Mennyi fehérje van egy banánban?

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint körülbelül 1,3 gramm fehérje van egy közepes méretű sárga vagy zöld banánban, és a mennyiség a banán mérete alapján változik. Ha figyelembe vesszük a gyümölcs egyéb táplálkozási adatait, könnyen beláthatjuk, miért jó étel választás sok ember számára.

fehérje

Banánméretek és fehérjetartalom

Az USDA a banánt szokásos méretek szerint kategorizálja, és az alábbi táblázat bemutatja az egyes méretek átlagos fehérjetartalmát.

A banán fehérjetartalma
Extra kicsi 5 hüvelyk hosszú vagy kevesebb 0,88 gramm
Kicsi 5 - 7 hüvelyk hosszú 1,10 gramm
Közepes 7 - 8 hüvelyk hosszú 1,29 gramm
Nagy 8 - 9 hüvelyk hosszú 1,48 gramm
Extra nagy 9 hüvelyk vagy hosszabb 1,66 gramm

Ezenkívül az USDA kijelenti, hogy egy csésze banánpépben 2,45 gramm fehérje van, a szeletelt banánban pedig 1,64 gramm fehérje van.

Egyéb táplálkozási információk

Egy közepes méretű zöld vagy sárga banán körülbelül 89 kalóriát tartalmaz, és körülbelül:

  • Zsír: 0,3 gramm
  • Koleszterin: 0 gramm
  • Nátrium: 1 milligramm
  • Összes szénhidrát: 22,28 gramm
  • Élelmi rost: 2,6 gramm
  • Cukor: 12,2 gramm

  • A-vitamin: a napidíj 2% -a
  • Kalcium: a napidíj 1% -a
  • Vas: a napidíj 2% -a

Ne feledje, hogy az élelmiszerboltban vásárolt banán általában nagyobb, mint közepes méretű az USDA irányelvei alapján.

Fehérje összehasonlítás más gyümölcsökkel

Bár a gyümölcs általában szénhidrátnak számít, beleértve a banánt is, a banán a legmagasabb fehérjetartalmú gyümölcsök tíz közé tartozik. A gyümölcs mennyiségének 100 grammját használva a banán 1,1 gramm. A fehérjében magasabb gyümölcs, mint a banánban:

  • Guava 2,6 grammal
  • 2 gramm avokádó
  • Sárgabarack 1,4 grammal
  • Szeder 1,4 grammal
  • Málna 1,2 grammal

Ehhez képest a legalacsonyabb fehérjetartalmú gyümölcsök az áfonya, a meggy, az áfonya és az alma.

A banán egészségügyi előnyei

Mint a legtöbb gyümölcs és zöldség, a banán is kiváló táplálkozási választás, amelyet minden nap elfogyaszthat. A fehérje, a kálium és a C-vitamin mellett a banán számos egészségügyi körülmény szempontjából hasznos.

  • Az orvosok gyakran ajánlják azokat a betegeket, akiknek csökkenteniük kell a magas vérnyomást, és akiknek gyomor- és bélrendszeri problémái vannak.
  • Úgy gondolják, hogy a banán rendszeres fogyasztása kivédi az asztmát, a vastagbélrákot, a cukorbetegséget és a szívbetegségeket is.
  • Kiváló élelmi rostforrás is, amely hatékony székrekedés elleni gyógyszer lehet.
  • Különösen a sportolók élvezik a banánt az edzés előtt nyújtott lendületért. Egy kutatás azt találta, hogy jobb energiaforrás, mint a tipikus energiaital.

A banánfogyasztás azonban kockázatot jelenthet a vesebetegségben szenvedőknek, vagy akik magas káliumtartalmuk miatt béta-blokkolókat szednek.

Legközelebb Snack on a Banana

Amikor legközelebb gyors uzsonnára van szüksége, ragadjon meg egy banánt. Ez egy finom, egészséges snack, amelyet vegetáriánusok, vegánok, nyers ételeket követők és még mindenevők is élvezhetnek.