzel vagy sziruppal, ha szükséges.

Megjegyzések

Másnap reggel megkaphatja a maradékot. Csak melegítsen egy kicsit, és töltse fel kedvenc gyümölcsével.

Te készítetted ezt a receptet?

Jelölje be az @give_recipe alkalmazást az Instagram-on, és jelölje be a #giverecipe hashtaget