Menü; 1618 Ázsiai Fúziós Étterem

menü

A menüpontok és az árak változhatnak.

Előételek

A1. TOFU/CSIRKE SAP
Grillezett pácolt tofu/csirke. Mogyorószósszal tálaljuk.

A2. GARANCS PAPAYA SALÁTA (GF)
Garnélarák vagy tofu, friss papaya, lilahagyma, bazsalikom, sárgarépa és szőlőparadicsom 1618 öntettel.

A3. MATCHA SALÁTA (GF)
Tavaszi keverék, szőlőparadicsom, eper, áfonya, sült mandula, mogyoróhagyma és sült tofu. Matcha öntettel tálaljuk.

A4. 1618 EGGROLL
Garnélarák és sertéshús, vagy Tofu üvegtésztával, Taróval és sárga hagymával.

A5. Roston sült októp (forró) (GF)
Pácolt baba polip szén grillezett

A6. TAVASZI ROLL (VG) (GF)
Garnélarák és sertéshús, vagy grillezett citromfű sertéshús vagy avokádó, cérnametélt és zöldségfélék

A7. Roston sült citromfű kacsa nyárs (GF)
Grillezett Tender kacsa ferde citromfűvel borítva. Lime halmártással tálaljuk.

A8. WONTON LEVES
Garnélarák és sertéshús, hagyma, koriander sertéshúslevesben.

A9. TUM YUM SOUP (GF) (Forró)
Csirke, szőlőparadicsom, laskagomba, koriander fűszeres thai húslevesben.

A10. TUM YUM KHA (GF) (forró)
Csirke vagy lazac, szőlőparadicsom, laskagomba, kókusztej fűszeres thai húslevesben.

A11. CALAMARI SÓZOTT BOR (GF)

A12. ÖT MINTAVÉTEL (FORRÓ)
2-1618 tojástekercs, 1 friss tavaszi tekercs, 4 sült keksz, 2 csirkés széna, felpiszkált sertéshúsos zsemle

A13. SAIGON CSIRKESZárnyak vagy BANGKOK szárnyak
Hat tészta csirkeszárny vietnami stílusban vagy thai tum yum szószban.