Mérési hiba az étrendi adatokban: következmények az étrend-betegség kapcsolat epidemiológiai vizsgálatához

Hovatartozás

  • 1 Táplálkozási Tanszék, Közegészségügyi Iskola, University of North Carolina, Chapel Hill 27516-3997, USA.

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Táplálkozási Tanszék, Közegészségügyi Iskola, University of North Carolina, Chapel Hill 27516-3997, USA.

Absztrakt

Célok: Az étrendi adatok mérési hibájának hatása az étrend és a testtömeg-index (BMI) kapcsolatára. A mérési hiba étrend-BMI asszociációra gyakorolt ​​hatásának korrigálása az étrend ismételt mérésével. A mérési hiba étrendre gyakorolt ​​hatását - BMI összefüggést szimulálták, és ennek következményeit tárgyalják.

adatok

Tervezés: Leendő tanulmányterv.

Beállítás: Az első és második kínai egészségügyi és táplálkozási felmérés 1989-ben, illetve 1991-ben történt.

Tárgyak: Háromezer-négyszázhetvenkilenc felnőtt 20-45 éves kor között az 1989-es felmérésben.

Mód: Statisztikai módszereket alkalmaztunk az étrendi adatok mérési hibájának a diéta-BMI asszociációra gyakorolt ​​hatásának bemutatására.

Eredmények: Három ismételt 24 órás étrendi visszahívás átlagának alkalmazásával a diéta-BMI asszociáció gyengülése lényegesen csökkent. A zsír- és energiafogyasztás regressziós együtthatói jelentősen eltértek azoktól, amelyeket csak az étrend egyetlen mérésével számítottak.

Következtetések: Az étrendi adatok mérési hibája jelentősen gyengítheti az étrend-betegség összefüggést. Adott esetben külön hangsúlyra lehet szükség a mérési hibák problémájának kezeléséhez az étrend és a betegség összefüggéseinek tanulmányozása során.