Mi a fitnesz kenyér, és miért követi kultusz?

kenyér

A kenyér korábban az előttünk álló generációk számára táplálkozási alapelem volt, de a tiszta étkezésnek és a Paleo mozgalomnak köszönhetően ma már meglehetősen egészségtelen és felesleges része az étrendnek. A "lecsupaszított szénhidrát" néven ismert fehér kenyér finomítási folyamaton megy keresztül, ami azt jelenti, hogy gyorsan emészthető és cukorrá alakul, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz. Bár nem minden kenyér egyenlő. A PureWow szerint a "fitnesz kenyér" egy egészséges alternatíva, amely kultúrát gyűjtött össze, amelynek teljes fórumai voltak szentelve. A

Mi is az a fitneszkenyér pontosan? A német Mestemacher cég készítette, mindössze nyolc összetevőből készült, beleértve a teljes rozs- és zabmagot. "Egyetlen szelet dupla rostot és egyharmad cukrot tartalmaz a hagyományos teljes kiőrlésű kenyérben" - mutat rá a PureWow. Ráadásul nulla tartósítószert tartalmaz, és a pasztőrözési folyamatnak köszönhetően akár hat hónapig is eltarthat.

Mielőtt ömlesztett megrendelést adna a Walmart vagy az Amazon webhelyén, érdemes megjegyezni, hogy ez a rostos kenyér nem olyan ízű, mint a megszokott fehér szeletek. "Sem puha, sem kérges, sűrű, rusztikus, és olyan íze van, mint azoknak a diós teljes kiőrlésűeknek, amelyek belemennek" - magyarázza az oldal. Bár eltarthat némi megszokás, ez a tápanyagokkal teli alternatíva alapvetően azt jelenti, hogy annyi avokádó pirítóst fogyaszthat, amennyit a szíve kíván - igaz?