Mézes mustár öntettel recept

5 perc 185 kal 6 adag

mézes

Ez Mézes mustár öntet rendkívül könnyen elkészíthető, egészséges alternatíva a boltban vásárolt fajtához, és csak 5 percet vesz igénybe az elejétől a végéig. Ezt szolgálhatja házi recept mint mártást vagy használd vinegrettként a kedvenc salátádhoz.

Szeretne még párat egészséges salátaöntet ötletek? Lehet, hogy kedveli ezt a bazsalikom + citromos vinigrettet, balzsam redukciót és ezeket a más egészséges salátaöntet recepteket.

Mézes mustár - könnyű és házi készítésű

Az egyik abszolút kedvenc salátaöntetem egy jó ole ’Chicken Cobb saláta felhasználásához egy krémes házi mézes mustár vinaigrette.

Azonban a legtöbb, amit az élelmiszerboltokban találok, vagy túl édes, túl gagyi, vagy Tonna összetevő van benne. (Vagyis - glutén, módosított kukoricakeményítő vagy rengeteg egyéb adalékanyag!)

De tudtad, hogy valójában nagyon egyszerű egy házi készítésű vinegrettet felverni?

Öltözködés vagy mártásos mártás

Van néhány csodálatos tulajdonság ebben a receptben:

  • Kettős, mint a salátaöntet vagy a mártogatós.
    • Öntse kedvenc salátájára, vagy használja szószként, és tálalja néhány Paleo csirke pályázatnál.
  • Csak szükséged lesz rá 5 összetevő! (Lásd alább őket.)
  • 5 perc csak ehhez kell.

Hozzávalók

A mézes mustár salátaöntet vagy mártásos mártás, amelyet méz, mustár és néhány egyéb összetevő fésülésével készítenek.

  • édesem - A világos méz a legjobban működik, de használhat sötét vagy borostyánszínű mézet is, ha véletlenül ez van.
  • Mustár - Az alábbiakban többet is megtudhat a mustár típusáról!
  • Ecet - Ebben a receptben fehérborecetet használnak, de használhat almaecetet is, ha véletlenül ez kéznél van.
  • Olivaolaj - A jó minőségű olívaolaj jobb ízű készterméket ad.
  • Só - Add hozzá annyi vagy kevesebb sót, amennyit szeretsz.

SÜTŐTANÁCS: Próbáljon meg találni egy helyi mézet, hogy segítsen testének immunitást kialakítani a helyi allergének ellen.

Különböző típusú mustár

Tehát milyen típusú mustár a legjobb, ha házi mézes mustárt készítünk? Íme a különféle mustár, amelyet személyes preferenciáim szerint használhat.

  1. Dijoni mustár - Dijon szép rúgást végez anélkül, hogy túl lehengerlő lenne.
  2. Sárga mustár - Körülbelül mindenkinek kéznél van ez a mustár. Ez a mustár felhasználható a dijoni mustár helyett anélkül, hogy túl sok áldozatot tenne az ízére.
  3. Fűszeres barna mustár - Ez a mustárfajta kissé pikánsabb, és ajánlott, ha ezt a receptet egy felnőtt tömeg számára készíti.
  4. Tudjon meg többet a különféle mustárokról itt.

SÜTŐTANÁCS: A dijoni mustár a legjobb típusú mustár!

Hogyan készítsünk

Vinaigrette vagy szósz készítése egyszerű folyamat, és csak az 5 összetevő habverésével, keverésével vagy feldolgozásával szükséges.

Ezt a következő konyhai eszközök egyikével teheti meg:

  • Nagy sebességű turmixgép - A NutriBullet a kedvenc módszerem házi salátaöntet készítésére. Mindent gyönyörűen összekever és emulgeál, és nagyon könnyen tisztítható.
  • Mini konyhai robotgép - A második kedvenc módszerem a vinaigrette elkészítéséhez az, hogy az összes hozzávalót hozzáadom egy konyhai robotgéphez, és simára feldolgozom.
  • Kézzel habverővel - Végül, ha nincs turmixgépe vagy konyhai robotgépe, akkor mindig kézzel keverje össze az összetevőket. Csak vegye figyelembe, hogy közel sem lesz ilyen sima.

Egészséges?

Igen, házi mézes mustár egy viszonylag egészséges salátaöntet, különösen, ha összehasonlítjuk a boltban vásárolt fajta. De ne feledje, hogy még mindig tartalmaz egy csomó kalóriát és szénhidrátot az olívaolajból és a mézből.

Ha te gluténmentes, tejmentes, vagy vegetáriánus, szerencséd van, mert ez a verzió megfelel az étrendi követelményeknek.

Ha azonban az vagy vegán, mézet tartalmaz, amely technikailag állati termék. Mindig megpróbálhatja helyettesíteni a mézet juharsziruppal vagy agave-nektárral.

És azoknak, akik a keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend: A mézes mustár általában tele van szénhidráttal, és nem ajánlott, ha ezeket a diétákat követi. Helyettesítheti a méz egy részét a stevia-val, hogy csökkentse a kalória- és szénhidrátszámot.

Meddig fog tartani?

A mézes mustár öntet légmentesen lezárt edényben (például ezekben az aranyos üveg befőttesüvegekben!) Tárolható a hűtőszekrényben. 1-2 hónap.

Mit szolgálhatsz vele?

Az igazi kérdés az, hogy mit nem tálalhatunk mézes mustármártással ! Komolyan, ezt tálalhatjuk mártásos szószként az Egészséges Csirke Pályázatokkal vagy a Cobb Saláta vinaigrettéjeként.