Mennyi fehérjét képes felszívni a tested
A fehérje felszívódása az egészségügyi, wellness és fitneszközösségek körében gyakran vitatott téma. Nem csak ellentmondásos információk vannak arról, hogy a szervezet mennyi fehérjét képes felszívni, hanem elég sok nézeteltérés is van arról, hogy a test mennyi fehérjét képes felszívni egy ülésen.
Azért vagyunk itt, hogy felállítsuk a rekordot.
A szénvita
Egyes források egyidejűleg azt állítják, hogy a tested étkezésenként csak 30-40 gramm fehérjét képes felszívni és hogy napi 200-300 gramm fehérjét fogyaszthat és kell (a testtömegtől függően). Ezekkel az ajánlásokkal napi órákat töltene azzal, hogy hat étkezés fölött étkezzen! Tehát honnan jött ez a 30-40 grammos határ? Úgy értem, ha csak 30-40 grammot kellene fogyasztanod ülésenként, miért léteznek olyan fehérjeporok, amelyek adagonként 50+ grammot tartalmaznak?
Mivel a fehérje az egyetlen makroelem, amely nitrogént tartalmaz, a tudósok a vizeletben lévő nitrogénszintet tanulmányozták annak meghatározására, hogy mennyi fehérje a túl sok fehérje. Amikor az alanyok egy ülésen több mint 30 grammot fogyasztottak, a tudósok felesleges nitrogént észleltek vizeletmintájukban, és arra a következtetésre jutottak, hogy ha a magasabb nitrogénszintet bocsátja ki, akkor a teste nem biztos, hogy helyesen dolgozza fel a fehérjét, és elméletileg Ön tápértékének „pazarlása”. Természetesen most már tudjuk, hogy a fehérje a nitrogén mellett más elemeket is tartalmaz, és a vizeletben megnövekedett szén-dioxid nem egyenlő a kevesebb felszívódással.
Laikus kifejezéssel: Csak azért, mert a szén a vizeletében jelenik meg, nem jelenti azt, hogy az izmai nem élvezik az imént fogyasztott masszív steak előnyeit.
Hogyan használják a fehérjét a testben?
Ha bármilyen testépítő fórumot vagy fitnesz magazint olvas, a fehérjét elsősorban a fehérjeszintézis vagy a fehérjeszintézis tárgyalja. Ez segíti az izmaid helyreállítását és növekedését. De ez nem minden. A fehérjék aminosavakból állnak, amelyek lényegében a test építőkövei.
A gyomrod savat használ a fehérje lebontására, és enzimek, hormonok, immunfaktorok felépítésére, más molekulák szállítására és tárolására, valamint nagyobb, erősebb izmok felépítésére használja fel. A testének mindezen funkciókhoz fehérjére van szüksége. De mi történik, ha mindezen funkciókat végrehajtják, és még mindig marad fehérje? Leáll a tested? Robbansz? Természetesen nem! A fehérje glükózzá metabolizálódik és energiaforrásként kerül felhasználásra. DE, ne feledje, hogy ha a fehérjét nem energiának használják (például ülő életmódot folytatóknál), akkor a glükóz zsírokká válik.
Szóval, mennyi fehérje Tud A tested felszívódik?
Míg egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a szervezet óránként 8-10 gramm tejsavófehérjét, óránként 3,9 gramm szójafehérjét és óránként 2,9 gramm főtt tojást szív fel, a testének mennyi fehérjét képes felszívni. Mint mondtuk, mindaddig, amíg aktív vagy, a fehérjét energiaként fogják felhasználni. Nincs sértődés. A tested egy finomhangolt gép, amely önszabályozható.
Bár nincs korlátja annak, hogy a szervezet mennyi fehérjét képes felszívni, van egy ideális mennyiségű fehérje, amelyet naponta el kell fogyasztania. Ennek a számnak a megtalálásához vegye figyelembe életkorát, magasságát, céljait és fizikai aktivitásának szintjét. Ez a szám testtömeg-kilogrammonként 2,2 és 4,4 gramm között változhat. A testépítőknek természetesen több fehérjére lesz szükségük, mint annak, aki nem túl gyakran dolgozik.
Ennek ellenére, még ezen információk birtokában is, az emberek tudni akarják, hogy van-e egy módja a fehérje fogyasztásának és felszívódásának jobban, mint mások.
Gyakori etetés vs nagy étkezés
Ez egy nehezen megválaszolható kérdés, és mint a fitneszről és a táplálkozásról szóló számos vita során, ez is az egyéni preferenciákra és célokra vezethető vissza. Amit tehetünk, megadjuk a tényeket. A gyakrabban fogyasztott étkezés több nyereséggel egyenlő, míg a nagyobb étkezés ritkább elfogyasztása lassú emésztést eredményez.
De feltételezve, hogy a fehérjefelszívódás iránti kíváncsisága az izomtömeg-gyarapodás vágyából fakad, javasoljuk, hogy naponta több kis és közepes ételt fogyasszon, és az edzések időzítése alapján szétszórja közöttük a fehérjét.
Étkezés időzítése
Javasoljuk, hogy napi három kisebb étkezéshez adjon extra fehérjét. Fontolja meg ízletes, kész PRO 2GO PROTEIN italunk hozzáadását a nap első étkezése. Nyolc óra alvás után az izmaid vágynak rá. A következő fehérjetartalmú étkezésének az Ön körül kell lennie a nap harmadik legeltetése, amikor a tested valószínűleg lefutottnak érzi magát. Mivel nehéz lehet megtalálni az időt a fehérjében gazdag étel elkészítésére, könnyen hozzáadhat 36 gramm fehérjét az OMNI MX RIPPEDCORE por használatával. Végül adja meg izmainak a szükséges támogatást az ULTRA WHEY por használatával edzés előtt vagy után.
Ez nem egzakt tudomány. Mindezen információk ellenére a rövid válasz valóban erre vezethető vissza: Egyél annyi fehérjét, amennyivel jól érzed magad. Ismerje meg testét, és táplálja azt, amire szüksége van, a többit (beleértve a felszívódást is!) Önmagában fogja megtenni.
- Mennyi fehérjét használhat egyetlen étkezésből a teste az izomtömeg felépítésére; StrengthLog
- Mennyi fehérjét kell enni az életkorának megfelelően
- Mennyi fehérjére van szüksége valójában a fitnesz céljaitól függően Chicago Tribune
- Mennyi testzsírt kell elveszítenie, hogy kiderüljön a hasi Laredo Sportorvosi Klinika
- Magas fehérjetartalmú étrend Ez a csirke Nimbu Dhaniya Shorba biztosan felgyújtja terjedését - NDTV Food