Mennyi koffein túl sok?

Legyen szó teáról vagy kávéról, fontos tudni, hogy a "túl sok koffein" valójában mit jelent.

Egyesek számára az "de először is, a kávé" nemcsak divatos fordulat; mottó, hogy éljek. És bár a koffein általában számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik - a testmozgás javításától a megnövekedett agyteljesítményig -, túl sok koffeint lehet fogyasztani.

Frissítés: A koffein stimuláns, vagyis a központi idegrendszerében kiváltó aktivitást vált ki, amely a szívritmus és a vérnyomás emelkedéséhez vezethet - egyéb mellékhatások mellett - a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár szerint.

A koffein blokkolja az agyban az adenozin-receptorokat, vagyis a központi idegrendszer depresszánsait is, amelyek általában fáradtnak érzik magukat és alvást váltanak ki - mondja Robert Glatter, MD, a Northwell Health Lenox Hill Kórház sürgősségi orvosának adjunktusa. Azáltal, hogy blokkolja őket, a koffein felébreszt (és azt a tudást adok, hogy bármit is tudok tenni emberfeletti érzésként) - magyarázza.

A koffein másik érdekes hatása: Megnöveli a jó közérzetű neurotranszmitter, a dopamin mennyiségét az agyadban azáltal, hogy lassítja a dopamin felszívódásának sebességét a test többi részében - magyarázza Dr. Glatter - vagyis a koffein a ( rövid ideig tartó) hangulatlökés. (Kapcsolódó: Miért a koffein a legjobb dolog, ami valaha történt az edzésen)

Mindez papíron remekül hangzik, de a túl sok jó dolog rossz is lehet. És sajnos túl sok koffeint tartalmazhat. Így néz ki az IRL - és hogyan tarthatja szem előtt saját koffein-fogyasztását.

Mennyi koffein túl sok?

Attól függ. A koffein mennyisége, amelyet a tested képes kezelni naponta, számos tényezőtől függően változhat, beleértve azt is, hogy a koffein iránti érzékenységed fennáll-e, terhes vagy álmatlanságod vagy szorongásod van-e egyéb egészségi állapotok mellett - mondja Niket Sonpal MD, New York-i belgyógyász, gasztroenterológus és a Touro College adjunktusa. Egyéb részletek, például az életkor, a súly, az általános egészségi állapot és a genetika is szerepet játszhatnak - teszi hozzá Dr. Glatter.

Ez azt jelenti, hogy egy egészséges felnőtt naponta átlagosan 400 milligramm koffeint (körülbelül négy vagy öt csésze kávét, nagyjából három-öt energiaitalt vagy körülbelül 11 koffeint tartalmazó üdítőt) fogyaszthat "veszélyes, negatív hatások" nélkül. az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA). Megismételve, ez összesen 400 milligramm, nem forrásonként. Tehát, amikor megkérdőjelezi, hogy túl sok koffeint fogyasztott-e, összpontosítson a kollektív koffein-bevitelre, ne csak arra, hogy mennyi koffeint kap egyedi forrásokból, például kávéból, teából, energiaitalokból - még a csokoládéból is. (Kapcsolódó: Ennyi időbe telik, amíg a tested elkezdi figyelmen kívül hagyni a koffeint)

"Azt gondolhatja, hogy nincs sok koffeinje, ha csak egy csésze teája van naponta, de ha koffeint is kap egy kiegészítésből és az elfogyasztott ételekből, akkor összességében túl sok lehet" - jegyzi meg Erin Palinski -Wade, RD.

Milyen mellékhatásai vannak a túl sok koffeinnek?

A koffein - függetlenül attól, hogy kevés vagy sok van belőle - rövid és hosszú távú hatással lehet a szervezetre. A rövid távú hatások általában öt és 30 perc között kezdődnek a koffein fogyasztása után - mondja Dr. Sonpal. "Valaki, aki 40 mg koffeint fogyaszt [nagyjából egy koffeintartalmú üdítő 12 uncia dobozában], öt óra után 20 mg marad a rendszerében" - magyarázza. Ezért késő nap folyamán a koffein ronthatja alvását; akár öt óra is eltelhet, amíg a hatások el nem kezdenek.

Rövid távú hatások:

Fejfájás
Gyomorrontás
Fokozza az energiát
Javított éberség
Gyomorégés
Magas vérnyomás

Hosszútávú hatások:

Nyugtalanság
Szorongás
Álmatlanság
Fokozott vizelés
Gyors vagy rendellenes szívritmus
Ingerlékenység
Függőség

Túladagolhatja a koffeint?

2017. április 26-án a 16 éves Davis Allen Cripe koffein okozta szívmegállás miatt összeomlott és meghalt középiskolai tantermében. Halála előtt Cripe ivott egy nagy Mountain Dew-t, egy tejet a McDonald's-ból, és egy energiaitalt, két órán belül.

Bármennyire tragikus és félelmetes volt Cripe halála, a szakértők biztosítják, hogy bár technikailag túladagolhatja a koffeint, nagyon valószínűtlen, hogy.

