A legjobb 10 alacsony szénhidráttartalmú lehetőség a kaliforniai pizza konyhában

A California Pizza Kitchen (CPK) a kézzel dobált kaliforniai stílusú pizzák kiszolgálására specializálódott. Az alkalmi éttermi étterem karfiol kéreg kínálásával halad előre az alacsony szénhidráttartalmú étrend felé.

Karfiol kérgük azonban rizslisztet tartalmaz, amely nem keto-barát étel, mivel túl sok szénhidrátot tartalmaz. Itt alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyaszthat, ha salátát vagy hús- és zöldségételt választ.

Megmutatjuk, mit lehet kapni. Itt vannak a legalacsonyabb szénhidrát-lehetőségek, amelyeket a CPK-nál rendelhet, a legalacsonyabb szénhidrát-sorrendben, a táplálkozási információk alapján.

kitchen

  • Petite Wedge
  • Kaliforniai Cobb
  • Gluténmentes Pepperoni Kolbász Pizza
  • Olasz apróra vágott saláta
  • Cézár saláta grillezett garnélával
  • Milánói csirke
  • Cédrus deszka lazac
  • Sült fokhagymás csirke és szezonális zöldségek
  • Tűzben sült Ribeye
  • Shanghai tál garnélával

Petite Wedge

A CPK egy „kis tányéros” részt kínál, ahol egy apró éket kaphat, amely jégsalátával, kéksajt öntettel, szalonnával, tojással és paradicsommal rendelkezik.

270 kalóriát, 26 gramm zsírt, 5 gramm szénhidrátot (4 gramm nettó szénhidrátot), 1 gramm rostot és 6 gramm fehérjét tartalmaz.

Rendelje meg grillezett hús mellé, például csirkével vagy steakkel (0 gramm nettó szénhidrát), teljes étkezéshez.

Mit rendeljen: vékony éksaláta grillezett csirke vagy steak oldalával.

Kaliforniai Cobb

A California Cobb saláta szalonnát, avokádót, csirkét, paradicsomot, tojást és Gorgonzola sajtot tartalmaz, akár gyógynövénytanyával, akár bleu sajt öntettel. Céklával is megkaphatja.

A ranch öntettel ellátott teljes méretű megrendelés 950 kalóriát, 74 gramm zsírt, 21 gramm szénhidrátot (12 gramm nettó szénhidrátot), 9 gramm rostot és 51 gramm fehérjét tartalmaz.

Fél nagyságú adagot is kaphat 480 kalória, 37 gramm zsír, 11 gramm szénhidrát (6 gramm nettó szénhidrát), 5 gramm rost és 26 gramm fehérje esetén.

Mit rendeljen: egy teljes méretű kaliforniai Cobb-saláta répa nélkül, tanyasi öntettel.

Gluténmentes Pepperoni Kolbász Pizza

A CPK karfiolból és rizslisztből gluténmentes pizzakéretet készít. Nem engedélyezett szigorú keto-diétázók számára, de élvezhet egy szeletet 200 kalóriához, 10 gramm zsírhoz, 15 gramm szénhidráthoz (14 gramm nettó szénhidrát), 1 gramm rosthoz és 9 gramm fehérjéhez.

Tovább csökkentheti a szénhidráttartalmat (és egynél több szeletet is fogyaszthat!), Ha csak az önteteket eszi meg, és nem eszi meg a kérget.

Mit rendeljen: egy szelet gluténmentes pepperoni kolbászos pizza karfiol kéreggel. Ha csak az önteteket eszi, több szeletet is rendelhet!

Olasz apróra vágott saláta

Az olasz apróra vágott salátához sült pulykamell, szeletelt szalámi, garbanzo bab, paradicsom és Mozzarella sajt tartozik, házi mustárfű gyógynövényes.

A teljes méretű adag 1010 kalóriát, 82 gramm zsírt, 24 gramm szénhidrátot (19 gramm nettó szénhidrátot), 5 gramm rostot és 48 gramm fehérjét tartalmaz.

Egy fél méretű saláta 500 kalóriát, 41 gramm zsírt, 12 gramm szénhidrátot (9 gramm nettó szénhidrátot), 3 gramm rostot és 24 gramm fehérjét tartalmaz.

Csökkentheti a szénhidrátot, ha megfogja a garbanzo babot, és a vinaigrette helyett olaj- és ecetes öntetet választ.

Mit rendeljen: az olasz apróra vágott saláta garbanzo bab, olaj és ecet nélkül a házi készítésű vinaigrette helyett.

Cézár saláta grillezett garnélával

A teljes méretű cézár saláta grillezett garnélával 650 kalóriát, 48 gramm zsírt, 27 gramm szénhidrátot (19 gramm nettó szénhidrátot), 8 gramm rostot és 29 gramm fehérjét tartalmaz.

Csökkentheti a szénhidrátot, ha megfogja a krutont.

Mit kell rendelni: egy teljes méretű cézár saláta grillezett garnélával. Ezt a salátát grillezett lazac mellett is megkaphatja ugyanannyi nettó szénhidrátért.

