Szendvicsek

Kifli tojással és sajttal

Vaj kifli, sült tojás és havarti sajt

Deli szendvics

Pulyka, sonka vagy sült marhahús ciabatta kenyéren vagy kifli salátával, paradicsommal és hagymával.

Borscht

A Borscht zöldségleves, amelyet számos kelet-európai konyha népszerű. Az angol névhez leggyakrabban használt fajta ukrán eredetű, és egyik fő összetevője a cékla, amely megkülönböztető piros színt ad az ételnek.

Solyanka

A Solyanka egy sűrű, fűszeres és savanyú hagyományos orosz leves, amely marhahúsból, pulykából, kolbászból, káposztából, olajbogyóból, sárgarépából és savanyúságból áll.

Házi csirke tészta leves

Bio csirke és tészta zöldségekkel

Okróshka

Orosz hideg leves többnyire nyers zöldségek (uborka, retek és újhagyma), főtt burgonya, tojás és marhahús keverékéből, választva kvass (erjesztett ital fekete vagy rozskenyérből) vagy kefirből.

Húsgombóc leves

Pelmeni (húsgombóc) húslevessel és friss póréhagyma körettel

Butternut Squash leves

Leves - tiszta, vegetáriánus és kellemes, sütőtökből, vajas mogyorótökből.

Olivier

Hagyományos saláta étel az orosz konyhában. Kockára vágott marhahússal, főtt burgonyával, friss uborkával és savanyúsággal, zöldborsóval, tojással, hagymával, sóval és borssal, majonézzel készül. Sok országban az Olivier-t orosz burgonyasalátának nevezik!

Afrodité

Mangó, avokádó, kelkáposzta, spenót, koktélparadicsom, garnélarák, málna vinaigrette

Spenót saláta

Ez a vegetáriánus saláta kiváló frissítő étel a főétel előtt. Spenót, málna, feta sajt, fenyőmag és málna vinaigrette.

Rák saláta

Rákhús utánzat, kukorica, tojás, rizs, hagyma, majonéz

Görögsaláta

Klasszikus görög saláta. Nos, egy klasszikus görög saláta szláv értelmezése, ha ennek van értelme. Feta sajt, uborka, paradicsom, lilahagyma, olívabogyó, enyhén avakádóolajjal öltözve.

Cézár saláta

Ez a saláta büszkévé tenné Caesart! Római saláta és krutonnal parmezán sajttal és fekete borssal öltözve, Caesar öntettel. Adjon hozzá csirkét 1,99 dollárért.

Nyári

Egyszerű és frissítő saláta, akárcsak maga a nyár. Paradicsom, uborka, hagyma, olívaolajjal enyhén öltözve.

Stroganoff bélszín

Igazán hagyományos orosz étel. Fokhagymás tejfölös szószban pirított marhahúscsíkok. Általában burgonyapürével tálalják, ugyanolyan finom rizzsel, tésztával vagy hajdinával.

Pelmeni

Gombóc marhahúsos töltelékkel, vékony, kovásztalan tésztába csomagolva. Szibériában a pelmeneket hagyományosan télen a szabadban fagyasztják, és tartósított ételként kezelik. Akkor kell, ha vadász vagy felfedező vagy, aki a szibériai tajgába indul. Az adag mérete 10 darab.

Házi csirke szelet

Orosz stílusú házi készítésű csirke pogácsa (szelet) fűszerekkel. Tálalható oldal választásával.

Tefteli

A Tefteli az ősi húsgombóc recept orosz változata; marhahús, hagyma, fokhagyma, rizs, só, bors, kapor, petrezselyem. A Tefteli-t általában burgonyapürével kísérik.

Káposzta hús tekercs

A Golubtsi egy káposzta tekercs, főtt káposztalevelekből áll, körbefonva fokhagymával, hagymával és fűszerekkel fűszerezett hús töltelékkel. A tejföl a legjobb társa ennek az ételnek.

Vareniki

A Vareniki, az orosz stílusú burgonyagombóc vegetáriánus változata a kelet-európai eredetű töltött gombócnak. Burgonya, spenót, só, bors, tészta. Tejföllel és mosollyal fogyasztva. Az adag mérete 10 darab.

Marhadarabok, rizzsel, hagymával és sárgarépával

Csirkefaggyú

Csirke, saját levén főzve, szezonális zöldségekkel, egyik oldal választható tálalásával.

Draniki (burgonyás palacsinta)

Ezek a régi világ klasszikus burgonyás palacsintái, amelyeket a szláv emberek nagyon szeretnek. Dranikinak vagy derunynak hívjuk őket, és nagyon finomak reggelire, ebédre vagy akár vacsorára. Ezeket a burgonyás palacsintákat úgy készítik, hogy nyers burgonyát reszelnek a tésztába - furcsa, de olyan jó! Hússal és tejföllel tálaljuk.

Forró tea

Széles forró tea választék: Earl Grey, Green, English Breakfast, Herbal.

Kompót

Alma, körte, válogatott bogyós gyümölcsök, mind a különleges fűszerkeverékkel együtt főzve finom, házi gyümölcslét készítenek. Melegen vagy hidegen tálaljuk.

Tejes turmixok

Sokféle íz közül választhat: vanília, csokoládé, eper, banán, Oreo vagy ezek kombinációja.

Forró kávé

Török kávé

Mézeskalács

Tészta krémbe áztatott, puha mézes tészta rétegei.

Blini gyümölcsökkel

Orosz stílusú palacsinta krémsajttal, különféle bogyókkal, dióval és tejszínhabbal.

Lusta gombóc

Gazdák túró friss házi bogyós pürével.

Blini

Különböző lehetőségek az orosz stílusú vékony palacsintákhoz. Darabonként áron. Főzés lehetőségei: lekvár, tejföl, sűrített tej, méz. Palacsinta füstölt lazacgal és krémsajttal: 3,99. Pulyka és sajt: 3,49.

Jégkrém

2 dollár gombócunkonként kiváló minőségű fagylaltunk különféle ízekben kapható, például kettős vanília, menta jávorszalag, maine áfonyás sajttorta, fekete málna sötét csokoládé darab, csokoládé földimogyoró vaj jávorszarvas, valamint sütik és krém jégkrém, valamint többféle szirupos öntet és természetesen tejszínhab.

Mini-Pelmeni

Harapásméretű húsgombóc a pint méretű vásárlók számára.

Tészta kolbásszal

A gyerekek imádni fogják, hogy kreatív módon tálaljuk ezt a spagetti tésztát és virslit.

Csirke Patty cefrével

Krumplipüré orosz stílusú házi csirke kotletával (pogácsa).

Palacsinta Friut-tal és dióval

Nem csak sima régi palacsinta. Ezek a srácok úgy vannak kialakítva, hogy Masha legjobb barátjának tűnjenek!

Gofri gyümölccsel

Belga gofri, különféle gyümölcsökkel és bogyókkal, tejszínhabbal.