Mennyi tésztát ehet, mielőtt meghalna?

Egyszer találkoztam egy New Jersey-i versenyképes étellel, akit nem érdekelt a győzelem. Csak az ingyenes ételt akarta. Ha tömeg szeretett szurkolni, amikor mártással kent pulykavacsorákat nyomott a torkán, akkor legyen. Általában valahol középen végzett - elég jó ahhoz, hogy tovább versenyezzen, de nem a Garden State Kobayashijává vált. Ez a falánk verseny iránti ambivalencia mindig hihetetlennek tűnt. Legalábbis addig, amíg nem hallottam az Olive Garden tésztabérletéről.

A harmadik éve kezdő marketing-mutatvány, a Pasta Pass egy limitált kiadású 100 dolláros kártya, amely hét egy hétig ingyenes, soha véget nem érő tésztatálakat és szódát kínál. Kevesebb üzlet, mint zord kihívás. A versenyképes táplálkozással járó irritábilis bél szindrómát kínálja, de a dicsőség egyikét sem.

A Pasta Pass-t nagy rajongással fogadták. Az Olive Garden honlapján a tésztafürtökre emlékeztető betűtípussal ellátott pult kipipálta az akció hétfői kezdetét. Amikor kiadták a bérleteket, mind a 21 000 elkelt egy másodperc alatt. Ennek eredményeként a tészta-bérletek virágzó feketepiaca volt azok között, akik kétségbeesettek a szénhidrát-helyreállításuk érdekében. Egy gyors eBay-kereséssel több bérletet találtak, némelyiket 350 dollárért adták el.

A világon most felszabaduló bérletekkel érdemes elgondolkodni: Mi a tésztafogyasztás felső határa? Még szórakoztatóbb kérdés: Mennyi tésztát ehet az ember halála előtt?

Megkérdeztem Candice Schreibert, az Ohio Állami Egyetem Wexner Orvosi Központjának klinikai dietetikusát, hogy jó ötlet lenne-e például tésztaétel étkezése mondjuk naponta kétszer (alapként). - Abszolút nem - mondja nevetve. "Egy tányér önmagában valószínűleg megduplázza a zsír- és sómennyiséget, amelyet egy nap alatt meg kell szereznie."