Milánói csirke

A milánói csirke panírozottnak tűnik. Ez azonban kiváló szénhidráttartalmú étel lenne, ha grillezve kaphatja meg. A tetején vad, házi készítésű checca, olívaolaj és parmezán található.

Ez az étel 1010 kalóriát, 75 gramm zsírt, 31 gramm szénhidrátot (26 gramm nettó szénhidrátot), 5 gramm rostot és 58 gramm fehérjét tartalmaz.

10 grammra vagy annál kevesebbre csökkentheti a szénhidrátot, ha grillezett (és nem panírozott) csirkét kér.

Mit rendeljen: a milánói csirke roston sült csirkével sült helyett.

Cédrus deszka lazac

A cédrus deszka lazacot fehér kukoricával és spenótos succotashszal szolgálják fel. 650 kalóriát, 34 gramm zsírt, 35 gramm szénhidrátot (31 gramm nettó szénhidrátot), 4 gramm rostot és 52 gramm fehérjét tartalmaz.

Csökkentheti a szénhidrátot, ha megkéri, hogy cserélje ki a kukorica és a spenót succotashját párolt brokkolira, amelyet csak a gyerekmenü kínál.

Ha nem tudják eleget tenni a brokkoli iránti kérelmének, akkor tartsa meg a succotash-t, és kérjen mellé egy Caesar-salátát mínusz a krutonnal.

Mit rendeljen: a cédrus deszka lazac párolt brokkolival vagy oldalsó Caesar salátával (mínusz a krutonnal) a kukorica és a spenót succotash helyett.

Sült fokhagymás csirke és szezonális zöldségek

A sült fokhagymás csirke és a szezonális zöldségétel burgonyát, karfiolt, mediterrán gyógynövényeket és más zöldségeket tartalmaz citrom-fokhagyma szószban.

1080 kalóriát, 67 gramm zsírt, 38 gramm szénhidrátot (31 gramm nettó szénhidrátot), 7 gramm rostot és 75 gramm fehérjét tartalmaz.

Azonban csökkentheti a szénhidrátot, ha megkéri, hogy tartsa a mártást. Mivel az évszakon belüli zöldségek változhatnak, érdeklődhet a keményítőtartalmú zöldségekről is (például sárgarépa, burgonya, borsó, bab vagy tök), és kikapcsolhatja alacsonyabb szénhidráttartalmú zöldségekre (például Brussel-csíra vagy brokkoli).

Mit kell rendelni: a sült fokhagymás csirke és a szezonális zöldségek levonva az öntetet. Cserélje ki a burgonyát és más keményítőtartalmú zöldségeket alacsony szénhidráttartalmú lehetőségekre.

Tűzben sült Ribeye

A 12 uncia tűzigrillezett ribeye tetején házi készítésű Pinot Noir tengeri só és kéksajtos vegyes vaj található. Burgonyával és rukkola salátával van ellátva, amelyet citromos vinaigrette öntetbe dobtak.

1160 kalóriát, 74 gramm zsírt, 42 gramm szénhidrátot (37 gramm nettó szénhidrát), 5 gramm rostot és 80 gramm fehérjét tartalmaz.

10 grammra vagy annál kevesebbre csökkentheti a nettó szénhidrátot, ha megtartja a burgonyát, és csak megeszi a steaket és a salátát.

Kérhet olajat és ecetes öntetet is citromos vinaigrette helyett. Sok házi készítésű vinaigrette öntettel cukrot tartalmaz, és ez növeli a szénhidrátok számát.

Mit kell rendelni: a tűzben sült ribeye burgonya nélkül. Kérjen olajat és ecetet salátaöntetként citromos vinaigrette helyett.

Shanghai tál garnélával

A CPK számos „erőforrást” kínál, amelyek elsődleges növényi alapanyagokat tartalmaznak.

Kapsz egy sanghaji tálat garnélával, örökös rizzsel, brokkolival, karfiollal, cukkínival, sárgarépával és retekkel házi készítésű sanghaji szószban.

Ez az étel 790 kalóriát, 51 gramm zsírt, 65 gramm szénhidrátot (58 gramm nettó szénhidrátot), 7 gramm rostot és 25 gramm fehérjét tartalmaz.

A rizst és a mártást tartva azonban ezt a tálat 10 gramm nettó szénhidrátra csökkentheti.

Mit rendeljen: sanghaji tál garnélával rizs nélkül és házi készítésű mártással.

Következtetés

A California Pizza Kitchen főleg pizzás ételeket szolgál fel, de itt alacsony szénhidráttartalmú lehet, ha hús- és zöldségételeket rendel.

A CPK gluténmentes pizza kérget kínál karfiolból és rizslisztből. Egy szelet körülbelül 14 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. De csökkentheti ezt a számot, ha csak az önteteket fogyasztja.

Számos salátaválasztékuk van, és egy teljesítménytáluk, amelyet megkaphat, ha néhány keményítőtartalmú alkatrészt tart.

További alacsony szénhidráttartalmú gyorsétkezési lehetőségekért nézze meg itt az útmutatónkat!

* Fotó: Sheilaf2002/depositphotos