Mester tisztítsa meg a salátát (titkos receptem)

salátát

Ez a saláta a kedvenc választásom, amikor úgy érzem, hogy kevés az energiám, hogy a rendszeremnek méregtelenítésre van szüksége, vagy egyszerűen csak frisset és táplálót akarok enni. A friss zöldségek kiválóan alkalmasak a rendszer felfrissítésére, mivel káliummal és antioxidánsokkal vannak ellátva, amelyek segítik a sejtjeit az oxigénellátásban és megkönnyítik a membránjuk kémiai cseréjét. Általában a zöld zöldségeket részesítem előnyben, mert a klorofill táplálja a sejteket, de nagyjából bármilyen zöldséget tartalmazhat, amelyet szeret. Mindannyian áldást jelentenek egészségére és nagyszerű támogatást nyújtanak közérzetének helyreállításához.

A zöldség, amelyre mindig támaszkodom, amikor a méregtelenítésről szól, a hatalmas brokkoli. Vitaminokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal és erős antioxidánsokkal töltve a brokkoli egy olyan összetevő, amelyet hetente legalább kétszer kell ennünk. Még akkor is, ha tiszta étrendet tartunk, naponta ki vagyunk téve potenciálisan mérgező anyagoknak: szennyezésnek, vegyi anyagoknak a nem ökológiai élelmiszereinkben, a vegyi anyagoknak a kozmetikumainkban, így testünknek hébe-hóba további védelemre van szüksége a helyreállítsa a természetes méregtelenítő funkciót.

A brokkoli nagy támogatást nyújt a toxicitás és a krónikus gyulladások, a krónikus betegségek fő okainak leküzdésében. A brokkoliban nagy mennyiségben található glükozinolátok aktiválják a természetes méregtelenítési folyamatot, és az omega-3 zsírsavakkal és a C-vitaminnal együtt gyulladáscsökkentő és antioxidáns pajzsot hoznak létre. A brokkoliban lévő rostok hozzájárulnak az egészséges emésztőrendszer fenntartásához, csökkentve az elfogyasztott étel béltranzit idejét.

A legtöbb zöldség kis adagokban tartalmaz esszenciális zsírsavakat, amelyek a szervezetünk gyulladáscsökkentő molekuláinak fő vegyületei. Nem csak ezekre a kis adagokra számíthatunk. Mindig elegendő mennyiségű zsírsavat kell adnunk a testnek egészséges zsírokból, például kókuszolajból, lenmagolajból, extra szűz olívaolajból vagy avokádóból. Ezért tartalmaznak salátáim legtöbbször avokádót és extra szűz olívaolajból készült öntetet. Az avokádó minden ételt ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal, vitaminokkal és rostokkal gazdagít. A brokkoli és az avokádó kombinációja különösen jó az alacsony D-vitamin-tartalmú étrendek esetében, ami elengedhetetlen a test egészségéhez, mert mindkettő nagy mennyiségben tartalmaz K-vitamint, amely a D-vitamin stabilizátora.

Töltse be a salátáját szezon friss zöldségekkel; Használtam édesköményt, cukkini és vízitorma, de adhatunk hozzá sárgarépát, céklát, uborkát, spenótot és bármilyen más friss összetevőt is, amelyet a gazdák piacán talál - a teste megköszöni!