"A kutatások kimutatták, hogy egyesek lassan metabolizálják a koffeint, és a szívbetegségek kockázatának várhatóan annál nagyobb koffeinmennyisége lesz." - mondta korábban a Shape-nak Monali Y. Desai kardiológus. "Ennek ellenére az átlagembernek nem kell túl gyorsan foglalkoznia a koffein ivásával, kivéve, ha minden nap 600 mg vagy annál több koffeint iszik, vagy ha lassú metabolizálónak számít." A legfontosabb az, hogy ismerje a határait, maradjon azokon belül, és ha ismeri a kóros szívritmusok bármelyikének kórtörténetét, beszéljen egy kardiológussal arról, hogy valójában mennyi koffeint kell fogyasztania - javasolta Dr. Desai. Azt is javasolta, hogy beszéljen egy gasztroenterológussal arról, hogyan emészti fel és szívja be teste a stimulánsokat, ha aggódik a túl sok koffein fogyasztása miatt - tette hozzá.

Erre a pontra Cripe boncolása nem mutatott bizonyítékot a mögöttes kardiovaszkuláris vagy egyéb egészségi állapotokra. Az orvosi vizsgáló megállapította, hogy halálát valószínűleg túl sok koffein rövid idő alatt történő fogyasztása okozta. Tehát nem csak tudatában kell lennie annak, hogy mennyi koffeint fogyaszt, hanem annak időtartamát is, amelyben fogyasztja, különösen, ha aggódik amiatt, hogy teste hogyan metabolizálja a koffeint, és ha a bevitele megközelíti vagy meghaladja a bevitt mennyiséget az FDA ajánlásai. Jennifer Haythe, MD, kardiológus, a Columbia Egyetem orvostudományi adjunktusa és a Női Szív- és Érrendszeri Egészségügyi Központ társigazgatója javasolta az összes koffeintartalmú ital elosztását egy-két órával.

Ha mégis túl sok koffeint iszik rövid időn belül, figyeljen olyan tünetekre, mint a szívdobogás, szédülés, szédülés, légszomj és mellkasi fájdalom - mondta Dr. Haythe. "Ha ezen jelek bármelyike jelentkezik Önnél, a lehető leghamarabb forduljon orvoshoz" - mondta.

Szintén fontos: A koffein forrása, mivel egyesek sokkal koncentráltabbak, mint mások. Például a koffeinporok olyan magas koncentrációban vannak, hogy egyes esetekben egyetlen teáskanál tiszta, porított koffein tartalmazhat 3200 mg stimulálószert - vagy az FDA szerint körülbelül 20–28 csésze kávét. Az ügynökség nemrégiben visszaszorította azokat a vállalatokat, amelyek ezeket a koffeinporokat online nagy mennyiségben értékesítik.

Hogyan csökkentheti, ha túl sok koffeint fogyaszt?

Ha rendszeresen túl sok koffeint iszik, fennáll annak a kockázata, hogy nemcsak a fent említett rövid és hosszú távú mellékhatásokat tapasztalja, hanem a koffein megvonási tüneteit is - például fejfájást, ingerlékenységet és koncentrációhiányt -, amikor hirtelen a szokásos bevitel a Mayo Klinika szerint.

Más szavakkal, rendkívül gyakori lehet a koffein fogyasztása a regben, de ez technikailag még mindig gyógyszer - vagyis függővé válhat tőle - mondja Dr. Sonpal.

A jó hír az, hogy leválaszthatja magát a koffeinről. A legfontosabb, hogy ezt kis adagokban tegyük. Például Palinski-Wade azt javasolja, hogy minden héten csökkentsen 50 mg-ot (gondoljunk csak: 8 uncia csésze koffeintartalmú zöld vagy fekete teával), amíg napi kevesebb, mint 400 mg koffeint fogyaszt. A koffeinmentes kávéra és koffeinmentes teákra való áttérés rendkívül hasznos lehet a szokás kezelésében - javasolja Dr. Glatter. (Kapcsolódó: 15 kreatív alternatíva a kávéhoz)

Azt is javasolja, hogy csökkentse a koffein tartalmú kávé és tea főzési idejét. Miért? Minél tovább meríti a kávézaccot, a tealeveleket vagy a teáscsészéket forró vízben, annál magasabb a koffeinszint. Meg kell adni, hogy a legtöbb automatizált csepegtetős kávéfőzővel nehéz ellenőrizni a főzési időt (bár egyeseknél vannak olyan beállítások, amelyek lehetővé teszik a főzési idő és sebesség testreszabását), de egy francia sajtó vagy merülő sör kínál egyszerűbb módszert a főzési idő csökkentésére.

Továbbá: Ne felejtsen el jól hidratált maradni az átmenet során, mivel a koffeintartalmú italok visszaszorítása összességében kevesebb folyadék fogyasztását eredményezheti - teszi hozzá Dr. Glatter.

Bármelyik utat is választja, vegye figyelembe a koffein megvonási tüneteket. Ezek a tünetek általában kezelhetők, de ha a mindennapi életet különösen aggasztónak vagy zavarónak érzik, ne feledje, hogy mindig kapcsolatba léphet orvosával arról, hogy mi a legjobb megközelítés az Ön számára.