Melyik rizs a legjobb a fogyáshoz?

Ami a fogyást illeti, az az első dolog, ami mindig eszünkbe jut, az az, hogy kezdjük kerülni a rizst a napi étrendünkben. Mindig ugyanazon a kérdésen időzünk - Hizlal a rizs? Nos, a kérdésre adott válasz attól függ, hogy milyen rizst választ a napi étrendben.

rizs

Különböző típusú táplálkozási funkciókkal rendelkező rizstípusok léteznek, de a súlycsökkenés szempontjából leginkább hasznos és számos egészségügyi előnnyel járó rizs a barna rizs. De ahhoz, hogy megértsük, miért mondjuk azt, hogy meg kell értenünk néhány alapot, például:-

  • A különféle elérhető rizstípusok táplálkozási különbsége
  • További tények a rizsről
  • Rizs és hizlaló valósága.

A Táplálkozási érték és tények

A fehér rizs nátriummentes étel, ezért a fehér rizs fogyasztása jó lesz, ha a vérnyomás szabályozásán szeretne dolgozni.

A fehér rizs magas glikémiás indexű. könnyen lebomlik egyszerű cukrokká a szervezetben, és emeli a szervezet vércukorszintjét, ezért ha cukorbeteg vagy, próbáld elkerülni, hogy túl sok fehér rizst vegyél be az étrendbe.

B. Barna hosszú szemű rizs

  • Kalória (egy csésze főtt rizs, 158 g) = 216 kcal
  • A főzés típusa = Főzve vagy párolva a barna rizs 1,75 g zsírt tartalmaz.
  • Fehérjetartalom = 5,03 g
  • Ez a fehérje ismét nem képes kielégíteni testünk teljes fehérjeszükségletét, ezért növényi vagy állati eredetű fehérjével kombinálva kell.
  • A szénhidráttartalom = 45g (napi szükségletünk 6% -a).
  • Élelmi rost = 3,51 g, amely segíti az anyagcsere folyamatok fokozását és a bélmozgások szabályozását, ez a fő oka annak, hogy a barna rizs az előnyös választás a fogyást támogató étrendek számára.
  • Leginkább az összes B-vitamint, kolint, folátot, A-, D-, E-, K-vitamint, magnéziumot, kloridot, kalciumot, vasat, foszfort, szelént stb. Röviden összefoglalva, bármilyen tápanyagot tartalmaz a fehér rizs, a barna ugyanazt és még többet tartalmaz.

Tudtad?

Így a barna rizs a fogyás elősegítésén túl számos egyéb egészségügyi előnyt is nyújt, például a vérnyomás szabályozását, a vastagbél- és mellrák kockázatának elkerülését, az epekövek megelőzését, a csontok megerősödését, csökkenti a szívbetegségek kockázatát.

Ez is segít az embereknek a 2-es típusú cukorbetegség elkerülésében vagy segítésében, mivel a barna rizs valóban alacsony glikémiás indexű, és nem növeli a szervezet vércukorszintjének emelkedését.

C. Ragacsos/ragacsos rizs

  • Kalória (egy csésze főtt rizs, 158 g) = 169 kcal
  • Egy csésze főtt ragacsos rizs 37 g szénhidrátot tartalmaz (napi szükségletünk 5% -a *).
  • 3,5 g fehérjét tartalmaz, mint a barna rizs.
  • Az étkezési rostok mennyisége a ragacsos rizsben 1 g.
  • Vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, például cinket, amely felépíti a test immunitását, és segíti a test különböző enzimatikus reakcióinak és a vasnak a katalizálását, ami növeli a vér oxigénszállító képességét.
  • Zsírtartalma 0,2 g.

Megjegyzés: minden százalékos követelmény 2000 kalóriát tartalmazó étrenden alapul.

Tudtad?

  1. Szelént is tartalmaz, amely antioxidáns hatást fejt ki a test számára, és mangánt, amely segíti a koleszterinszint csökkentését és a különböző anyagcsere-reakciók végrehajtását a szervezetben. Általában kelet-ázsiai készítményként fogyasztják.
  2. Ez a rizs rendkívül könnyű a gyomorban és nagyon könnyen emészthető

Jelenleg talán magában gondolkodik. A fehér rizs hizlal, vagy a barna rizs hizlal? Melyik egészségesebb, Rice vagy Chapati? Lehet, hogy a főtt rizs hizlal? Itt van a válasz minden kérdésére:

A rizs szénhidrátban gazdag, és azonnali energiára jó. Vannak előnyei és hátrányai, de néhány variációval egészségessé tehető.

A rizs nem hizlal, ha kis adagban eszi meg. Valójában jó vitamin- és ásványi anyag-forrás.

Különösen a fehér rizs nem olyan egészséges oldala, magas glikémiás indexe, amely növeli a szervezet vércukorszintjét, ezért nem ajánlott cukorproblémákkal küzdőknek.

A rizs mellett, ha sült rizsként vagy más hízlaló ételekkel fogyasztják, hizlal, és a felesleges fogyasztása hozzáad néhány fontot.

Tehát nem csak a kalória miatt kell igazán aggódnia a rizs fogyasztása közben. Számos olyan tényező számít, mint a glikémiás index, a rosttartalma, a főzés típusa és természetesen az adagjai.

Néhány ötlet a rizs egészségesebbé tételéhez:

  • Főzés előtt 2-3 alkalommal mossa meg a rizst.
  • Forraljuk fel a rizst felesleges vízzel, és engedjük le a vizet a rizs megfőzése után, hogy alacsony legyen a keményítőszint.
  • Sült rizs helyett fogyasszon párolt rizst vagy főtt rizst.
  • Adjon hozzá egy rostos ételt a gyorsabb emésztés érdekében. További információ a magas rosttartalmú ételekről.

A legegészségesebb módja a rizs fogyasztásának:

A Khichdi nevű legnépszerűbb tápláló étel egyik fő összetevője a rizs.

Rizs vegyes túróval együtt.

Hal- és rizzeleves, önmagában egy teljes étel, amely egészséges a test számára és tápláló.

Tehát még ne tegye a rizst feketelistára. Egyszerűen győződjön meg arról, hogy kisebb adag rizst eszik, ami általában minden ételre igaz. A